Какие сорта моркови сажать под зиму: для чего и что выбрать

Содержание
  1. Посев моркови под зиму
  2. Преимущества подзимнего посева моркови
  3. Недостатки посева моркови осенью
  4. Когда сеять морковь под зиму
  5. Какие сорта моркови сеять под зиму
  6. Как посеять морковь осенью
  7. Уход за подзимней морковью весной
  8. Сорта моркови для посадки под зиму: ранний урожай витаминов
  9. Московская зимняя А-545
  10. Лосиноостровская – 13
  11. Нантская 4
  12. Витаминная 6
  13. НИИОХ 336
  14. Шантане-2461
  15. Несравненная
  16. Самсон
  17. Тушон
  18. Добрыня
  19. Краса девица
  20. Детская сладость
  21. Зарядка
  22. Лисичка-сестричка
  23. Карамелька
  24. F1Бейби
  25. F1Иллада
  26. F1Калипсо
  27. 8 лучших сортов моркови для посадки под зиму
  28. Наша Няня
  29. Детская Сладкая
  30. Морковь Краса Девица
  31. Морковь Нантик Резистафлай
  32.  «Лосиноостровская 13»
  33. Витаминная 6
  34. Нантская – 4
  35. Морковь Московская зимняя
  36. Морковь Шантанэ 2461
  37. Посадка моркови под зиму: особенности ухода и подходящие сорта
  38. Преимущества посева осенью
  39. Определяемся со сроками
  40. Выбираем подходящие сорта
  41. Особенности технологии выращивания
  42. Выбираем культуры-предшественники
  43. Особенности подготовки семян
  44. Подготовка грядки
  45. Технология посадки
  46. Уход за посевами
  47. Частые проблемы
  48. Посев моркови под зиму, сроки и лучшие сорта моркови
  49. Зачем сажать морковь под зиму
  50. Сорта моркови для подзимнего посева
  51. Оптимальные сроки посадки моркови под зиму
  52. Как правильно сажать морковь осенью под зиму
  53. Место для посадки
  54. Подготовка грядки (бороздок) и земли

Посев моркови под зиму

Какие сорта моркови сажать под зиму: для чего и что выбрать

Морковь традиционно сеют весной, но вполне возможно посеять этот овощ и под зиму.

Преимущества подзимнего посева моркови

  • Урожай созревает гораздо быстрее, чем при весеннем посеве – в среднем на две-три недели, если сравнивать один и тот же сорт, при большой удаче – на месяц. Если вы выращиваете морковь на продажу, то эти 20-30 дней могут существенно увеличить прибыль. Если для себя, то порадуете детишек молодой морковкой раньше, чем другие садоводы — в конце июня, начале июля.
  • У ранней моркови плоды часто бывают более сочными и крупными, чем при обычном посеве (меньше жары на цикл вегетации, больше влаги).
  • На освободившиеся после ранней моркови грядки можно посадить следующие овощи и успеть получить урожай редиса, зелени укропа, базилика, салата, листовой капусты.
  • Осенью у садовода больше свободного времени, чем весной, когда нужно уделять внимание и другим овощам — подрастающей рассаде.

Недостатки посева моркови осенью

  • Урожай взойдет раньше и лучше, только если посеян под благоприятную погоду, а весна сухая и не холодная.
  • Расход семенного материала выше на 20-30% для компенсации зимних потерь.
  • Многие хорошие сорта стоят достаточно дорого.
  • Сеять под зиму лучше сортовую морковь, а не гибридную.

Когда сеять морковь под зиму

Правильно угадать погоду – это половина составляющего успеха хорошего урожая. И часто приходится именно угадывать, полагаться на интуицию, так как прогнозы синоптиков не всегда сбываются. цель – посеять так, чтобы морковь не проросла до морозов.

Благоприятная погода для посева подзимней моркови: устойчивая температура воздуха не выше 2-3°С. Когда еще по прогнозу должны быть заморозки, без осадков переходящие в морозы. Если по прогнозам предполагается потепление, особенно с дождем, нужно переждать, иначе морковь может проклюнуться, даже начать прорастать, а последующие морозы погубят всходы.

Обычно сроки посева приходятся на конец октября — начало ноября, в южных регионах позднее – конец ноября, но ориентировочно, за неделю до начала устойчивых заморозков.

Если погода переменчивая, нужно учитывать, что при температуре 5-8°С семена моркови могут не прорастать 21-25 дней.

Какие сорта моркови сеять под зиму

Сеять можно самую обычную морковь, учитывая тот факт, что сортовая морковь боле устойчива к выпадению за зиму, примерные потери у неё составляют около 10%, а у гибридов – 20-25%. Т.е. на такое количество нужно увеличивать нормы посевного материала.

Для осеннего посева моркови выбирайте семена не на лентах и не дражированные, а россыпью в пакетиках, скороспелые и среднеспелые холодостойкие сорта. Напомним, что цикл вегетации – это время от всходов до уборки урожая.

Лучшие сорта моркови:

