Мед в сотах польза и вред для женщин

Содержание
  1. Между нами, девочками: польза меда для организма женщины
  2. Мед: польза и вред для женщины
  3. О пользе разных сортов
  4. Польза меда в сотах для женщин
  5. Народные рецепты
  6. Грецкие орехи с медом
  7. Миндаль с медом
  8. Мед с лимоном
  9. Кунжут с медом
  10. Клюква с медом
  11. Противопоказания
  12. Источник
  13. Мёд в сотах — польза и вред, а также лечение от 15 недугов
  14. Польза мёда в сотах: дар природы, о котором вы обязаны знать
  15. Мёд в сотах: польза для мужчин, женщин и детей
  16. Забрус: скрытый потенциал, о котором вы не знали
  17. Возможный вред от мёда в сотах
  18. Медовые соты: польза и вред, как правильно извлечь и есть
  19. Описание и отличительные черты
  20. Состав и калорийность
  21. Польза меда в сотах
  22. При каких заболеваниях применяется
  23. Как достать мед из сот в домашних условиях
  24. Как правильно есть мед в сотах
  25. Производство сотового меда
  26. Мед в сотах: польза и вред для мужчин и женщин
  27. Описание
  28. Где берут соты
  29. Состав
  30. Польза
  31. Для мужчин
  32. Для женщин
  33. Для детей
  34. Использование в медицине
  35. При гипертонии
  36. Для похудения
  37. Другое
  38. Применение в косметологии
  39. Для волос
  40. Для лица
  41. Противопоказания и возможный вред
  42. Правила выбора
  43. Как доставать мед из сот
  44. Правила хранения

Между нами, девочками: польза меда для организма женщины

Мед в сотах польза и вред для женщин

[Скрыть]

Мед как лекарство и косметическое средство используется женщинами уже несколько веков. Секрет заключается в его уникальном составе, который насыщает тело энергией, помогает оставаться красивой и, что важнее, здоровой. Разберемся, что же делает мед незаменимым продуктом в арсенале каждой девушки, какие сорта лучше и как принимать природное лекарство.

Мед: польза и вред для женщины

Мед содержит более 300 органических и неорганических соединений, комплекс которых оказывает профилактический и лечебный эффект при регулярном употреблении:

  • фитогормоны в составе пыльцевых зерен помогают при нарушениях работы организма при климаксе, сбоях цикла и гинекологических болезнях.
  • витамины. Витамин А увеличивает шансы на успех зачатия, стимулирует выработку грудного молока, а его дефицит может спровоцировать эрозию шейки матки.Фолиевая кислота (витамин В9) является профилактикой онкологии яичников и молочных желез, на начальной стадии угнетает рост уже существующих новообразований. Это также самый актуальный витамин в первом триместре беременности: он помогает предотвратить дефекты нервной трубки плода. Витамин Сукрепляет иммунитет, способствует повышению либидо и нормальному протеканию беременности, а кроме того – препятствует процессам старения. Для нормального свертывания крови и предупреждения обильных кровотечений, вызванных патологиями, необходим и витамин К. Е – главный “женский” витамин. Он отвечает за выработку половых гормонов, нормализует менструальный и овуляторный график, усиливает фертильность, способствует зачатию, а также облегчает климактерический синдром.
  • микроэлементы. Железо отвечает за транспортировку кислорода в мышцы и ткани, а также поддерживает гемоглобин в крови на необходимом уровне, что особенно важно в период беременности. Цинк известен как “минерал красоты”. Он улучшает состояние кожи и волос. А также – контролирует работу половой системы и внутриутробное развитие плода. Дефицит калия способен спровоцировать гормональный сбой. Йод улучшает кровообращение в области матки, расслабляет и помогает предотвратить спазм, что полезно во время беременности или менструаций. Магний необходим для нормальной работы нервной системы. Он нейтрализует симптомы ПМС (раздражительность, бессонницу, головные боли), а также способствует нормализации тонуса матки во время беременности.
  • дубильные вещества помогают при внешних и внутренних кровотечениях. Оказывают положительное воздействие при обильных менструациях, а также обладают противовоспалительным эффектом и защищают ткани от инфекций.

Комплексное воздействие пчелиного нектара полезно также организма в целом. Мед укрепляет иммунную систему, улучшает обмен веществ, укрепляет стенки сосудов, положительно воздействует на эмоциональный фон. При регулярном употреблении лакомство заметно улучшает состояние кожи, волос и ногтей.

Статьи в тему: 

ТОП-3 продукта пчеловодства для беременных и кормящих мам

Медовая диета или Сладкое похудение

Приобрести мед можно напрямую с нашей пасеки “Свій мед”:

О пользе разных сортов

Сорта меда отличаются по концентрации и витаминному составу. Последний зависит от растения, с которого пчелы собрали взяток.

Самым полезным считается липовый мед. Он богат витаминами группы В, а также К и Е. Его антибактериальный эффект поможет бороться с воспалениями в области малого таза и груди. Продукт нормализует кровообращение и остановит кровотечение, благодаря витамину К. Он также успокоит и улучшит качество сна, что полезно при стрессах и ПМС.

Подсолнечниковый мед – рекордсмен по содержанию витамина А, который полезен для кожи, волос и костной ткани. Ретинол способствует выработке грудного молока, поэтому сладость полезно есть при кормлении грудью. Нектар из подсолнечника способствует восстановлению эпителиальных оболочек. Его регулярное применение – хорошая профилактика эрозии шейки матки.

Гречишный мед полезен для женщин при обильных менструациях. Продукт богат железом и белком, помогает восстановить уровень гемоглобина и снять хроническую усталость, которая появляется из-за дефицита минерала при кровопотере или недостатке эстрогена при климаксе. Сорт очень питательный, его рекомендуют есть во время беременности.

Как природный антибиотик для женщин особенно полезен каштановый мед. Его регулярное употребление – это профилактика болезней мочеполовой системы. Нейтрализует неприятные ощущения при цистите, укрепляет нервную систему, снимает проявления ПМС, убирает хроническую усталость, помогает при бессоннице.

Статьи в тему

Продукция пчеловодства в борьбе с бесплодием

Чем полезен мед утром натощак?

Польза меда в сотах для женщин

В продукте содержится не только пчелиный нектар – и это его главное преимущество.

Пчелиный воск, из которого состоят соты – это природный антидепрессант. Жевать его полезно кормящим матерям, так как это улучшает выработку грудного молока. Природная жвачка адсорбирует токсины и выводит их из организма, что полезно при отравлениях и токсикозе.

Забрус (восковая крышечка медовых ячеек) содержит в себе лизоцим. Этот фермент находится во всех слизистых, в том числе на эпителии половых органов. Он защищает полость матки и влагалища от патогенных микроорганизмов.

Прополис в составе сот – это естественный антибиотик. Стимулирует регенерацию тканей, снимает воспаление и помогает при гинекологических проблемах (например, воспалении шейки матки).

Подавляет грибковые и вирусные инфекции, в том числе вагинальный герпес. Прополис помогает при эндометриозе, уменьшает негативные проявления болезни и повышает шансы забеременеть.

Продукт также богат природными антиоксидантами.

В сотах содержится и ферментированная цветочная пыльца – перга. Она обладает мочегонным средством, что полезно при отеках и воспалениях мочевыводящих путей. Работает как мягкий антидепрессант, помогает при климаксе, стрессах и бессоннице.

Так как перга состоит из пыльцы – основного источника фитогормонов – она нормализует гормональный фон, полезна для успешного зачатия, способствует полноценному развитию плода в утробе и нейтрализует токсикоз при беременности. Перга, как и прополис, угнетает рост новообразований.

Поэтому сотовый мед помогает при доброкачественной миоме матки, мастопатии и фиброме.

Соты с медом женщинам полезно жевать натощак при менструациях. Лакомство поднимает гемоглобин, обеспечивает организм энергией и снимает нервное напряжение.

Статья в тему: Мед сотовый: сладкий десерт в природной оболочке

Народные рецепты

Народная медицина собрала немало действенных рецептов на основе меда. Смешивая лакомство с различными ингредиентами, можно усилить его полезное действие.

Грецкие орехи с медом

Польза для женщин меда с грецким орехом заключается в высокой питательности. Смесь содержит жирные кислоты, белки, железо и фолиевую кислоту в большом количестве. Поэтому продукт особенно рекомендован беременным. Лакомство помогает при дефиците йода, улучшит самочувствие при менструациях.

Взять 100 г грецких орехов и слегка поджарить на сухой сковороде. Можно использовать микс разных плодов: арахиса, фундука, миндаля и т.п. Измельчить орехи в крошку, пересыпать в стеклянную банку и залить жидким медом в пропорциях 1:2.

Как принимать: по 1 чайной ложке 2-3 раза в день сразу после еды.

Статьи в тему

Мед с добавками: оригинальные рецепты

Грецкие орехи с медом: оздоравливаемся со вкусом

Миндаль с медом

Полезен для женщин при менструациях и климаксе, так как смесь богата медью и железом. Избавит от слабости и анемии, улучшает свертываемость крови. Питательная сладость является профилактикой новообразований и помогает при воспалениях мочеполовой системы. А жирные кислоты и витамин Е полезны для кожи и остановят выпадение волос.

Ядра миндаля просушить и залить медом в пропорции 1:2. Дробить орехи не обязательно, их можно использовать цельными.

Как принимать: кушать на завтрак по 50-70 грамм. В качестве альтернативы можно принимать по 1 чайной ложке 2-3 раза в день – в чистом виде или с чаем.

Мед с лимоном

Польза для женщин заключается в противовоспалительном и антибактериальном действии напитка. Лекарство поможет не только при простуде, но и воспалениях мочеполовой системы. Способствует выведению токсинов, избавлению от утренней тошнотой при беременности, а также увеличению бодрости и освобождению от кофеиновой зависимости.

https://www.youtube.com/watch?v=O7Bz3bdeWS8

Для приготовления порции напитка взять 200 мл чистой воды или теплого зеленого чая. Добавить сок ¼ лимона и 1 чайную ложку меда. Перемешать до полного растворения пчелиного нектара.

Как принимать: по 1 чашке 1-2 раза в день за 30 минут до еды. При повышенной кислотности желудка напиток можно принимать во время или после приема пищи

Статьи в тему

Зеленый чай с медом – вкусный путь к стройности

Имбирь, мед и лимон: все о полезном трио

Можно ли добавлять мед в чай?

Кунжут с медом

Польза для женщин заключается в высокой питательности и богатом витаминном составе кунжутного семени. Поэтому смесь с медом рекомендуется регулярно употреблять во время беременности. Масло кунжута содержит фитостерины, которые нормализуют работу эндокринной системы, помогают справиться с гормональными скачками при климаксе или гинекологических проблемах, а также замедлят старение.

Засыпать 3 столовых ложки сухих зерен кунжута в стеклянную емкость. Залить 100 мл жидкого или растопленного меда. Тщательно перемешать.

Как принимать: по 1 столовой ложке каждое утро натощак. Не запивать водой.

Клюква с медом

Клюква – природный антибиотик, полезный при инфекциях и воспалительных процессах. Медовая смесь с ягодой помогает вывести токсины и очистить организм, замедлить процессы старения и нормализовать давление. Также оказывает анестезирующий эффект при менструальной боли и цистите.

Ягоды промыть и измельчить в пюре. Можно дополнительно пропустить через сито. Смешать с медом в пропорции 1:1. Количество пчелиного нектара можно немного увеличить, если клюква сильно кислая.

Как принимать: кушать по 2-3 чайные ложки вприкуску с чаем вместо сахара. Для нормализации давления – столовую ложку за 15 минут до еды.

Противопоказания

Мед имеет ряд противопоказаний, поэтому принимать натуральный продукт и смеси на его основе рекомендуется только после предварительной консультации с врачом.

Категорически запрещено употреблять сладость тем, кто:

  • имеет индивидуальную непереносимость продукции пчеловодства
  • склонен к аллергическим реакциям
  • страдает гипервитаминозом
  • находится на этапе обострения гастрита, язвы, мочекаменной болезни
  • страдает диабетом II типа
  • имеет некоторые психические расстройства

Не рекомендуется давать мед детям в возрасте до 1 года из-за того, что он является распространенным аллергеном.

Что касается употребления продукта беременными женщинами и женщинами в период грудного вскармливания – это считается допустимым. Главное определить точную дозировку, установить которую может только врач.

С осторожностью следует употреблять натуральный продукт тем, кто страдает диабетом I типа.

Статьи в тему

Калорийность меда: считаем вместе!

Можно ли кушать мед во время беременности?

Можно ли кушать мед при сахарном диабете?

Источник

Википедия: Пчелиный мед

Мёд в сотах — польза и вред, а также лечение от 15 недугов

Мед в сотах польза и вред для женщин

Мёд в сотах, польза и вред которого, остается самой горячей темой среди вечных искателей идеального рецепта здоровья и долголетия. О его пользе и возможном вреде, сказано и написано немало.

Изучив внушительное количество информации на эту тему, мы пришли к мысли: как человеку, не являющемуся знатоком пчелиной продукции, вычленить правду, почерпнуть для себя пользу, а всё лишнее — откинуть? 

Ответ напросился сам собой: это и есть наша первостепенная задача — донести до читателей те знания, которые помогут сохранить и укрепить здоровье, получать от жизни максимум удовольствия. Конечно же, такую поистине уникальную вещь, как мёд в сотах, мы уж никак не могли обойти стороной. Это бесценный кладезь витаминов, с которым мы предлагаем познакомиться поближе.

Польза мёда в сотах: дар природы, о котором вы обязаны знать

Давайте разберёмся, в чём же заключается особенность этого продукта. Сотовый мёд находится в восковых ячейках, которые создаются трудом величайших архитекторов насекомого мира — пчёлами.

Мудрость природы неоспорима, и мёд в сотах — это очередное тому доказательство.

Ведь эти маленькие крылатые существа достигли успеха в консервировании необходимых продуктов ещё в те времена, когда наши предки общались посредством нечленораздельных звуков и ударов палкой по голове.

Дар природы, хранящийся в идеальных шестиугольных сотах, находится в своём первозданном, нетронутом состоянии. Благодаря этому весь букет разнообразных микроэлементов, которые в нём содержатся, полностью сохраняется.

Рука человека неспособна на хитрость, подделок в этом случае просто не бывает: каждая ячейка тщательно закупорена пчёлами с помощью производимого ими воска.

Именно поэтому мед всегда сохраняет свои свойства, позволяющие длительное время применять его для оздоровления организма.

Для создания наиболее полной картины того, какая польза от мёда хранится в этом продукте, имеет смысл привести список основных биологически активных элементов, которые так полезны для человека:

  1. Витамин С, В
  2. Белки
  3. Глюкоза
  4. Фруктоза
  5. Пигменты
  6. Альбуминоиды
  7. Фитонциды
  8. Энзимы
  9. Различные органические кислоты
  10. Фолиевая кислота
  11. Пантотеновая кислота
  12. Аминокислоты

Хотелось бы сказать, что это далеко не полный список! Мы привели в нем лишь те вещества, которые встречаются в сотовом продукте в обязательном порядке. Наличие других пунктов зависит от цветка, с которого пчёлы собирали пыльцу.

Можете себе представить, сколько всего полезного хранится в нём? Но мёд — не единственный компонент, обладающий благотворными для человеческого организма качествами. Опытные пчеловоды знают, что воск также очень полезен, особенно для слизистой оболочки рта.

При жевании сот проявляется заживляющий, противовоспалительный эффект воска, который также отбеливает зубы не хуже, чем популярные зубные пасты. Также мед улучшает пищеварение, поэтому го часто включают в небольших количествах в диетические меню.

Совет: храните мёд в сотах в плотно закрытых банках. Избегайте попадания воздуха и прямых солнечных лучей.

Мёд в сотах: польза для мужчин, женщин и детей

А теперь давайте мы немного расскажем о том, чем же пчелиные сладости полезны для каждого из нас в особенности.

Для мужской части человечества трудолюбивые насекомые преподнесли один, можно сказать, пикантный сюрприз: продукты пчеловодства являются довольно эффективным природным афродизиаком! Полное отсутствие синтетики и вредных химических соединений, а по силе благотворного влияния на потенцию не уступает и самым дорогим лабораторным препаратам. Согласитесь, это довольно приятное дополнение к обширному списку полезных свойств. Для поддержания мужской силы достаточно есть по ложке меда с грецкими орехами один раз в день.

Для женщин мёд в сотах особенно полезен в период беременности. Иммунитет у будущего ребёнка начинает формироваться ещё в пренатальный период, поэтому очень важно обеспечить к организму женщины приток полезных микроэлементов.

Их список достаточно обширен и человеку несведущему может показаться, что их можно получить только из большого количества разных продуктов и пищевых добавок, но это не так. Достаточно знать о нескольких «сокровищницах». Одной из них, без сомнения, являются полезные соты с мёдом. Их огромный вклад в здоровье женщины и будущего ребёнка подтвержден многими клиническими исследования.

Тем не менее, осторожность не помешает: перед их употреблением проконсультируйтесь у врача. Если противопоказания не будут обнаружены, то можно будет включить мед в ежедневное меню.

Этот продукт полезен детям любых возрастов, особенно на стадии начала обучения простейшим наукам и социализации. Ежедневно дети впитывают и обрабатывают огромное количество информации, и чаще всего она является абсолютно новой. Для её анализа и изучения мозг затрачивает много ресурсов.

Пополнить и сохранить их баланс можно с помощью пчелиного дара. Он улучшает качество памяти, усиливает когнитивные способности, помогает ребёнку долго хранить концентрацию.

Если у вас есть дети, мы уверены, что последний пункт вам придётся особенно по душе! Просто добавляйте мед в домашнюю выпечку, и все будут счастливы.

А теперь мы бы хотели предоставить вам список болезней, от которых можно вылечиться (или даже предотвратить их) с помощью мёда в сотах. Он вас точно не оставит равнодушным:

  1. Интоксикация организма. Не надо бежать в аптеку после бурного застолья! Лучше заранее запастись мёдом в сотах. Содержащийся в нём воск справится с выведением шлаков на «отлично»
  2. Заболевания полости рта. Массаж десён, бактерицидное действие, очищение от налёта — всё это под силу пчелиному продукту
  3. Заболевания дыхательных путей. Сотовый мёд обладает выраженными смягчающим, противовоспалительным действиями
  4. Сниженный иммунитет. Средство отлично помогает восстановить иммунную систему
  5. Грибковые инфекции. Активность бактерий подавляется, они гибнут под натиском «природных антибиотиков»
  6. Заболевания сердечно-сосудистой системы. Очищает кровь, нормализует её состав и укрепляет сосуды
  7. Невротические заболевания, депрессии. Мёд в сотах помогает справляться со стрессом, который и является причиной этих болезней
  8. Бессонница. Благодаря успокаивающему эффекту, соты с мёдом с лёгкостью справляются с любыми проявлениями бессонницы

Опять таки, это не полный список. В него включены лишь те недуги, которые лечатся мёдом в сотах в чистом виде и которые чаще всего встречаются в быту.

А ведь на основе этого потрясающего продукта пчеловодства изготавливаются крема, мази и бальзамы. Чтобы полностью оздоровить организма, достаточно пить воду с лимоном и медом каждое утро.

Польза мёда в сотах для организма действительно впечатляет!

Забрус: скрытый потенциал, о котором вы не знали

Забрус — это то, что многие называют просто обрезками. А самые малограмотные, неосмотрительные — «отходами» пчелиного производства. Но мы из другого лагеря и потому расскажем вам, что же это такое на самом деле.

Итак, забрус — это обрезанные крышечки, которым пчёлы закупоривают соты. При отделении мёда от сетки, их попросту срезают, лжепасичники — выкидывают.

Насколько это бестолково, посудите сами: в забрус входят такие компоненты, как:

  1. Воск
  2. Секреции слюнных желез пчёл
  3. Прополис
  4. Пыльца

Всё это смешивается с остатками сладкой патоки и получается настоящий целебный эликсир. С его помощью лечатся все те заболевания, о которых мы говорили выше. То есть забрус ничуть не уступает обычному мёду, а в некотором смысле — даже выигрывает! И вот почему: в нём в большом количестве содержится лизоцим.

Это особый фермент, который участвует в иммунных процессах не только человека, но и многих других форм жизни, населяющих нашу планету.

Так вот, в обычном, слитом из сот мёде, его содержится крайне мало в сравнении с забрусом! Но не следует забывать о мере в употреблении сладости, ведь мед имеет высокий гликемический индекс.

Употребляется забрус также, как и обычные соты с содержанием сладости: жуйте его до тех пор, пока он полностью не потеряет свои вкусовые качества, а затем сплюньте.

Причина непопулярности этого продукта до смешного банальна: всё дело в том, как его называют в быту.

Кто захочет платить деньги за «обрезки» да и чем они могут быть полезны? Как оказывается, много чем. Теперь об этом знаете и вы.

Совет: многие пасечники перетапливают забрус в воск. Можете поступить также, если у вас останется много лишнего продукта. Качество такого воска даже лучше обычного.

Возможный вред от мёда в сотах

Для всех страдающих от хронических заболеваний, аллергии и прочих недугов, у нас есть хорошие новости. Благодаря форме хранения, патоку в сотах можно есть практически всем.

Ведь он не вступает в химические реакции с окружающей средой (в том числе и с воздухом), поэтому в его составе полностью отсутствуют токсины, он абсолютно стерилен.

Однако стоп-лист всё-таки существует, пусть он и довольно краток:

  1. Индивидуальная непереносимость
  2. Предрасположенность к аллергическим реакциям
  3. Панкреатит
  4. Сахарный диабет
  5. Гастрит (возможность употребления можно обсудить с лечащим врачом)
  6. Язвенная болезнь
  7. Повышенная температура тела (выше 48 °С)
  8. Мочекаменная болезнь
  9. Тяжёлые заболевания жёлчного пузыря

Также сладость в сотах может навредить при неуёмном, неконтролируемом поедании. Мера во всём — это девиз здоровых людей, но мы уверены, что вы с ним и так знакомы. Достаточно периодически добавлять ее в чай или воду, чтобы стать здоровее.

С помощью сотового мёда люди часто лечат хронические заболевания. Стоит отметить, что делают они это весьма успешно.

Но если вы тоже решили опробовать силу пчелиного продукта в действии, но не нашли своё заболевание в списке выше — откажитесь от этой затеи хотя бы до тех пор, пока не проконсультируетесь у специалиста.

В остальном, мёд в сотах — это желательный, не побоимся даже этого слова, необходимый элемент для поддержания здоровья и укрепления организма. Ну и конечно, это очень вкусная вещь, которая придётся по душе даже самым искушённым сладкоежкам, ведь чего только стоит сочетание меда с корицей!

Источник

Елена созерцатель

  • Активность: 148k
  • Пол: Женщина

Елена созерцатель

Медовые соты: польза и вред, как правильно извлечь и есть

Мед в сотах польза и вред для женщин

Мед в сотах представляют собой одинаковой формы и размера ячейки из пчелиного воска. Насекомые их используют для хранения пыльцы, нектара, перги, других веществ. Медовые соты более насыщен полезными компонентами, чем чистый продукт, поэтому широко применяется в косметологии и медицине.

Описание и отличительные черты

Сотовый мед считается природным источником пчелиной продукции, так как на него не оказывают никаких сторонних воздействий (перегонки, прессования).

Он содержит компоненты: нектар, воск (применяемый пчёлами для отстройки ячеек), маточное молочко, пергу, пыльцу. Вместе эти элементы проявляют максимальные полезные свойства.

Отличительные особенности:

  • консистенция пчелиного продукта – жидкая, слегка тягучая,
  • запах, вкус – сильные, медовые, со сладковатым ароматом, меняются в зависимости от вида медоноса,
  • цвет ячеек – от светло-жёлтого до белого оттенка, может быть золотистым, коричневатым,
  • внешний вид – соты покрыты сверху забрусом (восковыми пластинками, печаткой), что говорит о полном созревании,
  • процесс засахаривания – длительный из-за высокого содержания прополиса, который проявляет свойства консерванта,
  • устойчивость при хранении – хорошая, пчелиный продукт долго остаётся свежим, ароматным.

Отличительные качества говорят о сохранении природной целебности, вкуса, аромата, что максимально раскрывает натуральные свойства продукта. Сотовый мед показывает трудолюбие пчёл.

Состав и калорийность

Соты с медом наполнены различными компонентами, образующимися в результате деятельности насекомых:

  • прополис – содержание составляет около 10%, главные целебные свойства, применяемые человеком – устранение воспалительной реакции, губительное действие на бактерий, грибков,
  • воск – занимает до 50% компонентного состава, при запечатывании в ячейки остаётся чистым,
  • перга – нижний слой в сотах, полученный путём прессования пыльцы насекомыми. В одной ячейке содержится до 150 мг цветочных зёрен. Сверху перга покрывается медовым продуктом.

Эти составляющие определили богатство химического состава, который представлен следующими компонентами:

  1. Углеводами (фруктовый сахар, глюкоза) – от 75 до 82%. Чистые сахара – до 0,1%.
  2. Белками – до 5%, что считается высоким показателем для пчелиного продукта.
  3. Аминокислотами, ферментами, органическими и жирными кислотами.
  4. Витаминами – тиамин, рибофлавин, пиридоксин, фолиевая, аскорбиновая, пантотеновая, никотиновая кислоты.
  5. Микроэлементами – фтор, цинк, марганец, йод, железо, медь.
  6. Микронутриентами – калий, магний, натрий, кальций.

Отмечено, что полезные вещества сотового нектара представлены в большем количестве, чем у откаченного медового продукта. Это и делает его более приемлемым для лечебных целей, что подтверждается рекомендациями врачей.

Мед, реализуемый в сотах, проявляет среднюю калорийность – на 100 граммов приходится 324–327 килокалорий (1340 килоджоулей). Это составляет 16% от средней суточной нормы.

Польза меда в сотах

Благодаря многочисленному и разнообразному составу сотовый нектар проявляет следующие профилактические, лечебные свойства:

  1. Восполнение энергетических запасов. При интенсивных умственных, физических нагрузках, после оперативного вмешательства или тяжёлой болезни употребление пчелиного нектара восстановит силы, вернёт тонус. Это происходит из-за полноценного усвоения питательных веществ (углеводов, протеинов), витаминов, минералов.
  2. Защита ротовой полости. Главные свойства – торможение воспалительных процессов на слизистой оболочке, заживление мелких ран, укрепление дёсен, зубной эмали, очищение от налёта, предупреждение развития зубного камня, кариеса.
  3. Целебность прополиса. Пчелиный клей проявляет ранозаживляющие, противовоспалительные, антибактериальные качества. Применяются при заболеваниях различных систем и органов.
  4. Польза непосредственно сотового нектара. Он считается природным антисептиком. К другим благотворным свойствам относят – активизацию обменных процессов, повышение тонуса, бактерицидность. Сотовый мед помогает заживлять раны или язвы, очищать от шлаков, токсинов, улучшает состав крови.
  5. Омолаживающий, восстанавливающий эффект. Применяется для здоровья кожи, волос. Полезные компоненты питают клетки, приводят в норму работу сальных желез, волосяных фолликулов, увлажняют кожу.

Целебность медового продукта не ограничивается перечисленными свойствами, так как каждый компонент богат своими полезными качествами. В комплексе они проявляют благоприятный эффект, значительно превышающий полезность чистого нектара.

При каких заболеваниях применяется

Польза сотового меда определила его применение в медицине. Он помогает при многих заболеваниях – от проблем в ротовой полости до лечения кожных повреждений.

  • Болезни ротовой полости, в том числе стоматологические. Распространённые – пародонтоз, кариозные образования, стоматит, тонзиллит, гингивит. Медовые соты помогают бороться с отложениями налёта, зубного камня.
  • Снижение защитных сил организма. Происходит это по разным причинам: недавно перенесённая болезнь, травма или операция, генетическая предрасположенность, постоянный стресс. Употребление ячеистого нектара укрепит иммунную систему, особенно он полезен детям, но при отсутствии противопоказаний.
  • Интоксикация. Вызывают её различные факторы. Воск, который составляет половину всех веществ, активно выводит из организма шлаки, токсины, продукты распада. Он выступает абсорбентом, катализатором восстановления.
  • Воспаление органов дыхания. Сотовый мед помогает в лечении и профилактике ринита, ларингита, трахеита, бронхита, пневмонии, плеврита. Однако в этих ситуациях пчелиный нектар выступает в качестве вспомогательного средства.
  • Кожные повреждения (раны, травмы, ожоги, обмораживание). Это определено способностью усиливать регенерацию клеток, тканей. Эффект особенно заметен при ранах после операций, которые долго затягиваются.
  • Нарушения в работе нервной системы. Стресс, эмоциональное переутомление, бессонница, депрессия – проблемы, с которыми успешно справляется мед в сотах. Регулярное употребление также повысит настроение, придаст сил.
  • Болезни сердца, сосудов. Высокое содержание глюкозы улучшает работу мышцы сердца. Сотовый нектар также усиливает кровоснабжение органа, нормализует кровяное давление, снимает головные боли, головокружение. После инфаркта, инсульта помогает быстрее восстановиться.
  • Нарушения в работе органов пищеварения. Полезные вещества уменьшают воспаление, помогают заживать язвам при их появлении на стенках желудка, кишечника. Они положительно влияют на работу печени, желчного пузыря, протоков.
  • ОРВИ, простуда. Ячеистый нектар – эффективное средство в борьбе с вирусными, респираторными, простудными заболеваниями. роль отводится профилактике. Он помогает укрепить иммунитет, особенно это важно для детей.
  • Заболевания глаз. Мед в сотах – стерильный продукт, поэтому он хорошо подходит для лечения глазных патологий. Необходимо только развести нектар чистой водой и закапать. Это поможет при конъюнктивите, катаракте.

Как достать мед из сот в домашних условиях

Иногда необходимо достать нектар из сот, процесс этот трудный. В домашних условиях распространено три метода:

  1. Сито. Снять с сотового блока забрус, положить ячейки на сито, которым накрыта подготовленная ёмкость. По прошествии 5 часов нектар аккуратно стечёт.
  2. Медогонка. Метод широко распространён у пасечников. Приспособление напоминает центрифугу. При повышенном давлении происходит отделение тягучей жидкости, ячейки при этом остаются.
  3. Прессование. В качестве приспособления подойдёт, отжим для фруктового сока.

Однако рекомендуется, есть сладкую жидкость вместе с сотами, тогда полезные вещества сохранятся в максимальных количествах.

Как правильно есть мед в сотах

Если человек ни разу не сталкивался с этим продуктом, его интересует главный вопрос: «Как употреблять мед, находящийся в сотах?». Основной способ – пережёвывание. От блока с ячейками отрезают маленький брусок, помещают в рот и жуют как жвачку. Сначала кусок будет твёрдым, но со временем размякнет, потеряет сладость.

Можно ли глотать воск, который остался после пережёвывания – важный вопрос. Врачи не запрещают, однако советуют не злоупотреблять. Воск не растворяется в желудке, поэтому при поедании его в больших количествах может случиться заворот кишок или непроходимость.

Норма употребления сотового нектара – для взрослых 100 граммов в день (8 кг в год), для детей – 40 граммов. При этом всё количество делят на 3 приёма.

Производство сотового меда

При производстве пасечники учитывают 2 правила для получения меда высокого качества:

  • сила, здоровье, производительность пчелиного семейства,
  • правильная конструкция улья для обеспечения обильного взятка.

Пчеловоды тщательно изучают медоносы, время цветения, погодные условия, климат. Эти факторы прямо влияют на взяток. Например, осенью он будет больше подвержен засахариванию, чем летом.

Для производства применяются соторамки, покрытые вощиной, где пчёлы возделывают ячейки, заполняют их нектаром. Эти приспособления прямоугольные, обычно из деревянных планок. Вощина необходима для быстрой отстройки сот. Она представляет собой восковой лист с продавленными ячейками.

Для продажи пчеловоды разрезают сотовые блоки, поэтому они теряют целостность, а пчелиный продукт вытекает, что не добавляет преимуществ к товарному виду. Тогда рекомендуется использовать минирамки, которые позволят получать сотовый мед порционно, без нарушения целостности.

Мед в сотах: польза и вред для мужчин и женщин

Мед в сотах польза и вред для женщин

Одной из самых популярных тем для обсуждения среди приверженцев здорового образа жизни является мед в сотах, его польза и вред. Неподдельный интерес к продукту вызывает его натуральность, отсутствие подделок, стерильность и жидкая консистенция. К тому же, сотовый медок обладает уникальным химическим составом.

Описание

Мед в сотах – это вид меда, который еще не успели достать из восковых ячеек. Он употребляется в пищу вместе со своим «хранилищем».

В розничной торговле этот сладкий продукт – редкость. Его сложно транспортировать, потому что восковые соты легко ломаются.

Где берут соты

Сотовый мед – дорогостоящий природный продукт. Его изготавливают и запечатывают насекомые, сохраняя таким образом жидкую консистенцию вещества и его чистоту.

То, как пчелы делают соты, стоит рассмотреть подробнее. Организм медоноски при помощи специальной железы вырабатывает восковые хлопья. Передними лапками пчела передвигает воск поближе и перетирает его челюстями. Специальное вещество в ее организме позволяет скреплять восковые фрагменты в ячейки.

Состав

Медовые соты содержат целый комплекс полезных веществ:

  • витамины группы В, С, РР;
  • макроэлементы (кальций, калий, магний, натрий);
  • микроэлементы (железо, медь, цинк, фтор);
  • аминокислоты;
  • фолиевую и пантотеновую кислоты;
  • энзимы;
  • фитонциды;
  • альбуминоиды;
  • фруктозу;
  • глюкозу;
  • сахарозу;
  • мальтозу.

Состав продукта пчеловодства может меняться в зависимости от цветов, с которых пчелы собирали нектар.

Польза

Полезные свойства медового продукта:

  • иммуностимулирующие;
  • противовоспалительные;
  • вяжущие;
  • ранозаживляющие;
  • абсорбирующие;
  • антибактериальные;
  • дезинфицирующие;
  • противотоксичные;
  • противовирусные;
  • обезболивающие.

Мед оказывает благоприятное воздействие на организм человека в целом, поставляет ему полезные вещества, пополняет витаминами и минералами.

Для мужчин

Употребление сладкого продукта помогает мужчинам справиться с такими проблемами:

  • простатит;
  • импотенция;
  • плохое качество спермы;
  • никотиновая зависимость.

Для поддержания половой функции мужчинам достаточно употреблять каждый день по 1 ст. л. сотового меда с измельченными грецкими орехами.

Для женщин

Для женщин пчелиные соты обладают такими полезными свойствами:

  • бесплодия;
  • эрозии;
  • циститов;
  • болезней печени и почек.

Женщинам пчелиные соты полезны для:

  • борьбы с бесплодием;
  • лечения эрозий;
  • терапии циститов;
  • лечения болезней печени и почек;
  • нормализации сна;
  • снятия нервного напряжения и усталости;
  • регуляции артериального давления;
  • укрепления сердечной мышцы.

Мед в сотах внесет неоценимый вклад в здоровье беременных и кормящих, обеспечивая маму и ребенка необходимыми витаминами и полезными веществами.

Для детей

Сотовый медок полезно кушать детям любого возраста. Он оказывает такой лечебный эффект:

  • укрепляет иммунитет ребенка;
  • борется с анемией и гиповитаминозом;
  • защищает от простудных заболеваний.

Полезным будет употребление сот с целью профилактики стоматологических проблем. Прополис и воск, входящие в состав сот, защищают десны, зубную эмаль, ротовую полость детей от бактерий. Поэтому деткам полезно его жевать.

Соты и мед способствуют выработке гемоглобина, стимулируют аппетит. Эти продукты также улучшают мозговую деятельность, поддерживают организм при физических нагрузках, укрепляют мышцы и костную ткань.

Использование в медицине

Теперь, когда вы знаете, что представляют собой соты пчелиные, стоит разобраться в том, как употреблять их. Рассмотрим наиболее популярные способы приема.

При гипертонии

При регулярных скачках давления часто используются рецепты на основе медового нектара.

Для приготовления первого состава требуется:

  • измельчить на терке свеклу, морковь, хрен;
  • добавить 2 -3 ст. л. лимонного сока и 1 ст. меда;
  • перемешать.

Употреблять по 3 ст. л. смеси дважды в день.

По второй рецептуре следует смешать цветочную пыльцу и мед в сотах в пропорции 1:1. Принимать дважды в день по 1 ч. л. в течение 20 дней.

Для похудения

Медовые соты – достаточно калорийный продукт (328 ккал/ 100 г), но польза меда при похудении признается диетологами всего мира. Это вещество улучшает пищеварение и ускоряет метаболизм.

К тому же, в его составе нет жиров, а углеводы представлены в виде глюкозы и сахарозы. Мочегонный и желчегонный эффект медка способствует расщеплению жира и активному снижению веса.

Другое

Для лечения ишемической болезни сердца рекомендуется:

  • смешать 200 г инжира с рюмкой водки;
  • добавить 2 ч. л. медка;
  • принимать по 1 ст. л. спустя час после обеда в течение недели.

Для улучшения работы печени готовится следующая смесь:

  • у небольшой тыквы отрезают верхушку, очищают от семян;
  • тыкву заполняют сотами;
  • закрывают края пресным тестом;
  • помещают в холодное место на 10 недель.

По истечении срока лекарство принимают по 1 ст. л. трижды в день. Продолжительность лечения – 18 суток.

Применение в косметологии

Пчелиные соты часто употребляются в косметологии. Все дело в свойстве веществ, входящих в состав сотового меда. Они способны проникать в клетки организма. Это помогает улучшить внешний вид и структуру кожи, укрепляет волосы.

Для волос

Хорошим эффектом обладает маска для волос на основе сладкого продукта. Она прекрасно восстанавливает волосы после окрашивания или химических завивок и подходит для всех типов шевелюры.

Приготовить состав можно в несколько этапов:

  1. Взбить венчиком 1 яйцо.
  2. Добавить 2 ч. л. меда.
  3. Размешать.

Готовую маску наносят на сухие волосы на 20 минут. После чего смывают слегка теплой водой (чтобы белок не свернулся).

Для лица

Положительный косметический эффект дает и медовый массаж. Процедура подходит для любого типа кожи. Ограничением может послужить лишь купероз или аллергия.

Процедуру проводят поэтапно:

  • подогревают на водяной бане соты;
  • умывают лицо;
  • наносят нектар на зоны декольте, лица и шеи;
  • оставляют на 5 мин.;
  • массажируют кожу, медленно двигаясь снизу-вверх 3 пальцами с каждой стороны;
  • удаляют сальные пробки, аккуратно приклеивая пальцы к коже и отрывая их;
  • умываются;
  • наносят увлажняющий крем.

Противопоказания и возможный вред

Несмотря на всю пользу от использования сотового меда, продукт может в некоторых случаях приносить и вред.

Употребление нектара запрещено в период обострения:

  • панкреатита;
  • гастрита;
  • язвы;
  • желчнокаменной болезни.

С осторожностью стоит относиться к продукту больным сахарным диабетом, аллергией или онкологией. В данном случае медок может оказать вредный эффект.

Правила выбора

При выборе качественного меда в сотах стоит обратить внимание на 3 критерия:

  • ячейки должны остаться целыми и запечатанными;
  • соты не должны быть заморожены или пересушены;
  • оптимальный цвет продукта – светло-желтый (розовый цвет бывает у «молодых» сот, а коричневатый – у старых).

Как доставать мед из сот

На вопрос, можно ли есть соты от меда, современная медицина дает однозначный ответ: при отсутствии хронических заболеваний и в умеренных количествах — можно. Но для этого сначала необходимо слить мед из ячеек.

Без специального устройства это можно сделать следующим образом:

  1. Поломать соты на небольшие кусочки и переложить их в ведро.
  2. Полученные кусочки растолочь в пюре.
  3. Процедить смесь при помощи марли.
  4. Собрать остатки продукта со стен и дна, снова процедить.

Полученная масса готова к употреблению.

Правила хранения

Чтобы медок как можно дольше сохранял качество и свежесть, придерживайте следующих рекомендаций по хранению:

  1. Идеальным условием хранения меда считается поддержание температурного режима в пределах 10 – 20 градусов тепла. При высоких показателях термометра запустится процесс брожения, а при низких – вещество засахарится.
  2. Воздействие яркого света солнца тоже причинит вред пчелиным сотам. Для лучшей сохранности стоит переложить их в деревянный ящик или кастрюлю, предварительно нарезав пластами.
  3. Недопустимо также хранение продукта рядом с резко пахнущими веществами, так как мед отлично впитывает запахи.

При правильном хранении полезные свойства сотового меда сохранятся.

Еще больше информации о пользе медовых сот вы узнаете из следующего видео.

Ваш садовод
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: