Хауттюйния посадка и уход в открытом грунте

Как вырастить хауттюйнию на дачном участке | Огородники

Влаголюбивый многолетник с причудливым названием хауттюйния — диковинка в украинских садах. Однако с каждым годом это необычное растение встречается все чаще и чаще.

Дачники и цветоводы успели по достоинству оценить эту представительницу рода семейства савруровых за неприхотливость и способность быстро и пышно разрастаться.

Хауттюйния высоко ценится и за свой декоративный внешний облик: многоцветная окраска листьев порождает в воображении смотрящего красивую пеструю картину, особенно если растение высажено на фоне однотонной светлой стены дома.

Описание хауттюйнии

Хауттюйния — настоящая азиатка. Ареал ее распространения ограничивается юго-восточными границами этой части света. В естественной среде обитания растение чаще всего встречается в качестве сорной травы, оккупирующей рисовые чеки и чайные плантации.

Азиаты используют хауттюйнию в качестве приправы к рыбным блюдам, а ее листья служат азиатским поварам чем-то вроде листового салата.

Несмотря на то что растение имеет не самый приятный аромат, жители юго-восточной Азии окрестили его “рыбной мятой” и используют при приготовлении рыбных блюд так же часто, как мы используем кориандр или лавровый лист.

Хауттюйния относится к группе травянистых многолетних растений.

Она имеет густую и хорошо развитую корневую систему, представленную десятками тоненьких корешков, которые не углубляются в землю, а располагаются горизонтально поверхности грунта в самых верхних слоях земли.

• Стебли.Окрашены в красноватый цвет, многочисленны. Стебли вырастают в высоту максимум на 0,4 метра.
• Листья. Располагаются на стеблях в большом количестве. Визуально листва хауттюйнии напоминает липовые листья. Она имеет точно такую же форму, похожую на сердечко. Примечательно, что цвет листьев может отличаться. Одна часть листвы “рыбной мяты” окрашена в светло-зеленый цвет. Вторая разукрашена пестрыми рисунками, а третья отливает “краснинкой”.
• Цветы.Это удивительно, но цветущая хауттюйния — это калла в миниатюре. Колосовидное соцветие, окрашенное в желто-зеленый цвет, обрамляют четыре белых или кремовых лепесточка. Венчик не превышает в диаметре трех-четырех сантиметров. Зацветает “рыбная мята” в конце июля и продолжает радовать цветовода своим цветущим видом аж до конца августа.

Хауттюйния является лекарственным представителем флоры. Японцы давно выяснили, что “рыбная мята” — это природный антисептик и натуральный мочегонный препарат. Поэтому листья и стебли этого растения часто используются жителями Страны восходящего солнца в качестве ингредиента для чаев.

Разновидности и сорта

Разновидностей “рыбной мяты” не так уж и много: аж одна! И это хауттюйния сердцевидная. Других разновидностей этого растения не существует. А вот сорта есть, причем довольно разные.

Самым востребованным считается сорт “Хамелеон”, который, подобно пресмыкающемуся, способен менять свой окрас в зависимости от локации. Когда хауттюйния сорта “Хамелеон” находится на солнышке, ее листья окрашиваются в красноватый цвет.

А когда солнце прячется и сменяется тенью, красный загар исчезает — и листва приобретает зеленовато-бежевый оттенок.

Уход и выращивание

Хауттюйния — многолетнее растение, которое обожает тенистые места и влагу. Это если коротко. Более подробные и точные сведения о том, что любит, а чего терпеть не может “рыбная мята”, вы найдете ниже.

• Локация. Если более конкретно, то любовь или нелюбовь к солнечным местам у хауттюйнии определяется путем анализа цвета листвы. Если вы выбрали для выращивания пестролистную азиатку, то лучше высадить ее на солнышко. Если вы отведете ей место в тени, то можете не рассчитывать на то, что “рыбная мята” станет эстетической усладой для глаз. А вот однотонные сорта, наоборот, обожают тень. Идеальной для них является ажурная тень, но и в полном затенении эти растения развиваются и разрастаются довольно быстро. В общем, в случае с локацией у хауттюйнии все индивидуально и зависит от окраса листвы. Пестрая — высаживайте на солнышке, однотонная — высаживайте в тени.
• Почва.Хауттюйния любит влажную землю. Об этом цветоводу следует знать, если он намерен взяться за возделывание “рыбной мяты” на своем участке. Но в широком смысле слова, “азиатка” совершенно не требовательна к земле, в которой растет. Она способна развиваться даже на каменистом грунте! Но если вы хотите создать для красотки наилучшие условия, то лучше всего приготовить субстрат самостоятельно, насытив его гумусом и сделав его легким и пышным. Если воздуха в грунте будет предостаточно, и если вода будет беспрепятственно проникать в землю, у хауттюйнии будет все, что ей нужно для роста и цветения.
• Климат.По большому счету, вы можете выращивать “рыбную мяту” независимо от климата, в котором вы живете. Однако с определенными поправками. Если климат в вашем регионе умеренный, то можете смело высаживать многолетник в открытый грунт и не переживать о том, как он перезимует. А вот цветоводам северных регионов следует быть более предусмотрительными. Если не позаботиться о хауттюйнии, то в холодное время года она рискует вмерзнуть в лед и попросту погибнуть. Поэтому жителям северных регионов профессиональны рекомендуют выращивать растение в переносных контейнерах, которые позволят перемещать многолетник в зависимости от температуры за окном. Если в вашем дачном арсенале имеется декоративный вид “рыбной мяты”, то контейнер с растением в конце ноября лучше всего переместить в оранжерею или зимний сад. Вынести его на улицу нужно будет уже весной — после того как снег сойдет и земля хорошенько прогреется. В этот момент его даже можно будет высадить в грунт, получив таким образом максимально декоративный эффект и пышное цветение.

Проблем, с которыми цветовод может столкнуться при выращивании хауттюйнии, не так уж и много. Основная — необходимость ограничивать корни растения в развитии. Дело в том, что “рыбная мята” — это все же сорная трава. И если ее не ограничивать, она может заполонить собой весь дачный участок. Еще одна проблема, с которой может столкнуться дачник, — это высаживание вариегатных сортов: при перемещении в тень их пестрая листва теряет эстетичность окраса и становится однотонной.

Зимовка хауттюйнии

Считается, что максимально низкая температура, которую может выдержать “рыбная мята” — это -18 градусов. Однако это не совсем так. Данный минимум актуален для регионов, где случаются бесснежные зимы. Без снега хауттюйния действительно не способна пережить более серьезные холода. А вот со снегом — наоборот.

Итак, зимовка — отдельная тема для разговора среди тех, кто выращивает азиатское растение в своем саду или на клумбе.

Если на вашем участке облегченная земля, и хауттюйния растет без какого-либо укрытия, вам стоит быть начеку, потому как растение действительно может погибнуть.

Иное дело, если зимой в вашем регионе обычно довольно много снега: снежный покров станет для цветка тем самым укрытием, под которым растение успешно перезимует и переживет даже морозы похлеще, чем -18 градусов.

Чтобы защитить хауттюйнию от бесснежной зимиы и лютых морозов, обязательно накройте цветы на зиму компостом, дубовой корой, хвойными иголками, собранными в лесу, лапником или опилками. Желательно, чтобы поверх этого укрытия лежал еще и снег.

Если хауттюйния пережила бесснежную или малоснежную зиму, не спешите ее “хоронить”.

Многие цветоводы в начале весны допускают одну и ту же ошибку. Они перекапывают клумбу, на которой зимовала “рыбная мята”, вынимают остатки корешков и выбрасывают их. А тем временем на любом из этих корней может сохраниться точка роста. Обычно подобные точки роста прорастают в начале июня, не раньше. Поэтому будьте терпеливы.

Размножение хауттюйнии

Размножить “рыбную мяту” можно всего двумя способами. Оба они вегетативные. Первый — деление корневища. Второй — черенкование. Но сразу оговоримся: никакой сложности размножение хауттюйнии не представляет. Это удастся даже начинающему цветоводу, который осуществляет подобное действие впервые.

Способ №1:деление корневища

Идеальный период для размножения: весеннее время года

Алгоритм

1. Выкапываем одно материнское растение.
2. Делим корешок таким образом, чтобы на каждой отделенной части имелась точка возобновления.
3. Рассаживаем разделенные хауттюйнии так, чтобы на одном квадратном метре представительниц рода было максимум 16 штук.

Крайне важно реализовать этот способ размножения до конца весны. Пограничная точка — начало лета. Вообще, конечно, разделить корневую систему материнского растения можно и позже. Но вы должны понимать: маленькие хауттюйнии, полученные путем деления корней, должны успеть окрепнуть до начала зимних морозов. Иначе в холодное время года они просто погибнут.

Способ №2: черенкование

Идеальный период для размножения: период вегетации

Алгоритм

1. Нарезаем стебли хауттюйнии на небольшие черенки.
2. Готовим субстрат для укоренения путем смешивания торфа, песка и дачной земли в одинаковых пропорциях.
3. Высаживаем черенки в приготовленный субстрат до момента развития корневой системы.
4. Как только корешки достаточно разовьются, пересаживаем “рыбную мяту” в индивидуальные контейнера.
5. На зиму переносим контейнера на застекленный балкон, позволяя молодым растеньицам перезимовать в более мягких условиях.
6. С приходом весны высаживаем молодые хауттюйнии в открытый грунт, как только снег полностью сойдет и земля достаточно прогреется под весенним солнышком.

При высаживании молодых растений в открытый грунт, обязательно предварительно разместите в земле ограничители. Клумбу нужно ограничить при помощи вкапывания пластин из металла или пластика. Невидимый внутренний “забор” не даст возможности “рыбной мяте” захватить дачные территории сверх тех, которые были выделены для ее выращивания.

Применение “рыбной мяты” в ландшафтном дизайне

Чаще всего хауттюйнию используют в качестве украшения “проплешин” вблизи водоемов на участке. Вообще близость к искусственным водоемам — настоящий подарок для растения.

Вы ведь помните о том, что “рыбная мята” любит влагу, правда? Впрочем, это далеко не единственный вариант применения азиатского многолетника в дизайне приусадебного участка.

Советы и рекомендации касаемо обустройства ландшафтного дизайна при помощи хауттюйнии перечислены ниже.

1. Хауттюйния нуждается в акценте и сама готова этим акцентом быть. Но важно умело обратить на нее внимание. Чтобы осуществить это, в качестве фона лучше всего использовать кусты можжевельника. Они имеют достаточно темный окрас, а потому смогут выделить хауттюйнию на своем фоне. Если использование можжевельников — не ваш вариант, примените для этого любые другие кустарники, имеющие фиолетовый или красноватый окрас.
2. Если высадить хауттюйнию на благоприятной локации, то растение быстро превратится в ковер. Этот почвопокровный многолетник мгновенно заполнит собой все пустые места на грунте и издали будет смотреться не хуже, чем пестрая и цветущая клумба.
3. В последнее время особенной популярностью в ландшафтном дизайне загородных домов пользуются такие объекты как искусственные пруды. Раз эти водоемы имеют рукотворное происхождение, значит производить их озеленение нужно аналогичным образом. Для этого есть смысл оборудовать пруд ступеньками с двух сторон. И на эти ступеньки поставить герметичные контейнеры с хауттюйнией. Дальше, чем нужно, “рыбная мята” не расползется, так как в данном случае вода выступает природным ограничителем роста. А вот смотреться контейнеры с почвопокровными многолетниками вокруг пруда будут просто превосходно. Главное — немного утопить емкость в воде, чтобы она была максимально незаметной.
4. Хауттюйния часто используется в качестве растения для переднего плана. Особенно хорошо эту роль она выполняет в альпийских горках и миксбордерах совместно с осокой и другими влаголюбивыми растениями.

Не менее беспроигрышный вариант — высаживание хауттюйнии совместно с лианами, которые “ползут” по стене. “Рыбная мята” создаст для карабкающихся представителей флоры замечательный фон, а они, в свою очередь, станут для нее отличным “бэкграундом”.

Присоединяйтесь к нашей группе в

Хауттюйния сердцевидная «Хамелеон»

• Сорта Хауттюйнии
• Посадка и выращивание

Время приносит свои изменения в садово-огородную культуру и на смету привычным картошке-морковке-укропу на дачных участках и астрам-флоксам в палисадниках все чаще приходят интересные ландшафтные композиции с выверенной цветовой гаммой, альпийские горки, мини-прудики и идеальные бордюры.

При оформлении садового участка садоводы все чаще обращают внимание на интересные декоративные виды садовых растений, привезенных из разных уголков мира, и успешно адаптируют их к нашему климату. Одним из таких растений является хауттюйния сердцевидная, или как ее еще называют хауттюйния сердцелистная.

Это красивое многолетнее почвопокровное растение родом из Юго-Востойчной Азии. В хауттюйнию Китае, Японии, Вьетнаме используют не только для украшения садов, но и для приготовления салатов, напитков и в традиционной китайской медицине.

Хауттюйния  — неприхотливое растение, которое прекрасно растет на влажных и сырых почвах, возле водоемов, на мелководье. Оно прекрасно развивается как на открытом солнце, так и в тени. Это растение имеет разветвленную корневую систему, которая располагается близко к поверхности почвы, красноватого цвета стебли и листья в форме сердечка, чем-то похожие на листья плюща.

Именно за красивую листву и ценится хауттюйния сердцелистная садоводами. В расцветке листьев встречаются зеленый, красный, желтый цвета, плавно переходящие один в другой.

Насыщенность красного цвета в окраске листьев хауттюйнии во многом зависит от освещенности, при затенении растения красный цвет постепенно блекнет и исчезает.

Хауттюйния не очень обильно цветет летом некрупными бело-кремовыми цветами.

Сорта Хауттюйнии

На сегодня садоводам известны несколько сортов этого растения.

«Хамелеон». Самый популярный сорт этого растения. Он отличается особо декоративными и яркоокрашенными  листьями, в пестроте которых видны белые, желтые, красные и зеленые пятна.

«Pied Piper». Этот сорт характерен  желто-оранжевой гаммой листьев в набольшими прожилками зеленого.

«Plena». У этого сорта хауттюйнии окраска листьев скромнее, они зелено-голубого оттенка, но зато выделяются очень красивые махровые цветы.

«Variegata». У этого сорта листья зеленого, розового и кремового цвета, с плавными переходами оттенков.

Сочетание на одной клумбе хауттюйний нескольких сортов создает непревзойденную по своей красоте и насыщенности палитру.

Посадка и выращивание

Хауттюйния «Хамелеон» – прекрасный выбор для бордюров, каменистых горок, рокариев, оформления декоративных водоемов. Она хорошо сочетается с другими садовыми растениями, создавая вместе с ними интересный цветовой ансамбль.

Замечательной особенностью этого растения является то, что оно, создавая ковер из стеблей и листьев, способно практически полностью подавлять сорняки.

Согласитесь, это очень облегчает уход за садом порадует тех, кто не любит часами выпалывать клумбы.

Высаживают хауттюйнию на мелководье, в сырых уголках сада, у водосточных труб. При высаживании в воде надо учитывать, что корни при морозах свыше -15  градусов вымерзают. Поэтому в таком случае в воде хауттюйнию надо высаживать в корзине, а на зиму  вытаскивать из водоема и прятать в погреб.

В Европе хауттюйния также используется садоводами для высаживания в контейнерах, что позволяет создавать яркие вертикальные композиции. При таком способе посадки при уходе за растением необходимо внимательнее следить за поливом, а на зиму заносить контейнеры в погреб.

При выращивании хауттюйнии следует учитывать то обстоятельство, что растение весьма агрессивно и в период вегетации активно вытесняет своих соседей по клумбе.

Чтобы избежать этого, опытные садоводы советуют при посадке искусственно ограничивать рост корневой системы растения. Для этого сгодится ведро без дна, скопанный в землю пластиковый бордюр или, на худой конец, старая покрышка.

Другим способом ограничения неконтролируемого разрастания является периодическое обрубание корней лопатой.

Уход за хауттюйнией не доставит особого труда даже начинающему садоводу. Растение не нуждается в постоянном поливе, достаточно просто не давать пересыхать земле. Размножается оно черенкованием или же делением куста. Черенковидные листья, которые отламывают от хорошо разросшегося куста, укореняют во влажную землю. На зиму хауттюйнию укрывают опавшей листвой.

При планировании сада и календаря цветения растений в нем надо также помнить о том, что практически до середины мая  хауттюйния прячется в земле и на поверхности не видны ни ее ползучие корни, ни красные стебли. Поэтому в апреле-мае это место на клумбе может быть занято весенними первоцветами.

Хаутюния посадка и уход. Уход

Сейчас существуют несколько интересных сортов хауттюйнии.

Прежде всего поражает окраска листьев сорта «Хамелеон»: по краю ярко-ало-красные, далее всевозможные переходные цвета жёлто-зелёной гаммы; наконец, зелёная или тёмно-зелёная середина с белыми прожилками.

Цветёт в виде четырёх белых лепестков с выходящим из места их пересечения
небольшими трогательными початочками.

Есть сорт — хаутюния Plena с махровыми белоснежными цветками, очень красиво. Цвет
листвы более скромен, но с голубоватым оттенком. Правда, похоже на невесту или танцовщицу?

У Pied Piper преобладает жёлтый и алый расцветки листиков.

Для всех сортов хаутюнии характерно усиление окраски листвы при посадке на солнце. Тень может сделать её тусклой или откровенно зелёной.

Хауттюйния зимовка. Описание

Хауттюйния – травянистый многолетник. Тонкие шнуровидные корни расположены горизонтально в поверхностном почвенном слое. Белые корневища рождают на поверхность множество невысоких красноватых стеблей, максимальная высота которых  едва достигает 30-40 см. Густорасположенные листья похожи формой и размером на листья липы, по форме они сердцевидные, по цвету – зеленые, пестрые, красочные.

Хауттюйния сердцевидная (лат.  Houttuynia cordata) – единственный вид рода. Это растение хорошо зимует в районах средней полосы. Способна разрастаться корневищами, занимая большие пространства.

Яркоокрашенные листья хауттюйнии составляют ее основное украшение. Цветки также не лишены декоративности, они некрупные, простые или махровые, внешне напоминают миниатюрные каллы.

В обрамлении четырех-пяти лепестков бело — кремового венчика (диаметром около 3 см) возвышается оригинальный мини — початок, соцветие мелких цветочков желтого цвета, оно одиночное, колосовидной формы.

Не самое обильно цветение происходит во второй половине лета, как правило, довольно продолжительно.

Соцветие хауттюйнии

Сорта отличаются окраской листьев, которая может быть зеленой с оттенками красного, желтого, белого, кремового, в различных сочетаниях. Листья основного вида однотонные, зеленые с темными разводами. В садах разводят пестролистные сорта, наиболее востребованным признан «Хамелеон».

Листья данного сорта напоминают цвета светофора с разными оттенками и плавными переходами.

Его название отражает интересную способность растения менять окраску при перемещении от солнечных в более тенистые места — пятицветные листья теряют красноватый «загар», становясь зелено-кремовыми.

Хаутюния полезные свойства. Главное меню

У лекарств, собранных в «аптеке Господа», нет удобной упаковки и этикеток, на которых расписаны их полезные свойства и противопоказания. И ошибиться с выбором здесь очень опасно — хотя бы потому, что многие растения ядовиты (см. главу «Лекарственные растения: опасные свойства и противопоказания для применения).

  род включает один вид — хауттюйнию сердцевидную (Н. cordata). В природе она распространена от Гималаев до Японии, а в качестве сорняка чайных плантаций встречается гораздо шире, к примеру, в Закавказье. Неприхотливое морозостойкое многолетнее растение. 

Xауттюйния сердцевидная — Houttuynia cordata 

А.М. Марченко предлагает использовать хауттюйнию для декорирования водоемов. Однако указывает, что в водоеме в условиях Подмосковья, растение погибает зимой даже если не вмерзает в  лед.

В более теплом климате может зимовать под ледяной коркой, если водоем не промерзает до дна.

Поэтому желательно выращивать в контейнерах, чтобы на зиму убирать в оранжерею, или переносить растение в  другое хранилище в холодном климате и контролировать  бурный рост — в теплом. Высаживают на глубину 5-10 см или в болотце. 

хауттюйния сердцевидная

Хауттюйния относится к экзотическому для России семейству савруровых. Распространена в Китае: в провинциях к югу от реки Янцзы.

Во Вьетнаме и в Китае хауттюйнию употребляют в пищу. Там ее выращивают для получения зелени и корневищ.

Лекарственные свойства

В китайской медицине с ее помощью лечат множество недугов: заболевания почек, герпетический кератит, ринит, тонзиллит, отит, паротит, папулезную крапивницу, фарингит, простатит.

В растении обнаружены и так называемые антиципины, оказывающие активный антимикробный эффект при инфекционных заболеваниях, не поддающихся лечению обычными антибиотиками, а также особое вещество (хауттюйфонат), кверцетин, гликозиды и эфирное масло.

Установлено, что «рыбная мята» обладает укрепляющим иммунную систему человека действием.

Декоративное растение

хауттюйния Плена

Считают, что у сорта Вариегата самые красочные листья (красно-зеленые с желтыми и кремовыми пятнами) и мало цветков.

Зимостойкость

Для приготовления пикантного блюда корневища хорошо промывают в проточной воде и нарезают на кусочки длиной 2–3 см. Далее их перемешивают с небольшим количеством соли, сахара, уксуса и кунжутного масла.

Хаутюния в косметике. Бомбоустойчивое растение хауттюйния в косметологии

В Китае хауттюйнию (Houttuynia cordata) знают как растение с запахом рыбы, в Японии оно известно как яд блокирующее растение. Из перевода с английского языка означает: хвост ящерицы, сердцелистный, епископский цветок. В природе распространяется от Гималаев до Японии и растет высотой до 20-80 см.

В начале использовали листья и корни хауттюйнии, пахнущие рыбой только при готовке пищи. Вскоре после этого обнаружили лечебные свойства растения и стали употреблять в лечении заболеваний почек и других дыхательных путей. В Китае хауттюйния получила название суперзвезды всех лечебных трав, когда она была включена в схему лечения ОРВИ.

Как известно, в Японии хауттюйния – это первое растение, которое начало снова расти после атомной бомбардировки Хиро симы. Растение очень живучие и имеет хорошие регенеративные свойства.

В народной медицине используют для облегчения различных заболеваний. Хауттюйния содержит натрий, калий, и магний, который регулирует артериальное давление и диурез. Укрепляет иммунитет, стимулируя повышения лимфоцитов.

Обладает успокаивающими свойствами аллергии и астмы, так как блокирует гистамин.

Более часто используется в случае лечения дизентерии, инфекции мочевого пузыря, простуды и синусита, высокого кровяного давление, отеков, гнойников и при удалении токсинов из тела.

It'S SKIN Power 10 Formula сыворотка с хауттюйнией . Хауттюйния, обладающая антибактериальными свойствами, используется для ухода за кожей с вызванными акне проблемами.

Было отмечено, что хауттюйния очень хорошо борется с бактериями эпидермиса Propionibacterium Propionibacterium acnes и Staphylococcus , вызывающими акне. Укрепляет капилляры, стимулирует обновление клеток кожи и нейтрализует свободные радикалы.

Содействует скорейшему заживлению ран и укусов от насекомых. В Корее этот экстракт добавляют во многие средства для тела и лица.

Попробуйте Сыворотку Power 10 Formula с хауттюйнией !

Хаутюния комнатная. Хауттюйния: декоративно-лиственные растения

Декоративно-лиственные травянистые растения Хауттюйния — это монотипный род семейства Савруровые. Известен единственный вид, который встречается в дикой природе в тропических и субтропических зонах. Речь идет о Хауттюйнии Сердцевидной. Ботаники характеризуют представителей разновидности, как многолетние декоративные травы, ростом до 20-30 см.

Большое распространение дикорастущего растения данного рода встречается на Японском Архипелаге или в Гималаях. В Азии многолетник выращивается как декоративно-лиственная трава, а также как пищевая и лекарственная культура.

Например, в Китае используют корневище Хауттюйнии для салатов в сыром и обработанном виде.
Из-за специфического аромата ботвы на своей родине растение называют «рыбной мятой». Несмотря на неприятный запах, это вкусный листовой салат.

Ботву растение также часто используют для заваривания традиционных чаев.

Вертикальное корневище, стелиться или ползет по поверхности грунта. У него есть узлы, которыми оно укореняется в грунте мощными корешками. Стебли растения слегка приподымаются, могут быть прямостоячими. Побеги травянистые, ветвятся слабо. Стебель слегка бороздчатый, красноватого оттенка, в высоту в дикой природе достигает максимум 40 см.

Листья хауттюйнии простой формы с цельными гладкими краями. К стеблям они крепятся травянистыми черешками очередно. Форма листа широко-ланцетная или яйцевидная, некоторые сорта могут быть с треугольными листовыми пластинами и острым кончиком.

Основание у черешка имеет глубокий сердцевидных вырез. Черешок бороздчатый примерно в половину короче листа. Листовые пластины — главная декоративная ценность хауттюйнии, они могут быть пестрой окраски, однотонные зеленые и со светлым крапом.

В комнатном цветоводстве хауттюйния известна, как неприхотливое домашнее растение. Многие садовники выращивают многолетник в открытом грунте, так как он обладает повышенной морозостойкостью, средней полосе, как контейнерная культура. В зависимости от степень освещения листовые пластины могут менять свою окраску, поэтому часто называют Хауттюйнию Хамелеоном.

Цветет хауттюйния в период с середины весны до первых чисел августа, в течение 20-30 дней невзрачными цветками. Бутона обоеполые, у них отсутствуют околоцветники. Собраны они в густые щитковидные или кистевидные соцветия, длиной до 15-20 см.

Белые листья прицветника сконцентрированы в основании кисти, они могут образовать покрывала венчиков. У каждого цветка по 3 длинных тычинки. После цветения образуется одногнездная завязь и мясистый плод: коробочка круглой формы с многочисленными семенами.

На фото хауттюйнии далее увидим, что цветы тоже очень красивые и живописные:

Выращивание Хауттюйнии: уход и размножение

Для выращивания хауттюйнии выбирают изначально теплое место, которое будет находится несколько часов на открытом солнце. Именно качество освещения имеют большое значение для декоративности листьев. При недостатке света листовые пластины становятся однотонными.

При размножении хауттюйнии или пересадке многолетников подойдет грунт с большим содержанием гумуса. Легкая почва с хорошим дренажом может быть совершенно любого состава. Многие цветоводы высаживают многолетник на альпийских горках, так как растение предпочитает каменистые почвенные смеси.

К уходу травянистый кустик не прихотлив: он развивается самостоятельно, даже, если содержать хауттюйнию в домашних условиях, как горшечный многолетник. Отношение к влаге.  При выращивании в домашних условиях используйте смесь суглинка и торфа, при посадке в обычные составы потребуется очень частый полив.

Влагу хамелеон хауттюйния сердцевидная очень любит, по этой причине ее можно выращивать для декорирования береговой линии прудов, ручьев и вблизи рек. Допустимо, чтобы стебли были затоплены некоторое время.

При близком размещении у кромки воды растение осенью вмерзает в лед и погибает, поэтому рекомендуется в таком случае выращивать многолетник в переносных контейнерах.После зимовки хауттюйния сердцевидная появляется из под почвы в начале лета, так как является теплолюбивым растением.

Уже через месяц начинается активное цветение многолетника. Если прогнозируют сильные зимние заморозки, то не поленитесь перенести хауттюйнию в оранжерею или в дом на хранение. Максимальное понижение температуры, которое выдерживание растение -18 градусов.

Размножение.  Для размножения хауттюйнии используют вегетативные способы: деление корневища и черенкование. Второй проводят по времени немного позже. Корневище делить можно весной, после схода снега.

Важно, чтобы на каждой деленке находилась почка роста. На 1 кв. метр можно высаживать не более 15 делений. Черенки укореняются воде, в которую можно добавить образователь корней.

Также, попробуйте использовать субстрат на основе садовой земли, песка и торфа.

Экзотическая Хауттюйния сердцевидная: раскрываем секреты выращивания растения

Цветок Хауттюйния сердцевидная или Гуттуиния – красочное растение с причудливым названием, которое в последнее время все больше привлекает интерес цветоводов и дачников.

Ведь желание украсить свою клумбу интересными растениями – абсолютно нормальное для каждого садовода. Главное отличие культуры – необычная многоцветная окраска, пышная и привлекательная листва, а также удивительная способность к разрастанию.

В этой статье мы собрали максимум информации о таком растении, ее особенностях выращивания.

Описание растения Хауттюйния сердцевидная

Houttuynia – род растений, что относятся к Савруровому семейству. В роду только одна разновидность – Houttuynia cordata или Сердцевидная. Свое название культура получила на честь ботаника из Голландии Мартена Хауттеёйна.

Корневая система достаточно тонкая, шнуровидная. Оттенок корней – белый, на поверхности заметны невысокие стебельки в красном цвете. В высоту такие культуры до 40 сантиметров. Листики визуально напоминают липовые, имеют сердцевидную форму, но зеленый окрас, достаточно красочный и пестрый.

Цветочки обоеполые, околоцветника не имеют, формируют густые и колосовидные соцветия. В длину они достигают до 3 сантиметров.

Цветы тоже декоративные, некрупной формы, могут быть простыми или махровыми, визуально напоминают каллы в миниатюре. Лепестки окрашены в бело-кремовые цвета, их диаметр до 3 сантиметров.

Цветение не очень обильное, но зато длиться достаточно долго – с мая и по июнь. Плодами выступают мясистые многосемянные коробочки с округлыми семенами.

Интересный факт! Природный ареал обитания культуры – Азия. Там ее используют как овощную культуру, употребляют в пищу – как листья салата. Местные жители именуют растение «рыбной мятой». В Японии на основе листиков культуры готовят чаи для тонизации организма.

Хауттюйния сердцевидная: посадка и уход в открытом грунте

Чтобы получить красивое растение у себя в саду, следует придерживаться нескольких правил. Рассмотрим каждое из них более детально.

Выбор места для посадки

Хауттюйния сердцевидная любит солнечные участки. Если высадить ее в тени, тогда можно не увидеть красочный окрас, а ограничиться только зеленым. Почва при этом подойдет разная, лучше всего – увлажненная. Часто субстрат формируют на основе легкого, высокогумусного грунта с хорошим дренированием. При избытке азота в земле культура становится менее устойчивой к морозам.

Поскольку в природных условиях растение комфортно чувствует себя на переувлажнённых участках, его можно высаживать рядом с природными или искусственными водоемами. В таком случае даже количество поливов можно существенно сократить.

Правила полива

Выращивание Хауттюйнии предусматривает обильный полив. В жаркое время года потребуется вносить влагу каждый день. Чтобы увеличить уровень влажности грунта, можно использовать компост, который укладывают рядом с приствольным кругом. Если ваше растение развивается рядом с водоемом, тогда нет смысла проводить его обильный полив.

Проведение подкормки

Удобрять такие растения следует достаточно специфичными веществами. Для таких целей подойдет костная, роговая или фосфорная мука. Она не растворяется в воде. Потребуется просто рассыпать вещество рядом с приствольным кругом, а оно будет постепенно наполнять культуру необходимыми минералами.

Также в качестве удобрений можно использовать минеральные гранулы, покрытые смоляной оболочкой. В весеннюю пору их потребуется распределить вокруг культуры, а в течение лета вещества будут проникать к корням, питая их.

Обрезка культуры

Проводить обрезку растения следует в весеннюю пору. Эту процедуру потребуется выполнять только, если Гуттуиния слишком разрослась. Начиная со второй половины весны, можно заготавливать черенки, чтобы размножать растение. В летнюю пору побеги не удаляются.

Как зимует Хауттюйния Сердцевидная

С наступлением первых заморозков листики культуры начинают отмирать. В средних широтах способна зимовать без укрытия, но в случае бесснежных зим потребуется дополнительное укрытие.

Поэтому лучше перед приходом зимней поры собрать опавшую листву, поместить ее сверху на корнях культуры. Также подойдут опилки, хвойные ветви специальный укрывной материал.

Практикуется пересадка культуры в контейнер, который потом располагают в погребе или гараже.

Борьба с вредителями и болезнями

Наиболее опасными вредителями считают:

• комаров-крикотопусов, их личинки приводят к порче листиков, которыми питаются насекомые;
• водные огневки – гусеницы, что способны поедать зелень;
• мотыли – червячки красного цвета, которые повреждают корневище;
• ручейники – гусеницы способны прогрызать в листиках дыры, уменьшая декоративность;
• тли и мошки – повреждают надземные части культуры.

Большинство вредителей атакуют только те цветы, что растут в водоемах. Но и в обычной почве растения могут повреждаться насекомыми. Справиться с ними смогут только специальные препараты.

Среди заболеваний наиболее распространенные пятнистость и корневая гниль. Эти болезни становятся причиной неправильного ухода за растением. Восстановить поврежденные культуры можно только после нормализации полива, хорошего дренажа и удаления поврежденных частиц.

Как размножают растение Хауттюйния в саду

Выделяют два наиболее эффективных метода размножения культуры – делением корневища и черенкование.

Деление корневища

Проводить делением корневища лучше всего в раннюю пору. Пошагово процедура выглядит так:

1. Верхний слой почвы аккуратно снимается, чтобы добраться до корневища.
2. Затем занимаются поисками узелков, которые будут необходимы при размещении. Узелок следует удалить вместе с частью корневой системы.
3. Затем лопата пододвигается под корень, чтобы его можно было приподнять и вытянуть.
4. Корень следует избавить от кома земли, затем высадить в контейнер с почвой (обогащенной глиной, торфом и песком).
5. Корнева система погружается на 10-сантиметровую глубину, обильно поливается.

Как только сформируются первые листики, потребуется высадить куст на грядке.

Черенкование

Заготавливать черенки можно с конца весны. Их высота должна составлять до 7 сантиметров. Важно, чтобы на черенках были здоровые листики. Оптимальная длина стебелька должна составлять до 5 сантиметров. Чашу или стакан с водой ставят на подоконник.

Затем туда погружается отрезок, систематически регулируется уровень влаги. После появления первых корешков, потребуется пересадить черенок в грунт. Глубина посадки должна составлять до 10 сантиметров. Затем сразу же можно высадить культуру на грядку.

Как используется Хауттюйния в ландшафтном дизайне

Гуттуиния отлично смотрится для декорирования прибережных зон. Чтобы сделать ее ярким акцентом, можно сыграть на контрасте – высадить ее на фоне можжевельников. Растения часто располагают в горшках, которые устанавливают на ступенях рядом с террасами или входными конструкциями.

Также культуры успешно используются, чтобы украшать альпинарии, миксбордеры, рабатки. Можно оформлять приствольные круги штамбовых деревьев такой красавицей. Желая создавать композиции с другими культурами, следует отдать предпочтение Анютиным Глазкам, Пурпурнолистной Живучке, Бархатцам. Интересно будет смотреться растение на фоне композиций вертикального типа, где много вьющихся лиан.

Описание сорта Хауттюйния сердцевидная «Хамелеон»

Хауттюйния Сердцевидная (Houttuynia Cordata ‘Chameleon’) – самый популярный сорт растения. Его еще называют «Триколором» или «Вариегатой». В высоту культура достигает до 20 сантиметров. Это неприхотливый почвопокровник, который формирует красивую и плотную листву. Листики имеют форму сердца, они зеленого оттенка с полосками красного оттенка.

Фото Хауттюйния Сердцевидная сорт ‘Хамелеон’

Цветочки белого окраса, в летнюю пору они радуют своей красотой. Обрезать такую культуру нет смысла, потребуется только удалять стебли, что укоренились. Особенность Хамелеона – он прячется на поверхности грунта с мая. Это объясняется поздним началом вегетации. Размножение преимущественно с помощью корневых отводков.

Кулирарные и лечебные свойства Хауттюйнии сердцевидной

В некоторых странах культуру используют в качестве продукта питания. Зелень отлично дополняет салаты, а корнеплоды применяются для обогащения вкуса рыбных блюд, гарниров. В лекарственных целях культуру используют, чтобы лечить геморрой, отеки, гнойные раны. Также можно использовать растения для терапии кашля, повышения иммунной системы.

Встречается применение примочек на основе отвара листьев и стеблей, чтобы лечить кожный зуд, нарывы, заживлять неглубокие порезы. В китайской народной медицине культура показывает хорошие результаты для терапии пневмонии.

Применение нашел и экстракт Хауттюйнии в косметике. Он обладает антибактериальными свойствами, поэтому часто помогает в комплексной терапии акне. Косметические препараты на основе такого экстракта способны укреплять капилляры, стимулировать клеточную регенерацию, нейтрализовать свободные радикалы.

Хаутюния посадка и уход – Дача, сад, огород, комнатные растения

Если смотреть на заросшие этим растением полянки с высоты, то кажется, будто это опрокинулось небо, стало вдруг зеленым и на нем сверкают белоснежные звездочки-цветки.

Хаутюния полна тайн и загадок. Кстати, загадки начинаются уже с названия, не все произнести-то его могут, и совсем уж малая толика знает название верное.

Оказывается, ботанически более правильно (хотя до сей поры эта тема вызывает много споров) именовать растение не хаутюния, а гуттюния. Ведь по-латински оно звучит как Houttuynia, по сути это то же самое, как если бы мы говорили спирея ванхаутта, а говорим-то мы правильно: вангутта.

Однако все это никому, наверное, неинтересные тонкости, гораздо важнее само растение, тем более, как считают многие, оно такое притягательное.

Озорной характер

Притягивает оно многим — например, оптимизмом: его желание и умение выживать в самых различных условиях среды просто поражает. Оно похоже на шкодливого ребенка: стоит оставить его без присмотра, обязательно натворит чего-нибудь; так и хаутюния — сразу расползется по вашей территории, да так, что избавиться от нее будет потом нелегко.

https://www.youtube.com/watch?v=E8-Xh6Epy8o

Среди цветоводов даже ходит шутливая байка на эту тему, якобы кто-то когда-то положил на рыхлую и влажную землю саженец хаутюнии всего на минуту, затем забрал его, а на месте, где он лежал, очень скоро появилась дюжина таких же растений. Конечно, это вымысел, но со скрытым смыслом!

Хаутюния — растение очаровывающее, как тонкий аромат кофе по утрам, как лучик света на сером осеннем небе, как первый, самый быстрый ручеек весной: вдруг появившись, оно способно возродить и вернуть к жизни серые неугодья или брошенные земли, да и на клумбе и альпийской горке будет уместно.

Хаутюния, как мозаика, по частям не представляет интереса, но, стоит собрать воедино, картина может поразить воображение, так и тут разнообразная окраска листиков, белоснежные звездочки-цветки, красноватые стебельки — само очарование.

Ее благодарность радует глаз

Привлекает хаутюния и своей неприхотливостью: может неплохо расти в тени, однако в этом случае листва будет выглядеть потускневшей. На месте же, открытом для солнечных лучей, ее листочки станут пестренькими, приобретут типичный цвет — ярко-красный, белоснежный, светло-зеленый.

Хотя требований к грунту она не предъявляет, все же наилучшего декоративного эффекта вы сможете добиться на почве влажной, поэтому прекрасным местом для нее будет берег искусственного водоемчика либо ручейка.

Благодаря тому что хаутюния невысокого роста (20 – 30 см) и зацветает уже в начале лета, ее можно использовать как эффектное почвопокровное растение.

Уход за таким ковром, как, впрочем и за одинарными насаждениями, заключается в периодических поливах и удалении сорняков.

Не повредят ей и подкормки пару раз за сезон любыми жидкими удобрениями для декоративно-лиственных растений, которые продаются в любом цветочном магазине.

В холода лучше не рисковать!

Самое главное — не забыть укрыть растение на зиму либо даже занести в дом.

Если вы все сделаете согласно этому простому правилу, то растения проснутся не в начале мая, а у же в апреле либо тогда, когда растает снег на почве вашего участка (в северных регионах, например, следует высаживать ее в открытый грунт не ранее середины мая). А вот зимующие под укрытием и под снегом растения начнут вегетировать на неделю или даже на две позже.

Однако есть весьма скудные сведения, что якобы одна разновидность — хаутюния пестролистная — обладает более высокой степенью устойчивости к отрицательным температурам и вроде даже в центре России может обходиться без укрытия… Проверить это можно, но мы все же рисковать не советуем.

Кстати, чтобы полностью избежать проблем с зимовкой, можно выращивать хаутюнию в больших контейнерах, посудина будет изумительно смотреться недалеко от беседки, зоны отдыха, альпийской горки либо прудика. Ну а на зиму горшок достаточно убрать в подвал, где все время будет держаться низкая плюсовая температура.

Укротить озорницу не так уж и сложно

Хочется дать и один простой совет тем, кто очень хочет завести у себя на участке это растение, но боится его бесконтрольного распространения.

Конечно, на даче мы бываем не так уж и часто, и, естественно, не хочется преподносить самим себе неприятные сюрпризы в виде ковра пусть и очаровательных цветков, но занявшего весь ваш участок.

Чтобы укротить озорницу-хаутюнию, ее можно высадить кольцом, оградив которое небольшим округлым рвом и наполнив его водой. А чтобы вода не уходила можно выстлать дно рва пленкой или вкопать разрезанную пополам автомобильную шину — красиво и безопасно!

Мало кто знает, что до 2001 года ботаническое сообщество относило к семейству Савруровых (Saururaceae) только один вид травянистых многолетних растений — хаутюнию сердцевидную. Лишь 12 лет назад в Китае был открыт второй представитель рода — Houttuynia emeiensis.

Кстати, хаутюния еще и съедобна: в Японии ее нежные листочки часто используют как гарнир к блюдам из рыбы, но секреты ее правильного приготовления нам неизвестны.

Николай Майский, г. Тамбов

Хауттюйния: перемешанная радуга

Хауттюйния «влетела» в наши сады подобно стреле Ивана-царевича из сказки «Царевна – лягушка». Даже название этого растения пока не устоялось, трансформируясь у отдельных авторов то в гуттуинию, то в хоуттунию.

Но приоритетным, и самым употребляемым, все-таки является хауттюйния.

Еще недавно сведения об этом декоративном виде можно было почерпнуть только в переводных книгах английских авторов, где, между прочим, сообщалось, что при морозах свыше минус восемнадцати градусов растение гибнет.

Некоторые подробности

Хауттюйния сердцелистная (Houttuynia cordata) относится к семейству савруровые (Saururaceae) и в природе произрастает на юго-востоке Азии. В Китае и во Вьетнаме ее нередко выращивают как листовую салатную культуру. И это несмотря на довольно неприятный запах, исходящий от всех частей растения при их повреждении, который нередко сравнивают с запахом «немытой псины».

Хауттюйния – многолетнее травянистое растение с тонкими белыми шнуровидными корнями, горизонтально расползающимися в поверхностном слое почвы. На поверхность из этих корневищ возносится множество невысоких, до 30см, красноватых стеблей, несущих многочисленные листья формой и размером сходные с листьями липы.

У основного вида листья однотонно зеленые с более темными разводами, но в садах разводят ее пестролистные сорта, самый популярный из которых «Хамелеон». Листья этого сорта окрашены в цвета светофора – зеленый, желтый, красный с разными их оттенками, нюансами и плавными переходами.

При этом зеленый локализуется вдоль средней жилки, переходя к краям в оттенки желтого, а красный вкрапляется в виде пятен и узкой каймы по краю.

Пестрые яркоокрашенные листья хауттюйнии, безусловно, ее главное украшение. Но и цветки не лишены декоративности.

Цветок хауттюйнии имеет пятилепестковый кремово-белый венчик диаметром около 30 мм, из центра которого возвышается оригинальное, похожее на миниатюрный кукурузный початок, соцветие мелких плодущих цветочков того же цвета. Цветет она во второй половине лета довольно продолжительно, но не обильно.

Болота не потребуется

На родине хауттюйния является завсегдатаем переувлажненных мест и мелководий. В Китае и других рисоводческих странах это трудноискоренимый сорняк рисовых чеков. Но также устойчиво она может произрастать без воды, на влагоемких проницаемых почвах. У нас, например, она хорошо растет на смеси (один к одному) суглинка и торфа. На таком субстрате ее и поливать можно не чаще прочих растений.

Прежние «переводные с иностранного» руководства твердили, что хауттюйния растение неморозостойкое с пределом выживаемости в минус 18 градусов. На практике оказалось, что такую, или чуть большую, температуру она переносит на совершенном бесснежье.

Но практически повсеместно подобные холода у нас наступают только после установления устойчивого снегового покрова, поэтому опасность полного вымерзания растения незначительна.

Теплолюбивость хауттюйнии у нас проявляется в ее позднем (в первой половине июня) появлении на поверхности почвы, особенно после неблагоприятных зим.

Но уже через месяц растения достигают полного развития и зацветают.

Лучше всего хауттюйнии отвести открытое солнцу место, но небольшая полутень практически не сказывается, ни на интенсивности красок, ни на густоте травостоя.

Хауттюйния по своей садовой специализации – типичное почвопокровное растение. Среди этого сообщества она не имеет соперников в яркости «оперения», на благоприятных местах она смыкается в сплошной ковер, по колориту не уступающий цветущей клумбе. Недостатком растения является трудно контролируемое подземное разрастание.

Поэтому лучше высаживать растение в скрытом от глаз подземном ограничении. Кстати, мне запомнился случай, когда хозяйка сада, не зная об агрессивности растения, высадила его в подножии альпийской горки. Спустя три года хауттюйния освоила все подземное пространство горки, и красовалась своими цветными листочками во всех ее частях до самой вешины.

Отмечу, что хотя это хозяйке очень не нравилось, но по мнению остальных, выглядело весьма симпатично.

Украсит и берег пруда, и передний план

Мелководье водоема.

Модные сейчас у дачников штампованные пластиковые прудики чаще всего остаются без озеленения. Часто, какие водоемчики имеют небольшие приступочки-терраски по краю, как раз и предназначенные для высаживания мелководных растений.

В этом случае хауттюйнию, растущую в плоском герметичном контейнере, имеет смысл поместить на подобный выступ, слегка притопив в воду.

При посадке в естественном прудике, следует ограничить растение только от распространения вовне, в воду же растение само по себе проникнет недалеко.

Передний план, подбивка подножий.

Высаженная на переднем плане, хауттюйния является органичным переходом от края композиции к его центральной части. Разумеется, очень важно помнить об ее агрессивном нраве, и каким-либо образом ограничить разрастание в стороны. В некоторых случаях, например, в подножии штамбового деревца розы, караганы или сирени, уместны сплошные коврики хауттюйнии, заполняющие приствольный круг.

Клумба, окно в мощении, вазон.

Очень интересно могут смотреться сплошная заросль хауттюйнии в местах с естественным ограничением роста. Это может быть окно в бетонном покрытии или мощении.

Заполнив собой все отведенное ей пространство, хауттюйния с небольшого расстояния будет выглядеть цветистой клумбой из причудливо смешанных летников.

Если же в центр этого коврика поместить пирамидальный хвойник, то сюжет примет еще более необычное прочтение.

Это же самое можно осуществить в бетонном вазоне, или цветочнице. Тут имеет смысл усложнить сюжет присутствием контрастно сочетающихся с хауттюйнией участников: компактных хвойных, самшита, ириса, стриженных форм и т.п.

И еще один интересный факт. В Европе хауттюйнию не преминут перечислить среди аквариумных растений. Как ее высаживать, в полупогруженном виде, или на дне, неясно. Как, впрочем, и то, требуется ли ограничивать ее распространение.