  • Витаминная — цикл вегетации 80-110 дней, при подзимнем посеве урожай можно убирать в июле, корнеплоды весом 80-130 г, цилиндрические, сорт относительно устойчив к цветушности, хорошо храниться, холодостойкий, высокое содержание сахара и каротина 19-21 мг, из минусов — предрасположен к растрескиванию плодов, глубина посева 3-4 см.
  • Лосиноостровская-13 — цикл вегетации 80–120 дней, корнеплоды весом 80–120 г, цилиндрические, сорт устойчив к гнилям и плесени, хорошо храниться, очень высокое содержание каротина 21-25 мг. Из минусов – нуждается в обильном поливе, глубина посева 4-5 см.
  • Курода — цикл вегетации 60–80 дней, очень скороспелый, корнеплоды весом 100-200 г, конической формы, устойчив к цветушности, растрескиванию, терпит пересушку, очень холодостоек, из минусов хранится не очень долго, однако после сбора подзимнего урожая освобождает грядки уже в конце июня, что оставляет больше возможностей для посева других овощей, глубина посева 2-3 см.
  • Нантская 4 – цикл вегетации 80-100 дней, при подзимнем посеве урожай можно убирать в июле, корнеплоды весом 100-150 г, цилиндрические, сорт устойчив к гнилям и плесени, хорошо храниться, холодостойкий, из минусов — склонен к цветушности, глубина посева 2-3 см.
  • Несравненная — цикл вегетации 105-130 дней, корнеплоды весом 100-200 г, усеченно-конической формы, сорт устойчив к цветушности и сухости почвы, хорошо хранится, очень холодостойкий, из минусов – недостаточно высокое содержание каротина – не более 12-14 мг, глубина посева 2-3 см.
  • Самсон — цикл вегетации 110-120 дней, корнеплоды весом 130-200 г, цилиндрической формы, сорт устойчив к цветушности, хорошо хранится, очень холодостойкий, из минусов – недостаточно высокое содержание каротина – не более 11 мг, глубина посева 2-3 см.
  • Тушон – цикл вегетации 80-100 дней, корнеплоды весом 100-150 г, цилиндрические, сорт устойчив к цветушности, заболеваниям, очень вкусный, сладкий, каротина до 18 мг, холодостойкий, из минусов – хорошо растет только на легких супесчаных почвах, храниться не очень – предназначен для употребления в свежем виде и на салаты, глубина посева 2-3 см.
  • Шантане-2461 — цикл вегетации 80–120 дней, корнеплоды весом 100- 250 г, усеченно-конической формы, не терпит лишней органики в почве, устойчива к цветушности, хорошо хранится, очень холодостойкий, из минусов – недостаточно высокое содержание каротина – не более 12-14 мг, глубина посева 2-3 см.
  • Флакке — цикл вегетации 110–150 дней, корнеплоды весом 180-220 г, усеченно-конической формы, устойчив к растрескиванию, не склонен к накоплению нитратов, хорошо хранится, холодостойкий, высокое содержание каротина до 23 мг, из минусов – реже увидишь в продаже, глубина посева 3-4 см.

Как посеять морковь осенью

После освобождения грядок от урожая текущего года, убираем растительные остатки, а в почву под перекопку вносим удобрения: на 1 кв. м земли 20-25 г суперфосфата, 10-15 г калийной соли. Если почва кислая, то дополнительно 150 г доломитовой муки.

Учитывайте, что некоторые сорта моркови требуют глубокой вспашки почвы (например, Нантская 4). А если земля – плотный чернозем или суглинок, желательно добавить песок.

После перекопки грядки нужно заборонить, приготовить борозды для посева, на расстоянии 18-20 см, и накрыть непромокаемым материалом, чтобы ко времени посадки не проросли сорняки, и не размыло дождем (прижать, чтобы не сдуло ветром).

Заранее приготовить сухую смесь для заделки семян – сеять будем, когда земля уже холодная, на грядках местами смерзается комьями, такой землей посевы не прикроешь равномерно. Поэтому пока тепло, приготовьте смесь из земли и торфа в равных частях, переберите её руками, чтобы не было комочков и просушите на солнце. Соберите в ведра или мешки и оставьте в сухом сарае.

Перегной под морковь не добавляйте, тем более свежий навоз, нежелательно чтобы и под предшествующую культуру вносились большие дозы органики и минеральных азотистых удобрений – высокие дозы азота вызывают растрескивание и деформацию клубней моркови, даже устойчивые сорта не дают гарантированно идеального урожая.

Учитывая, что хорошими предшественниками моркови являются капуста, огурцы, томаты, ранний картофель, а под них, как правило, уходит много перегноя, полезно добавить на грядки пару ведер песка или торфа.

Затем посеять любой сидерат и при отрастании 15-20 см заделать в почву: навоз и азот морковь не любит, но любит большое содержание гумуса.

Оптимальный размер грядок, удобный для прополки, рыхления и роста моркови – ширина 1 метр и высота около 20 см.

В конце октября – начале ноября, когда почва достаточно подмерзнет (на глубину  5-7 см), приступаем к посеву в заранее подготовленные борозды. Глубина заделки в почву семян моркови для посева под зиму 2-3 см (весной 1-3 см) – в зависимости от сорта. Норма расхода при весенней посадке 0,6-0,8 г на 1 кв. м, при подзимней 0,8-1 г. Примерно расстояние между семенами в ряду 2-2,5 см.

Уход за подзимней морковью весной

Если погода не подвела, весной нам предстоят дела на огороде. Нельзя допускать пересыхания почвы — поливать так часто, чтобы она была равномерно влажной, если погода очень сухая.

В тоже время этот овощ не выносит переувлажнения грунта, загнивает даже при незначительном застое воды во время роста рассады.

Поэтому важно своевременно полоть грядки от сорняков – это самое трудоемкое дело, но необходимое, и рыхлить междурядья.

Если всходы получились дружные и густые, обязательно проредите, оставляя между ними расстояние в 6-8 сантиметров, иначе морковь вырастет мелкая.

Если на вашем участке ранее были замечены улитки и слизни, еще до того как пойдет морковная ботва, приготовьте средства борьбы – Гром или другие препараты от слизней.

Что касается подкормок, то морковь достаточно подкормить один раз комплексным удобрением (например, фертика универсальное, или нитрофоской) в междурядья с заделкой.

Сорта моркови для посадки под зиму: ранний урожай витаминов

Какие сорта моркови сажать под зиму: для чего и что выбрать

Если вы решили получить урожай свежей морковочки рано весной, то заняться этим вопросом следует уже с осени, когда закончится основная огородная работа, а температура почвы и воздуха будет устойчиво слабо отрицательной. Заранее нужно определиться с подходящими разновидностями, подойдут далеко не все.

Основные требования: короткий период вегетации, переносимость недостатка света, морозостойкость и устойчивость к цветушности. Поскольку необходимый сортимент весьма обширен, то могу предложить обзор самых популярных сортов, пригодных для этих целей. Начнем с корифеев наших грядок.

 Эти сорта моркови для посадки под зиму завоевали народную любовь и популярность в течение долгого времени.

Корнеплоды для посадки осенью. 

Московская зимняя А-545

Техническую спелость плоды приобретают через 100-120 дней (после посева) или 45-50 дней после появления ростков на поверхности почвы.

Имеет достаточно крупные корнеплоды до 15-16 см длиной и около 170 г весом с отменным вкусом. Судя по названию, данный овощ изначально создавался для условий Подмосковья.

Тем не менее, в настоящее время он удается практически на любой территории, особенно в средней полосе.

 Сорт Московская зимняя А-545.

Лосиноостровская – 13

Полный цикл вегетации около 90-120 дней. Основной плюс плодов этого вида – высокое содержание каротина, нежный вкус и высокая сочность. Не погибает при слабых отрицательных температурах до -4.

Цилиндрические плоды с тупым основанием довольно средних параметров: весят около 100-120 г и 15 см длиной. Несмотря на это, радует нас отличным урожаем. В отличие от других скороспелых сортов неплохо хранится, слабо поражаясь различными гнилями и плесенью.

Для обеспечения семьи полноценным урожаем необходимо обеспечить посевы дополнительным поливом. Это основной, на мой взгляд, недостаток. Используется по различному назначению, в том числе и для детского питания.

Изначально предполагалось ее распространение в северо-западных областях страны, однако со временем сорт замечательно адаптировался практически повсеместно.

 Лосиноостровская – 13.

Нантская 4

Думаю, что это самый оцененный, оттого и востребованный вид морковочки. Короткий период между всходами и полной готовностью к уборке ( не более 2-х месяцев), замечательный вкус и абсолютная неприхотливость делают этот сорт одним из самых любимых и популярных.

По общему признанию сорт не разочаровывает при выращивании практически на любых видах почв. Корнеплод уходит в землю практически на 20 см, вырастая до 150 г весом.

Цилиндрическая форма с тупым концом позволяет корнеплодам расти даже на глинистых уплотненных почвах без сильного травмирования при выкапывании.

Нантская 4.

Витаминная 6

Наиболее удается в средней полосе, очень вкусная. Относится к наиболее каротиносодержащим разновидностям. Урожайность очень высокая, до 10 кг с метра квадратного. Имеет короткие сроки созревания (80-110 дней).

Плоды по длительности созревания и по размерным характеристикам не отличаются от предыдущего сорта, разве чуть покороче около 15 см. На тяжелых почвах зачастую урожай теряет свои товарные качества по причине наличия у корнеплода длинного тонкого кончика, обычно отламывающегося и остающегося в почве при уборке.

Цветушность может проявляться в отдельные годы у 15-20% растений. Основной минус – предрасположен к растрескиванию.

Разновидность Витаминная 6.

НИИОХ 336

Формирует очень вкусные корнеплоды средней величины до 5 см в диаметре.  От посева семян до технической спелости необходимо от 2,5 до 3 месяцев.

Идеально подходит к условиям центральных и северных областей. Тем не менее, хорошо зарекомендовал себя данный гибрид и в южной полосе страны, где сроки созревания сокращаются практически на месяц.

Прекрасен для консервирования овощной продукции впрок.

 НИИОХ 336.

Шантане-2461

Обладает массой гибридных форм, отчего и возделывается с успехом в различных климатически различающихся областях. Даже в регионах с недостаточно комфортными условиями удается получать средние урожая до 6 кг с квадратного метра.

Выделяется среди остальных сортов возможностью расти даже при недостатке влаги, а так же своей крупноплодностью. Удается получать очень крупные плоды длиной 20 см и весом 250 г и более.

Основной недостаток: недостаточно сладкая в сравнении с другими сортами.

 Шантане-2461.

Несравненная

На мой взгляд, самая сочная морковка. Для получения урожая, включая «зимний сон» потребуется от 3-х до 4-х месяцев. Усечено конические плоды весом от 120 и до 200 г и длиной до 17 см хорошо хранятся.

Главный недостаток – малое содержание каротина, не более 12-14 мг. При должной агротехнике разновидность Несравненная отдает урожай до 7 кг с метра квадратного.

Вид быстро адаптируется к различным почвенно-климатическим условиям, что делает его доступным к выращиванию как на Дальнем Востоке, так и на Урале и южных областях.

Морковь Несравненная.

Самсон

Весь период от осеннего посева и до уборки составляет 105-120 дней. Оранжевые плоды цилиндрические, достигают достаточно немалого веса – около 200 г. Отличается малым содержанием каротина – не более 11 мг.

ВИд Самсон.

Тушон

Имеет ранние сроки достижения технической спелости. Вегетирует в течение 80-100 дней. Плоды имеют отличные внешние характеристики со средними показателями и замечательный вкус. Благодаря тонкой внешней кожуре может использоваться в пищу без очистки. Достаточно лишь тщательно помыть овощ. Недостаток: плоды имеют очень нежную структуру и ломаются при длительной транспортировке.

Разновидность Тушон.

В последние годы появилось множество новых сортов и гибридов, ранне- и среднеспелых, морозостойких с богатым потенциалом урожайности. Среди них можно отметить несколько сортов моркови, которые подойдут для посадки под зиму.

Добрыня

Ранний вид, образующий ровные, слегка заостренные корнеплоды 18-20 см, массой 110-180 г с повышенным содержанием не только каротина, но и сахара. Характеризуется высокими товарными свойствами. Отлично подойдет для детского и диетического питания.

Разновидность Добрыня.

Краса девица

Среднеранний вид с изумительным вкусом, благодаря чему предпочтителен в свежем виде для салатов, а так же свежее выжатых соков. Образует плоды конические с тупым концом средние по размеру (15х5 см). Практически не дает цветушности.

 Краса девица.

Детская сладость

Очень высокоурожайный, средних сроков спелости. Имеет замечательный вкус, чем особенно нравится детям, которые с удовольствием лакомятся длинными (20 см) цилиндрическими гладкими плодами массой около 130 г.

По утверждениям большинства дачников он относится к самым сладким видам. Хорош для приготовления детского питания. Обладает хорошими товарными качествами и морозостойкостью. Не замерзает даже при -4 градусах.

 Детская сладость.

Зарядка

Примечателен  не только раннеспелостью, но и значительной урожайностью, 9 кг с м.кв. – не предел. Сама плотная, с незначительной сердцевинкой, конической формы.

Морковь Зарядка. 

Лисичка-сестричка

Еще один новый среднеспелый вид, на который, думаю, следует обратить внимание. Имея обычные размеры плодов (15-16 см и 160 г), не разочаровывает ежегодными стабильными урожаями, независимо от климатических условий.

 Лисичка-сестричка.

Карамелька

Необычайная сладость вида дала ему название. Вкусные сочные витаминные плоды с удовольствием поедаются детворой. Имеет конические корнеплоды длиной не более 15-16 см, весящими в пределах 160-170 г. Неприхотлива в возделывании.

Морковь Карамелька.

F1 Бейби

Овощ с цилиндрическими плодами массой 180 г также нашла своих почитателей.

 F1 Бейби.

F1 Иллада

Овощ понравится огородникам, занимающимся коммерческим выращиванием витаминной продукции. Некрупные, выровненные, 80-150 г весом корнеплоды хороши для выращивания на пучок.

 F1 Иллада.

F1 Калипсо

Подойдет дачникам, предполагающим выращивание данного овоща на очень окультуренной и рыхлой почве, из-за наличия длинных, не менее 30 см, плодов. Корнеплоды к тому же еще и отличаются хорошей массой до 250 г. Не смотря на такие размеры, надземная зеленая масса у данного представителя очень прочная, позволяющая успешно проводить уборку плодов без спецсредств, не повреждая плоды.

 F1 Калипсо.

Представленные здесьсорта моркови подходят как для подзимнего посева, так и для летнего выращивания. Старые, проверенные временем вида, хорошо адаптировались к различным условиям произрастания.

Новые сорта и гибриды я бы советовала проверять заранее, учитывать авторские рекомендации, либо посоветоваться с более опытными дачниками. Подзимний посев – дело хоть и не очень хлопотное, но достаточно рискованное из-за возможной гибели в зимний период.

Успех в вашем деле, в первую очередь, будет зависеть от вас самих. Используйте только подходящие для посева под зиму сорта.

Более того, важно правильно определиться со сроком посева, который устанавливается отдельно в конкретной зоне в зависимости от наступления продолжительного устойчивого похолодания и отсутствия оттепелей.

Это главная рекомендация, независимо от региона. Следует помнить, что такая «озимая» морковка не подходит для зимнего длительного хранения.

Чтобы зимой не лишить свою семью важных витаминов, выращивайте эту огородную рыжую красавицу в несколько сроков.

____________________________________________________________________________

Читайте и другие наши статьи про подзимний посев:

Посев редиса под зиму в открытый грунт для раннего урожая

Осенняя посадка лука и чеснока

Подзимний посев свеклы: сроки и правила 

_____________________________________________________________________________

Кузьмицкая Галина Антониевна, селекционер, кандидат сельскохозяйственных наук, агроном

8 лучших сортов моркови для посадки под зиму

Какие сорта моркови сажать под зиму: для чего и что выбрать

Далеко не всякий сорт моркови подходит для подзимнего посева. С выбором важно не ошибиться Обычно дают богатый урожай скороспелые и среднеспелые холодостойкие сорта. Рассмотрим  наиболее распространенные сорта моркови для посадки осенью.

Наша Няня

Суперранний высокоурожайный гибрид. Корнеплоды, от цилиндрической до слегка конической формы, тупоконечные. Сердцевина очень маленькая мякоть оранжево-красная, нежная, очень сочная, отличных вкусовых качеств.  сахара и каротина повышенное.

 Масса корнеплода – 130-180 г, длина – 17-20 см, диаметр – 2-3 см. от появления  всходов до созревания – 78-90 дней. Урожайность – 7,5-11 кг/м.кв.

 Рекомендован для летнего употребления в свежем виде, переработки, консервирования, хранения и для высококачественных сладких соков и пюре с повышенным содержанием каротина. Сроки посева конце апреля – начало мая, на глубину 2-2,5 см, между рядами 15-20 см.

 Под зиму – вторая половина октября – начало ноября, когда температура опустится до -5°С, на глубину 1-2 см, поверхность мульчируют торфом. Почва плодородная, супесчаная или суглинистая.

Детская Сладкая

Сорт среднеспелый, высокоурожайный. Корнеплоды цилиндрические, тупоконечные. Сердцевина маленькая, мякоть красно-оранжевая, сочная, нежная, сладкая. Отличается высоким содержанием витаминов, каротина и сахара среди среднеспелых сортов.

Масса корнеплода 130-200 г, длина 19-21 см, диаметр 2,5-3,0 см, длина ботвы 35-40 см. от всходов до созревания корнеплодов 108-118 дней. Урожайность 8-10 кг/м.кв. Корнеплоды очень лёжкие, высоких вкусовых качеств и имеют привлекательный товарный вид.

Рекомендуется для потребления в свежем виде, для изготовления высококачественных сладких соков и пюре. Срок посева весной в конец апреля – в мае, на глубину 2-2,5 см, между рядами 15-20 см.

Под зиму – вторая половина октября – начало ноября, когда температура опустится до -5°С, на глубину 1-2 см, поверхность мульчируют торфом. Почва плодородная, супесчаная или суглинистая.

Морковь Краса Девица

Среднеранний сорт с высокими вкусовыми качествами. Отлично подходит для приготовления поливитаминных соков, свежих салатов, овощных гарниров. Вкусовые качества после кулинарной переработки очень высокие.

Корнеплоды ярко-оранжевые, конические, тупоконечные, длиной 14-16 см, диаметром 4-5 см, массой 90-140 г; очень сладкие и сочные, от всходов до технической спелости 105-115 дней. Сорт характеризуется устойчивостью к цветушности. Урожайность 2,3-4,3 кг/м.кв.

 Посев семян в грунт производится в конце апреля – начале мая на глубину 1- 1,5 см, расстояние между рядками 20 см. Подходит для подзимнего посева (за 10 дней до наступления устойчивых заморозков).

Морковь Нантик Резистафлай

Раннеспелый. гибрид столовой моркови, устойчивый к повреждению морковной мухой, отличается хорошим вкусом и высоким содержанием каротина. Розетка листьев прямостоячая, плотная. Листья тёмно-зелёные. От полных всхо­дов до уборки урожая 85-90 дней.

Корнеплод ци­линдрический, гладкий, ярко-оранжевый, длиной 16-18 см, диаметром 3,5 см, массой 90-110 грам­мов, почти полностью погружен в почву. Урожайность 7-9 кг/м.кв. Сердцевина малень­кая, оранжевая. Вкусовые качества отличные. Рекомендуется для получения ранней пучковой про­дукции, употребления в свежем виде. Устойчив к цветушности.

 Рекомендованные сроки посева  конце апреля – начало мая, на глубину 2-2,5 см, между рядами 15-20 см. Под зиму – вторая половина октября – начало ноября  на глубину 1-2 см.

 «Лосиноостровская 13»

Среднеспелый сорт моркови, пользующийся большой популярностью. Морковь имеет цилиндрическую форму с небольшой сердцевиной и плотной  сочной оранжевой мякотью. Отличные вкусовые качества совмещаются с аккуратным внешним видом.

Основание моркови никогда не зеленеет, поскольку весь корнеплод на протяжении всего роста полностью погружен в землю. Оптимальная почва для моркови – суглинистая и супесчаная. Срок созревания варьируется от 95 до 120 дней от посева до уборки урожая.

Урожайность такого сорта оценивается как очень высокая. Длина корнеплода более 15 см, диаметр 4,5 см, масса 69 – 115 грамм. Высаживать в грунт морковь рекомендуется в конце апреля, на глубину  2  см, расстояние между рядками 18 – 20 см. Посадка под зиму  вторая половина октября – начало ноября.

 Морковь обладает устойчивостью к различным заболеваниям, нуждается в обильном поливе и в достаточном количестве света.

Витаминная 6

Очень урожайный среднеспелый сорт моркови, отличающийся повышенным содержанием каротина с ярко-оранжевыми корнеплодами цилиндрической формы и закругленным концом. Урожайность этого сорта моркови достигает 10 кг/кв.м.

Масса корнеплода  в среднем 80-200 г, длина составляет 15 см, а диаметр – 4,9 см, сердцевина маленькая, не отличающаяся по цвету от мякоти. Корнеплоды почти целиком погружены в почву, благодаря чему их головка не зеленеет.  Период от посева до достижения технической спелости составляет 90-110 дней.

 Сорт пригоден для зимнего хранения, не склонен к растрескиванию. Великолепно подходит для использования в пищу в свежем виде, также для консервирования и заморозки.  сахара – 7-11%. Обладает отличными вкусовыми качествами. Почва для моркови  – легкая суглинистая и супесчаная.

Посев производят, как правило, в конце апреля на глубиной 2-4 см, расстояние между рядками  18-20 см. Подзимые посевы производятся при температуре ниже 5°C (обычно в конце октября) на глубину 1-2 см, при этом поверхность рекомендуется мульчировать торфом.

Нантская – 4

Один из лучших сортов для подзимнего и ранневесеннего посевов. Вегетационный период 80-100 дней. Длина плода 14 см, масса 130 г, урожайность  3.0-7.0 кг/м.кв. Мякоть оранжево красная, сочная, сладкая, обладает прекрасным вкусов и содержит большое количество витаминов. Хорошо растет как на рыхлых, так и на тяжелых почвах.

 Высевают семена морковки на глубину 1,5-2 сантиметров во влажную, почву с глубоким пахотным слоем. Всходы дружные. В технической спелости корнеплод немного выступает над поверхностью земли. К достоинствам моркови Нантская 4 относят высокие вкусовые качества, отличную лежкость и урожайность, а такаже устойчивость к цветушности.

Морковь Московская зимняя

Успевший зарекомендовать себя сорт, по срокам созревания относится к среднеспелым сортам. Корнеплод конической формы с тупым концом. имеет ярко-оранжевую окраску, мякоть и сердцевина корнеплода также ярко-оранжевая. Вегетационный период: 67-98 дней.

Масса корнеплода 100-170 гр, длина 16 см, диаметр корнеплода 5 см. Урожайность 6.5 кг/м.кв. Морковь предпочитает легкие суглинистые почвы. Сеют семена в конце апреля  на глубину 1 – 2 см,  с междурядьями 20 см,  заделывают и слегка уплотняют.

Поверхность мульчируют, во исбежание образования плотной корки на поверхности почвы. Посев  под зиму возможен после установления прохладной погоды, когда температура опустится до -5 градусов – третья декада октября первая декада ноября.

Семена заделывают в почву на 1 – 2см и в обязательном порядке мульчируют.

Морковь Шантанэ 2461

Среднеранний  столовый сорт моркови с хорошими вкусовыми качествами. Прекрасно подходит для употребления в свежем виде и для переработки. Корнеплоды с небольшой сердцевинкой и сочной сладкой мякотью.

Сорт отличается повышенным содержанием каротина, выровненностью плодов и устойчивостью к цветушности. Длина корнеплода 15-17 см, масса 100-250 грамм. Цвет оранжево-красный. Форм коническая с закругленным концом. Урожайность- 7-8 кг/м.кв.

 Морковь отлично растет в рыхлой легкосуглинистой или супесчаной почве на освещенных участках. Плохо переносит затененность, в качестве удобрения крайне не рекомендуется использовать свежий навоз – при его внесении морковь образует искривленные корнеплоды с множеством корней.

 Семена рекомендуется высевать в конце апреля первых числах мая  рекомендуемая глубина борозды 1-2 см, расстояние между бороздками – 18 – 20 см.

Для подзимых посевов лучше всего сажать семена на глубину 1,5-2 см, а также замульчировать их торфом. Первое прореживание производится через две недели, после всхода, а второе  когда диаметр корнеплода достигнет одного сантиметра.

Посадка моркови под зиму: особенности ухода и подходящие сорта

Какие сорта моркови сажать под зиму: для чего и что выбрать

Посадка моркови под зиму довольно популярная практика среди огородников.

Посеяв ее с осени, можно обеспечить себя ранними овощами на лето, когда другие огородные культуры только начинают формировать урожай.

Однако важно изучить особенности технологии, чтобы осенний посев обеспечил ожидаемый результат. В частности, стоит разобраться, когда сажать морковь под зиму и какие сорта для этого подходят.

Преимущества посева осенью

Не все огородники понимают смысл подзимних посадок. Однако этот метод обладает вескими преимуществами перед весенними посевами. Основное – это возможность обеспечить себя ранними овощами, в качестве которых нет сомнений. Кроме того, сажать морковь осенью выгоднее и по ряду других причин:

  • более высокая урожайность. Весь секрет в том, что осенью и ранней весной в земле содержится больше влаги, которая необходима для формирования крупных корнеплодов, то есть культура успевает вырасти до наступления засухи;
  • растения обладают более устойчивым иммунитетом к болезням и насекомым-вредителям, в том числе к морковной мухе;
  • морковь, посаженная под зиму, сочнее, обладает выраженным вкусом и ароматом;
  • после сбора урожая на грядке можно посадить другие скороспелые овощи. Подойдут для этих целей редис, горошек или зелень (при условии, что позволяет климат региона).

Следует учесть один момент, что осенняя посадка подходит лишь для моркови, которую планируется употреблять сразу, в свежем или переработанном виде. Не стоит на зиму закладывать на хранение, она быстро портится.

Важно: на фоне веских преимуществ стоит упомянуть и потенциальный минус – посевы могут погибнуть, если сажать семечки слишком рано. При оттепели они прорастают, после чего с последующими заморозками могут погибнуть. Чтобы не допустить подобного исхода, следует детально изучить вопрос, когда сажать морковь под зиму.

Определяемся со сроками

Посадка моркови под зиму выполняется при соблюдении ряда условий. Точные сроки посева определить сложно, они напрямую зависят от климата и погоды в осеннюю пору. Стоит учесть, что морозы каждый год наступают в разное время.

В целом, ориентироваться нужно на показатель среднесуточной температуры. Он должен быть не более 0-2 градусов по Цельсию, особенно хорошо, если на момент посадки грунт будет мерзлым. Не страшно, если к этому времени выпадет снег. Его можно расчистить на грядке, а потом вновь присыпать обратно. Устойчивые холода позволяют избежать быстрого прорастания культуры еще до наступления зимы.

Стоит понимать, что такие температурные и погодные условия в регионах России наступают в разное время и разброс сроков довольно большой (сентябрь-ноябрь). Поэтому, разбираясь, когда сажать морковь под зиму, следует ориентироваться исключительно на текущие климатические условия конкретной местности.

Многие огородники привыкли ориентироваться на благоприятные дни лунному календарю. Однако чтобы посевы не взошли раньше времени (и не погибли вследствие мороза),  в первую очередь стоит все-таки обращать внимание именно на погоду и климат.

Выбираем подходящие сорта

Изучив сроки посева, стоит также разобраться, какую морковь сажать. Не все виды этого овоща пригодны для озимого выращивания. Особенно стоит избегать покупки ранних сортов. Они быстро прорастают, поэтому велика вероятность появления всходов в период оттепели и того, что они погибнуть при морозе. Чтобы облегчить задачу выбора, рекомендуем изучить лучшие сорта для посадки под зиму:

  • «Московская зимняя А515». Это продуктивный сорт с высокими вкусовыми качествами. Такая морковь пригодна, как для употребления в пищу в свежем виде, так и подходит для переработки. Образует корнеплоды среднего размера;
  • «Нантская 4». Это средний сорт, подходит для недолгого хранения, хорош в переработке;
  • «Нектар F1 ». Это гибрид голландской селекции. Характеризуется крепкими ровными корнеплодами и высокой лежкостью;
  • «Несравненная». Данный сорт характеризуется сочной и сладкой мякотью, отлично подходит для употребления в свежем виде, но также и хорошо храниться;
  • «Шантанэ роял». Доступен на сайте магазина «АгроМаркет» от нескольких производителей: «Гавриш» и «Поиск». Этот сорт можно узнать по крупным коническим корнеплодам, для него характерно высокое содержание каротина и сахара;
  • «Шантанэ 2461». У этого сорта корнеплоды тоже обладают высокими вкусовыми свойствами, сочные, хорошо подходят для употребления в салатах, изготовления соков или консерв;
  • и др.

 Сорт моркови «Шантанэ роял»

В целом, перечень себя не исчерпал. Гибриды и сорта моркови доступны в продаже в широком ассортименте и среди них достаточно семян, пригодных для посева под зиму. Чтобы выбрать подходящие, стоит внимательно изучать характеристики в описании. Производители обычно пишут сроки посадки культуры, и если она подходит для озимого выращивания, то эта информация обязательно указывается.

Особенности технологии выращивания

Решив сеять морковь под зиму в открытый грунт, важно не только подобрать подходящие сорта, но также изучить основные правила и тонкости ее культивирования, чтобы урожая наверняка порадовал. Учесть следует целый ряд нюансов: от выбора места на огороде, до нормы семян. Рассмотрим их более детально.

Выбираем культуры-предшественники

Сразу нужно определиться с местом посадки овоща. Посев моркови под зиму разрешается осуществлять после следующих огородных культур:

  • тыквы;
  • патиссонов и кабачков;
  • арбузов;
  • лука;
  • пасленовых (картофель, томаты);
  • огурцов;
  • капусты.

Эти растения являются оптимальными предшественниками. Особенно, если перед их посадкой в грунт вносился компост (также подойдет перегной).

Однако, сажать морковь осенью на место, где были петрушка, фасоль – не стоит. Тем более нельзя повторно сеять культуру на той же грядке. Возвращать морковь на то же место следует не ранее, чем по прошествии 3-4 лет, в противном случае велик риск заражения растений вредителями или болезнями.

Особенности подготовки семян

Помимо выбора сорта, важно приобрести качественный посевной материал. Покупать семена стоит только в проверенных магазинах, которые могут гарантировать качество и оригинальность продукции. На рынке много продукции неясного происхождения, что повышает риск нарваться на фальсификат. Рассчитывать на высокий урожай в таком случае не стоит.

Поэтому важно покупать семена морковки на надежных сайтах. В частности, они в большом выборе доступны в интернет-магазине «АгроМаркет». В продаже представлены семена моркови от известных производителей (отечественных и зарубежных). Весь товар расфасован на производстве и сопровождается сертификатами качества.

Помимо выбора посевного материала, важно учесть норму высева. Высаживать под зиму в открытый грунт нужно на четверть больше семян моркови, нежели весной. Однако, это правило относится к обычному посевному материалу, который не подвергался специальной обработке. Дражированные семена или на ленте сажать нужно, следуя указанной норме.

Следует отметить один важный момент – посевной материал не нужно замачивать. Семена должны быть сухими, иначе есть вероятность, что они прорастут раньше времени и с первыми заморозками всходы погибнуть.

Подготовка грядки

В числе первых мер нужно выбрать участок. Отдавать предпочтение лучше солнечному месту, чтобы с наступлением тепла на грядке быстрее растаял снег.

Требуется убрать все сорняки, участок под посев моркови на зиму следует содержать в чистоте и заблаговременно подготовить грунт.

Грядку нужно перекопать, внести золу и известь, комплексные удобрения, разровнять граблями поверхность почвы, начертить бороздки.

Глубина зависит от типа грунта. На легких почвах – примерно на 3 см. На плотных грунтах посадка моркови под зиму осуществляется не более, чем на 1 см.

Чтобы семена в земле не померзли можно прибегнуть к паре хитростей от опытных огородников:

  1. Насыпать на дно бороздки теплый грунт, потом высевают семена и вновь присыпают их прогретой почвой. Для этого потребуется заранее набрать мешок земли и занести в отапливаемое помещение.
  2. Присыпать грядку грунтом и мульчей. Толщина слоя органики должна быть около 4 см. Для того, чтобы мульчу не разнес ветер, ее следует уплотнить. Присыпать грядки нужно до наступления зимы. Дополнительно утеплить грядку поможет и снег. Как только он выпадет, нужно подгрести его на участок с высаженными семенами.
  3. Чтобы осенние дожди не размыли грядку, бороздки нужно накрыть пленкой. Края материала стоит закрепить грузиками.

Существует также еще один способ посева – под пленку. При нем не потребуется делать бороздки, семена просто распределяются на грядке, а сверху присыпаются рыхлой почвой.

Ее стоит заранее занести в отапливаемое помещение для прогрева. Далее грядка накрывается пленкой, которая защищает ее от размытия и обеспечивает парниковый эффект, сохраняет более комфортный микроклимат на укрытом участке.

Убирают материал весной, когда уже снег полностью сойдет.

Если на участке преобладают плотные и тяжелые почвы, то стоит купить специальный грунт. В интернет-магазине «АгроМаркет» почвенные смеси доступны в ассортименте. Выбирать нужно субстраты на базе торфа. Они легче, не образуют корочки, и ростки легко пробиваются наружу.

Технология посадки

Подзимний посев моркови подразумевает не только закупку семян и подготовку грядок. Важно правильно высеять ее в грунт. В первую очередь, норму нужно увеличить (мы писали – примерно на ¼). Не стоит бояться загущенности, слабые семена зимой погибают, поэтому прорастут не все из них.

Уход за посевами

После высадки семян в грунт особых хлопот для огородников не предвидится. Семена после посева впадают в режим покоя, и «спят» в почве вплоть до весенней оттепели.

Прорастать они начинают, когда уже устойчиво наблюдается теплая погода.

После появления всходов технологий ухода за посевами стандартная – нужно вовремя удалять сорные растения и по возможности обеспечить подкормку питательными составами, чтобы поддержать растения.

Дальнейшая обработка культуры, посаженной под зиму, сводится к стандартным мерам, которые применяются к весенним посевам культуры. Также нужно своевременно удалять сорняки, прореживать всходы, обеспечить правильный полив, позаботиться о защите от вредителей и вовремя собрать урожай.

В частности, следует беречь молодые всходы от улиток. Проблема в том, что орудуют они только в ранние утренние часы, днем выявить их на грядке сложно. Но если наличие этих вредителей характерно для региона, то следует принять профилактические меры заблаговременно.

Иначе можно остаться без урожая.

Частые проблемы

Огородники и фермера нередко жалуются, что осенняя посадка моркови приводит к тому, что растения весной идут в стрелку. Такое явление происходит по 2-м причинам:

  • использование некачественных семян при посеве;
  • перенесенный стресс. Возникает он на фоне длительного пребывания семян культуры в холодном грунте. Однако в любом случае стоит высаживать их в подмерзшую почву, чтобы исключить риск прорастания в период оттепели.

На фоне всего этого еще раз напоминаем о важности покупки семян моркови для осенней посадки в проверенном магазине. Доверять нужно только проверенным компаниям и сайтам, которые могут подтвердить качество товаров сертификатами качества от производителя.

Все это может обеспечить «АгроМаркет». Компания является официальным представителем и импортером, сотрудничает напрямую с производителями, продает только качественные товары в оригинальной фасовке. Заказать семена можно с доставкой почтой по всей России.

Отпускаются они оптом и в розницу.

Посев моркови под зиму, сроки и лучшие сорта моркови

Какие сорта моркови сажать под зиму: для чего и что выбрать

Нет особой хитрости в посадке моркови осенью, и все же есть некоторые нюансы. Чтобы посев моркови под зиму не оказался трудоемким и затратным, не лишним будет уделить внимание выбору отдельных сортов моркови для подзимнего посева, подходящим срокам и месту для выращивания.

О том, как правильно учесть все эти тонкости, а также рекомендации по непосредственному посеву и дальнейшему уходу осенью, вы прочтете ниже.

Зачем сажать морковь под зиму

Некоторые огородники не совсем понимают, зачем сеять морковь осенью, если это можно сделать весной. Однако все плюсы такого подзимнего посева, в принципе, довольно ясны:

  • экономия времени весной;
  • получение более раннего урожая;
  • растения вырастают более устойчивыми к болезням и вредителям, особенно это касается морковной мухи.

Важно! Единственным недостатком посева моркови под зиму является риск того, что, если вы слишком рано высадили, то могут нагрянуть оттепели, из-за чего семена прорастут, а затем их, скорее всего, прихватит и погубит мороз.

Сорта моркови для подзимнего посева

Важно! Стоит сразу сказать, что не все сорта семян моркови подходят для посева под зиму, особенно это касается ранних сортов, которые очень быстро прорастают. Дело в том, что в результате прихода оттепели, всходы  могут замерзнуть, и тогда весной вы, естественно, никакого урожая не получите.

Соответственно, если вы решили посеять морковь осенью, то при покупке семян обязательно внимательно изучите упаковку. В инструкции по выращиванию (агротехнике) обязательно должно быть написано, что данный сорт подходит для посева под зиму.

Совет! Очень практично покупать дражированные (гранулированные) семена, в которых уже есть и стимуляторы роста, и все необходимые удобрения для быстрого, уверенного прорастания и дальнейшего роста. Кроме того, их намного легче сеять в отличие от обычных, очень мелких семян. Однако, стоит понимать, что цена также будет намного выше. Но все же, преимущества на лицо!

Среди сортов моркови, подходящих для посева под зиму, выделяют следующие:

  • Московская зимняя А 515;
  • Нантская улучшенная сахарная;
  • Нантская 4;
  • Нантик Резистафлай F1;
  • Нандрин F1;
  • Нектар F1;
  • Несравненная;
  • Шантенэ роял;
  • Шантенэ 2461;
  • Лосиноостровская 13;
  • Витаминная 6;
  • Детская сладкая;
  • Краса-девица.

А уж выбрать конкретный сорт моркови для подзимнего посева из представленных нужно только вам — в зависимости от ваших личных предпочтений и целей выращивания.

: лучшие сорта моркови для посева под зиму

Оптимальные сроки посадки моркови под зиму

Посев моркови под зиму очень важно провести в правильные сроки, для этого нужно следить за прогнозом погоды и не торопиться. Посев семян рекомендуется выполнять только тогда, когда температура опускается до +5 градусов и ниже. Точнее, нужно подождать, пока земля схватится и станет твердой, а не рыхлой (влажной и теплой).

Обратите внимание! Ни в коем случае нельзя сеять раньше — когда температура, например, все еще уверенно держится на отметке в +6..+11 градусов.

Если вы посадите раньше времени, то вот, что произойдет: семена, попав во влажную и теплую землю, «подумают», что это весна и начнут прорастать, а когда ударят морозы, они попросту замерзнут.

Что касается примерных сроков посева моркови под зиму, то, например, в средней полосе (Подмосковье) можно начинать со второй половины октября (а на Урале и в Сибири еще раньше, со второй половины сентября) и по ноябрь, хотя, в принципе, вы можете это сделать даже в декабре и январе.

Важно! Если по прогнозу погоды в скором времени предвидятся оттепели, то с посадкой следует повременить и отложить её на более поздний срок. Как правило, в среднем — это ноябрь.

Кстати! Сажать можно даже, когда выпадет снег. Вам всего лишь нужно очистить от него заранее подготовленную грядку (бороздки), например, тем же веничком.

Как правильно сажать морковь осенью под зиму

В общем, самое главное при осенней посадке моркови — это правильно выбрать время (погоду) для посева и подходящие семена. Также следует выбрать оптимальное место для выращивания и заранее подготовить грядку (бороздки).

: главные правила посева моркови под зиму

Место для посадки

Очень важно для подзимнего посева моркови найти на участке достаточно безветренное и хорошо освещенное место (всем корнеплодам, в том числе, например, и свекле, требуются много солнца, ведь вы хотите оранжевую, а не желтую морковь?).

Причем желательно грядку расположить на небольшой возвышенности, чтобы этот участок как можно раньше освободился от снега. Также нужно, чтобы грядка была ровная (поверхность горизонтальная) и без уклона, чтобы весенние талые воды не вымыли семена.

Почва для посева и выращивания моркови требуется легкая (рыхлая) и плодородная (суглинистая или супесчаная). Что касается кислотности, то земля должна быть нейтральной или со слабокислой реакцией. Именно на таком грунте можно получать максимально высокий урожай.

Что касается севооборота, то лучше всего сеять морковь после следующих культур:

  • ранний картофель;
  • ранняя капуста;
  • тыква и другие бахчевые;
  • огурцы;
  • лук и чеснок.

Обратите внимание! Худший предшественник — это сама морковь. На то же место её рекомендуется сеять не раньше, чем через 3-4 года.

Кстати, вместе с морковью рядом можно посадить лук. Также для совместного посева отлично подойдёт петрушка. Еще можно посадить свеклу подзимних нестрелкующихся сортов.

Кстати! На нашем сайте есть подробные статьи о посадке лука на зиму, а также петрушки. Причем лук на зелень и петрушку , в общем-то, можно выращивать и дома на подоконнике.

Подготовка грядки (бороздок) и земли

Подготовить грядку достаточно просто. Для этого нужно сначала очистить её от растительных остатков предшествующих культр и провести глубокую перекопку на штык лопаты.

При этом желательно внести в землю на 1 кв. метр грядки органические удобрения — до 2-3 кг отменного перегноя и 1 стакан древесной золы, либо же минеральные —  горсть суперфосфата (20-25 грамм) и калийной соли (10-15 грамм).

Готовить бороздки для осеннего посева моркови нужно заблаговременно, когда земля еще рыхлая (влажная и теплая), так сказать, пока её еще можно возделывать и обрабатывать.

Глубина бороздок для подзимнего посева моркови стандартная — около 2 см (хотя некоторые садоводы рекомендуются сеять в 2 раза глубже, чем при весеннем посеве, то есть на 3-5 сантиметра), расстояние между семенами — 3-4 см. Интервал между бороздками — 10-20 сантиметров (с будущим прореживанием).

Совет! Чтобы бороздки не размыли осенние дожди, грядку следует чем-то укрыть, например, пленкой. А по бокам будет разумно закрепить ее кирпичами.

В принципе, можно сеять морковь под зиму и на специальных бумажных лентах.

Ваш садовод
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: