Поддержание тургора клетки обеспечивает

Тургор тканей клетки. Тургор и плазмолиз растительной клетки

У этого термина существуют и другие значения, см. Тургор (значения).

Ту́ргор тка́ней — напряжённое состояние оболочек живых клеток. Тургорное давление — внутреннее давление, которое развивается в растительной клетке, когда в неё в результате осмоса входит вода, и цитоплазма прижимается к клеточной стенке; это давление препятствует дальнейшему проникновению воды в клетку.

Тургор обуславливается тремя факторами: внутренним осмотическим давлением клетки, которое вызывает напряжение клеточной оболочки, внешним осмотическим давлением, а также упругостью клеточной оболочки.

Тургор животных клеток, за редким исключением, невысок. Разница между внутренним и внешним давлением не превышает 1 атмосферы.

Тургор клеток у растений и грибов существенно выше; обычно внутреннее давление составляет от 5 до 10 атмосфер, живые ткани по этой причине обладают упругостью и существенной конструктивной прочностью.

У некоторых растений, растущих на засоленных почвах (галофитов), а также у грибов разница между внутренним и внешним давлением клеток может достигать 50 и даже 100 атмосфер.

Тургор — показатель оводнённости и состояния водного режима живых организмов. Снижением тургора сопровождаются процессы автолиза (распада), увядания и старения клеток.

Этимология термина

Слово «тургор» образовано от позднелат.turgor («вздутие, наполнение»), которое ведёт своё происхождение от латинского turgere («быть набухшим, наполненным»).

Клеточный тургор и плазмолиз

Минеральные соли, а также растворимые в воде органические соединения (сахара и др.) создают определенную концентрацию веществ клеточного сока.

Протоплазма клетки обладает легкой проницаемостью для воды и не пропускает соли, находящиеся в вакуолях. Это вызывает поступление воды в клетку, так как вода движется через полупроницаемую протоплазму в сторону большей концентрации раствора.

В клетке создается определенное осмотическое давление раствора. Под осмотическим давлением раствора понимают давление, которое нужно приложить, чтобы помешать проникновению воды в раствор, отделенный от нее полупроницаемой мембраной.

Противодавление эластически растягиваемой осмотическим давлением клеточной оболочки называют тургорным давлением. Поступление воды в клетку зависит от разности между осмотическим и тургорным давлением, то есть от величины сосущей силы клетки.

В растительных клетках вследствие осмотического давления клеточный сок давит на протоплазму, а последняя – на клеточную оболочку. Давление содержимого клетки на оболочку, уравновешиваемое сопротивлением растянутой оболочки, называется клеточным тургором.

Клетки в состоянии тургора, то есть в напряженном состоянии, плотно прижаты друг к другу, что придает упругость органам растения.

В жизни растений тургор играет важную роль. Благодаря тургору травянистые части растений (листья, стебли, цветки) находятся в напряженном упругом состоянии и все процессы жизни – ассимиляция, движение веществ, испарение и рост – совершаются нормально.

Благодаря тургору клеток корень во время роста может раздвигать частицы почвы; раскрывание устьиц на листьях и стеблях растений совершается также благодаря тургору.

Кроме того, вследствие тургора происходят многочисленные движения, которые имеют место у растений, например раскрывание и замыкание венчиков цветков, складывание листьев на ночь, растрескивание некоторых сочных плодов, движения тычинок и т.д.

Ослабление клеточного тургора можно наблюдать при плазмолизе. Если молодые травянистые стебли (например, цветочные стрелки или листья одуванчика) положить в 30%-ный раствор сахара или в 10%-ный раствор селитры, то через несколько минут они сделаются вялыми и длина их уменьшится.

Под микроскопом видно, как в клетках, подвергнутых плазмолизу, клеточная протоплазма начинает постепенно отходить от стенок (рис.1). При слабом плазмолизе это отхождение протоплазмы происходит лишь частично (вогнутый плазмолиз), а при сильном плазмолизе (в крепких растворах) протоплазма отходит полностью и принимает вид выпуклого комочка (выпуклый плазмолиз).

В протоплазме остаются ядро, протоплазма, пластиды и уменьшившиеся в размере вакуоли. При наличии в клеточном соке пигмента (например, антоциана в клетках красной капусты) последний при плазмолизе приобретает более яркую окраску.

Рис.1. Плазмолиз клеток листа мха мниум.

В том случае, когда плазмолизированные клетки остаются живыми, можно произвести деплазмолиз, то есть восстановить тургор, для чего клетки следует поместить в чистую воду.

С явлением тургора и плазмолиза тесно связаны многие вопросы сельскохозяйственной практики.

Тургор тканей

При чрезмерно сильном, неосторожном удобрении почвы концентрация почвенного раствора может подняться до таких пределов, при которых поступление воды в корневую систему становится затруднительным и может произойти необратимый плазмолиз корневых волосков и других живых клеток корня. При этом рост растений совершенно прекращается и всходы могут погибнуть или совсем не появиться.

Клетки растений часто страдают от недостатка воды в окружающей среде. После полной потери тургора протоплазма не отделяется от оболочки. Объем протопласта уменьшается, а вслед за ним сжимается и деформируется клеточная оболочка.

Это не плазмолиз, а высыхание клеток вследствие чрезмерного испарения.

Тургор тканей — напряжённое состояние оболочек живых клеток. Тургорное давление — внутреннее давление, которое развивается в растительной клетке, когда в неё в результате осмоса входит вода, и цитоплазма прижимается к клеточной стенке; это давление препятствует дальнейшему проникновению воды в клетку.

Тургор обуславливается тремя факторами: внутренним осмотическим давлением клетки, которое вызывает напряжение клеточной оболочки, внешним осмотическим давлением, а также упругостью клеточной оболочки.

Тургор животных клеток, за редким исключением, невысок.

Разница между внутренним и внешним давлением не превышает 1 атмосферы. Тургор клеток у растений и грибов существенно выше; обычно внутреннее давление составляет от 5 до 10 атмосфер, живые ткани по этой причине обладают упругостью и существенной конструктивной прочностью.

У некоторых растений, растущих на засоленных почвах (галофитов), а также у грибов разница между внутренним и внешним давлением клеток может достигать 50 и даже 100 атмосфер.

Тургор — показатель оводнённости и состояния водного режима живых организмов. Снижением тургора сопровождаются процессы автолиза (распада), увядания и старения клеток.

Тургорное давление – это биологический процесс. Его суть и функции в клетке

Живая клетка является целостной биосистемой, все части которой должны работать в связке для обеспечения нормального функционирования и жизни в целом.

Одна из характеристик, напрямую влияющая на жизнеспособность конкретно растительной клетки – это тургорное давление. Между растительными и животными клетками имеются довольно серьезные различия в строении.

Это происходит из-за принадлежности их организмов к разным царствам с разными потребностями и жизненным циклом.

Тургорное давление

Это прежде всего способность клетки не терять форму благодаря давлению жидкости изнутри на клеточную стенку.

Благодаря процессу, называемому в физике осмосом, в пересушенную клетку сквозь оболочки поступает жидкость, которая занимает некоторый объем, как бы подталкивая цитоплазму клетки ближе к наружной ее оболочке.

Такое жидкостное давление необходимо также и для того, чтобы регулировать сам процесс дальнейшего поступления жидкости: при полном наполнении клетки осмос прекращается.

Следует отдельно пояснить, что животные клетки ввиду отсутствия в них вакуолей и клеточного сока имеют минимальное тургорное давление. Поэтому дальнейшая информация будет касаться лишь растительных клеток – в них тургор весьма значителен.

Осмотическое давление

Не следует путать осмотическое и тургорное давление, несмотря на то, что по описанию процессы схожи.

На самом деле осмотическое давление является составной частью тургора: внешний и внутренний осмосы в сочетании с уровнем упругости клеточной стенки обеспечивают соблюдение баланса внутреннего давления жидкости в клетке.

Таким образом, при достижении порога жидкости в клетке внутреннее осмотическое давление начинает препятствовать поступлению нового раствора. А если уровень внутреннего осмотического давления падает, то при помощи внешнего жидкость снова начинает поступать в клетку.

Органоиды

Какие органоиды участвуют в создании тургорного давления? Все составляющие клетку части объединены в единую систему. Поэтому так или иначе в поддержке тургорного давления участвует все.

Однако наибольшее влияние на создание тургорного давления и его поддержание оказывает, без сомнения, вакуоль.

Именно она содержит в себе запасы клеточного сока, нужного в том числе и для поддержания тургора.

Следующий после вакуоли крайне важный органоид для тургорного давления – это клеточная стенка.

Она полупроницаема и позволяет пропускать только строго определенные растворенные в жидкости вещества, задерживая нежелательные. Также ее упругость напрямую влияет на сохранение клеткой формы.

В случае, если клеточная стенка повреждена, при избыточном давлении жидкости на нее клетка может разрушиться.

Функции тургора

Помимо достаточно очевидной функции поддержания формы клетки, тургорное давление – это еще и прямое влияние на все физиологические процессы клетки.

Оно регулирует водный обмен, позволяет соблюдать баланс общего давления в клетке, участвует в процессе питания.

Но так как клетка является целостной системой, не будет ошибкой сказать, что это давление воздействует буквально на всю жизнедеятельность как отдельной клетки, так и целого растения.

Также некоторые из органов растения (в основном те, которые обеспечивают его питанием: корни, корневища и др.) напрямую зависят от регуляции тургорного давления.

Именно оно обуславливает способность корня всасывать питательные вещества из окружающей среды. И, как следствие, обеспечивать растению саму жизнь.

Баланс внутриклеточного давления позволяет растению получать ровно столько питательных веществ, сколько ему будет необходимо. Не больше и не меньше.

Регулирование давления в растительной клетке

Как уже было отмечено выше, тургор регулируется при помощи разности внутреннего давления жидкости и растворенных в ней веществ и внешнего давления среды. При значительном падении внутреннего давления клетка начинает впускать в себя жидкость и старается максимально быстро пополнить запасы клеточного сока.

Но есть один нюанс. Если количество жидкого вещества внутри стало значительным, и оно начало оказывать усиленное давление на внешнюю стенку клетки, то поступление новых запасов временно прекращается и возобновляется, лишь когда внутреннее давление снова упадет. Таким образом, регулируется содержание в клетке как самой по себе жидкости, так и растворенных в ней веществ.

Однако, помимо баланса давлений, на тургор может оказывать влияние и клеточная мембрана. Каким образом? Изменение ее проницаемости и упругости может изменять как наполнение клеточного сока определенными веществами, так и сам уровень давления, который может выдержать клетка.

Тот факт, что без тургора растения были бы неспособны к существованию, очевиден. Такой простой, но в то же время важный процесс, как поступление и расход жидкости в клетке, влияет на всю жизнь живого организма и требует контроля, для чего и были созданы специализированные органоиды, такие как вакуоль.

Что такое Тургенсия? (Биология) / биология

turgenciae Это явление полного расширения клетки при набухании под давлением жидкости. Благодаря этому явлению клетки набухают, поглощая воду, оказывая давление на клеточные мембраны, напрягая их.

Когда жидкость оказывает внешнее давление на клеточную стенку, это называется тургорным давлением. В то время как внутреннее давление, оказываемое на содержимое ячейки растянутой клеточной стенкой, называется давлением на стенку. В общем, оба давления, давление тургора и давление на стенке, противоположны друг другу, поддерживая баланс.

На тургор живой клетки влияют три основных фактора:

1- Образование осмотически активных веществ в клетке,

2- Достаточный запас воды

3- полупроницаемая мембрана. 

осмос 

Вода, жизненно важный элемент для всех живых существ, обладает физическими свойствами, которые отражаются на клеточном уровне в том, как она переносится из одной клетки в другую, а также входит и выходит из внутриклеточной среды во внешнюю среду..

https://www.youtube.com/watch?v=MjfKonB-Hngu0026t=1422s

Этот процесс называется осмосом и состоит из диффузии воды и минералов через относительно проницаемую мембрану из области более высокой концентрации в более низкую концентрацию..

Когда клетка находится в нормальном состоянии, концентрация внеклеточной и внутриклеточной жидкости такая же, как и баланс между внутренней средой и внешней средой..

Когда клетка подвергается воздействию гипертонической среды, внутренняя вода пластыря имеет тенденцию выходить, чтобы сбалансировать степень концентрации внешней среды с внутренней частью клетки, вызывая плазмолиз.. 

плазмолиз

В отличие от тургора, это явление происходит, когда клетки, теряя воду, сжимаются, отделяя протопласт от клеточной стенки. Плазмолиз обусловлен полупроницаемостью цитоплазматической мембраны и проницаемостью клеточной стенки у растений..

Это связано с тем, что условия внеклеточной среды являются гипертоническими, то есть вода, содержащаяся в вакуоле, выходит из гипертонической среды (осмос), обезвоживающей клетку..

Наконец, стенка клеточной мембраны отделяется, потому что клетка плазмолизуется. Если во время этого процесса растение не получает воды для заполнения вакуоли, чтобы клетка восстановила свой тургор, наиболее вероятно, что растение погибнет. 

Важность Тургора

Во-первых, тургор помогает перемещать питательные растворы между клеткой и клеткой. Это связано с разницей концентрации клеточного сока между одной клеткой и другой. С другой стороны, явление тургора необходимо для роста различных органов.

Тургор необходим клеткам растений для поддержания их в вертикальном положении. Растительные клетки, которые теряют много воды, имеют меньшее тургорное давление и имеют тенденцию становиться вялыми. Потеря воды в конечном итоге приводит к увяданию растения.

Когда клеточные стенки расслабляются с более высокой скоростью, чем вода может пересечь мембрану, это приводит к клетке с меньшим тургорным давлением, производящим противоположный эффект, плазмолиз.

Тургор в растениях

Заводы гидравлические машины; они зависят от «давления тургора», чтобы удлинить свои клетки и регулировать потоотделение через открытие и закрытие устьичных клеток.

Клеточная стенка позволяет растительным клеткам противостоять тургору, этот процесс не происходит с другими клетками, такими как эритроциты, которые легко взрываются из-за этого явления. Благодаря тургорному давлению растения приобретают зеленоватый цвет.

Тургор вызван осмотическим потоком воды из области с низкой концентрацией растворенного вещества вне клетки вакуоли клетки, которая имеет более высокую концентрацию растворенного вещества. По этой причине растения зависят от тургора, чтобы поддерживать свою строгость.

Тургор участвует в клеточном метаболизме и часто является регулятором тургорного давления, ключом к реакции растения на изменения в окружающей среде..

Перерыв в процессах, которые регулируют тургор, может быть причиной снижения производительности при воздействии напряженности, такой как засуха, загрязнение и экстремальные температуры, поэтому важно учиться в сельском хозяйстве.

Большую часть времени клетки растений получают воду из жидкости, которая заполняет пространство между клетками и проникает в крошечные полости между целлюлозными волокнами, которые выстилают клеточные стенки.

Поскольку большинство клеток пропитано этой жидкостью, и поскольку она почти всегда содержит осмотический потенциал, больший, чем клеточный сок, растение будет в основном состоять из полностью тусклых клеток..

Клеточный тургор придает растению твердость, помогает ему поддерживать свою форму и позволяет ему эффективно функционировать. Все сеянцы, а также травянистые растения и растительные структуры, такие как листья и цветы, полностью зависят от тургора своих клеток.. 

Тургор в лаборатории

Тургор может возникать при суспендировании клеток в разбавленных растворах и / или при подаче воды с низкими концентрациями растворенного вещества (например, водопроводной воды или дождевой воды)..

По мере испарения воды остаются растворенные вещества, концентрируя водный раствор. Это приводит решение от гипотонического к изотоническому, а затем гипертоническому.

Листья растений имеют тенденцию падать, когда испарилось достаточное количество воды, купая клетки в изотоническом, а не гипотоническом растворе.

Напротив, клетки животных не имеют клеточных стенок и обычно купаются в изотоническом растворе. Вот почему клетки животных обычно не показывают тургор, а скорее подвергаются воздействию гипотонического раствора.

Бактерии также предпочитают существовать в тургидном состоянии, где контраст, плазмолиз, мешает метаболизму и росту.

Фактически, один из подходов к сохранению пищевых продуктов заключается в создании гипертонуса в пищевых продуктах, таких как высокие концентрации соли или сахара, для предотвращения тургора и стимулирования плазмолиза..

Тургор в медицине

Тургор также относится к нормальной эластичности кожи, ее способности расширяться, благодаря внешнему давлению тканей и интерстициальной жидкости, и возвращаться в исходное состояние.

С помощью оценки тургора врач может определить, обезвожен ли человек, поэтому неотъемлемой частью медицинского осмотра является оценка тургора кожи..

ссылки

1. Фрике В. «Тургорское давление». ПДВ. 1-6. в сети: январь 2017 г. Получено из: Интернет-библиотеки Willey. wiley.com.
2. Агарвал, Н. «Что такое тургидность и упомяните ее важность?» Получено из: Сохраните свою статью. В: preservearticles.com (2017).
3. С. Беккет. «Биология: современное введение». Издательство Оксфордского университета (1986).
4. Кэмпбелл, Рис. “Биология” под ред. Panamericana Medical (2007).
5. «Что такое тургидность?» QSStudy (2017) Получено с: qsstudy.com.
6. “Осмос” Восстановлен из: “Ячейка: фундаментальная единица” по адресу: sites.google.com.
7. Абедон, “Тургидность” (2016) в: Биология как поэзия: Отделение микробиологии клеточной биологии, Государственный университет Огайо. Получено с: biologyaspoetry.com.
8. Притчард Дж. “Тургорское давление”. Бирмингемский университет, Бирмингем, Великобритания. Энциклопедия наук о жизни (2001) издательская группа “Природа” els.net.

Ответы на тест НМО “Современные представления о строении кожи человека как основа эффективной и безопасной деятельности медицинских сестер в косметологии”

1) витамина В12; 2) витамина В6;

3) витамина Д;+

4) витамина С.

2. В косметических средствах высокомолекулярную гиалуроновую кислоту применяют как

1) депигментирующий агент; 2) липидовосполняющее средство; 3) отшелушивающее средство;

4) увлажняющий агент.+

3. В состав подкожной жировой клетчатки входят следующие клетки

1) жировые клетки (адипоциты);+ 2) кератиноциты; 3) корнеоциты;

4) фибробласты.+

4. В составе косметических средств крупная молекула коллагена выполняет роль

1) пережиривающего агента; 2) стимулятора синтеза гиалуроновой кислоты; 3) стимулятора синтеза коллагена;

4) увлажняющего агента.+

5. В составе косметических средств крупная молекула эластина выполняет роль

1) стимулятора синтеза коллагена; 2) стимулятора синтеза эластина; 3) транспортной системы;

4) увлажняющего агента.+

6. Внеклеточный матрикс дермы представлен

1) исключительно гиалуроновой кислотой; 2) исключительно коллагеновыми волокнами; 3) исключительно эластиновыми волокнами;

4) коллагеновыми, эластиновыми волокнами и гликозаминогликанами.+

7. Гиалуроновая кислота представляет собой

1) аминокислоту; 2) белок;

3) полисахарид;+

4) спирт.

8. К клеткам дермы относят

1) корнеоциты;
2) макрофаги;+ 3) меланоциты;

4) фибробласты.+

9. К клеткам эпидермиса относят

1) адипоцит;
2) кератиноцит;+
3) клетка Лангерганса;+
4) фибробласт.

10. К нервным волокнам дермы относят

1) волокна Пуркинье;
2) колбы Краузе;+ 3) пучок Гиса;

4) тельца Фатера-Пачини.+

11. К нервным волокнам эпидермиса относят

1) колбы Краузе;
2) свободные нервные волокна;+ 3) тельца Руффини;

4) тельца Фатера-Пачини.

12. К слоям дермы относят

1) блестящий слой; 2) зернистый слой;

3) сосочковый слой;+

4) шиповатый слой.

13. К слоям эпидермиса относят

1) блестящий слой;+
2) зернистый сой;+ 3) сосочковый слой;

4) шиповатый сой.+

14. К структурам дермы относят

1) коллагеновые волокна;+ 2) поперечно-полосатые мышечные волокна; 3) фибриновые волокна;

4) эластиновые волокна.+

15. К функциям гиалуроновой кислоты в коже относят

1) обеспечение прочности кожи; 2) обеспечение эластичности кожи;

3) создание оптимальной среды для функционирования клеток;+

4) участие в процессах регенерации кожи.+

16. К функциям кожи относят

1) выделительную функцию;+ 2) зрительную функцию;

3) рецепторную функцию;+

4) участие в терморегуляции.+

17. К функциям кожи относят

1) двигательную функцию;
2) защитную функцию;+
3) терморегуляционную функцию;+
4) функцию всасывания пищевых веществ.

18. К функциям меланоцитов относят

1) захват и презентацию чужеродных антигенов; 2) обеспечение чувствительной иннервации эпидермиса;

3) синтез меланина для защиты ДНК кератиноцитов от повреждения ультрафиолетом;+

4) формирование липидного барьера кожи.

19. К функциям поверхностного сосудистого сплетения кожи относят

1) участие в снабжении гиподермы кислородом и питательными веществами; 2) участие в снабжении мерцательного эпителия кислородом и питательными веществами; 3) участие в снабжении переходного эпителия кислородом и питательными веществами;

4) участие в снабжении эпидермиса кислородом и питательными веществами.+

20. К функциям подкожной жировой клетчатки относятся

1) дыхательная; 2) синтез витамина Д;

3) термоизоляционная;+

4) участие в превращении мужских половых гормонов в женские.+

21. Какие витамины способны преодолевать липидный барьер кожи?

1) витамин А;+ 2) витамин В6;

3) витамин Д;+

4) витамин С.

22. Какие клетки синтезируют коллаген и эластин?

1) адипоциты; 2) кератиноциты; 3) клетки Лангерганса;

4) фибробласты.+

23. Клетка Лангерганса – это

1) крупная округлая клетка, в цитоплазме которой расположена большая жировая капля; 2) крупная отростчатая клетка, которая синтезирует меланин; 3) отростчатая клетка, которая синтезирует коллаген, ферменты, гиалуроновую кислоту;

4) отростчатая клетка, способная захватывать чужеродные антигены и представлять их Т-лимфоцитам.+

24. Клетки рогового слоя кожи называются

1) корнеоцитами;+ 2) меланоцитами; 3) моноцитами;

4) фибробластами.

25. Кожа выполняет следующие функции

1) двигательную функцию;
2) защитную функцию;+
3) синтез витамина Д;+
4) синтез витамина С.

26. Кожный рисунок на подушечках пальцев рук представляет собой

1) повторение рельефа коллагеновый волокон;
2) повторение рельефа наиболее крупных сосочков дермы;+ 3) повторение рельефа эластиновых волокон;

4) разрастание эпидермиса.

27. Коллаген обеспечивает

1) прочность кожи;+ 2) увлажненность кожи; 3) цвет кожи;

4) чувствительность кожи.

28. Коллагеновые волокна характеризуются следующими особенностями

1) высокой прочностью и значительной растяжимостью;
2) высокой прочностью и малой растяжимостью;+
3) хорошей растяжимостью и малой прочностью.

29. Кровоснабжение эпидермиса осуществляется за счет сосудов

1) дермы;+ 2) зернистого слоя эпидермиса; 3) рогового слоя;

4) шиповатого слоя эпидермиса.

30. Липидный барьер способны легко преодолевать

1) водорастворимые соединения; 2) высокомолекулярная гиалуроновая кислота;

3) жирорастворимые соединения;+

4) коллаген.

31. Меланин – вещество, которое определяет

1) жирность кожи; 2) тургор кожи; 3) увлажненность кожи;

4) цвет кожи.+

32. Меланоцит – это

1) иммунная клетка кожи;
2) крупная отростчатая клетка, которая синтезирует меланин;+ 3) отростчатая клетка, которая синтезирует коллаген, ферменты, гиалуроновую кислоту;

4) четырнадцатигранная пластинка, заполненная кератиновыми фибриллами, без ядра и органелл.

33. Назовите особенности дыхательной функции кожи

1) кислород не поглощается через кожу; 2) через кожу поглощается около 10 % от общего поглощения кислорода организмом;

3) через кожу поглощается около 1 % от общего поглощения кислорода организмом;+

4) через кожу поглощается около 25 % от общего поглощения кислорода организмом.

34. Наиболее толстый роговой слой

1) на веках;
2) на ладонях рук и подошвах ног;+ 3) на спине;

4) на тыльной поверхности рук.

35. Наиболее тонкий роговой слой

1) на веках;+ 2) на ладонях рук и подошвах ног; 3) на спине;

4) на тыльной поверхности рук.

36. Площадь кожного покрова взрослого человека в среднем составляет

1) 0.8 – 1,2 м²;
2) 1,5 – 2 м²;+ 3) 1м²;

4) 2,5 – 3 м².

37. Подкожная жировая клетчатка состоит из

1) адипоцитов и плотной соединительной ткани;
2) адипоцитов и рыхлой волокнистой соединительной ткани;+ 3) корнеоцитов и плотной соединительной ткани;

4) корнеоцитов и рыхлой волокнистой соединительной ткани.

38. Процесс ороговения (от базального кератиноцита до роговой чешуйки) в норме составляет

1) 28 дней;+ 2) 45 дней; 3) 7 дней;

4) 70 дней.

39. Роговая чешуйка – это

1) активно делящаяся клетка; 2) иммунная клетка кожи; 3) крупная отростчатая клетка, которая синтезирует меланин;

4) четырнадцатигранная пластинка, заполненная кератиновыми фибриллами, без ядра и органелл.+

40. Эластин обеспечивает

1) жирность кожи; 2) увлажненность кожи; 3) цвет кожи;

4) эластичность кожи.+

, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Что такое цитоплазма? Строение и функции

Основные компоненты растительной и животной клетки — ядро и цитоплазма. Они тесно связаны, однако строение и функции отличаются. Цитоплазма эукариот и прокариот сходна по строению и функциям: стабилизирует клетку, придает форму, обеспечивает взаимодействие ядра, плазматической мембраны и органелл.

Цитоплазма заполняет пространство между плазматической мембраной и ядром клетки (рис. 1). Термин введен в науку Э. Страсбургером, который предложил так называть клеточное вещество без ядра и пластид. Цитоплазма — субстрат для протекания многочисленных химических реакций синтеза и распада веществ. В этой части клетки происходит биосинтез белка.

Рис. 1. Цитоплазма

В цитоплазме расположены:

• органеллы;
• белковые нити и трубочки, называемые цитоскелетом;
• включения, возникающие в зависимости от возраста и процессов жизнедеятельности клетки.

Органеллы — постоянные части, «органы» клетки, выполняющие разнообразные функции. Если клеточные органеллы удалить с помощью центрифугирования, то остается гелеобразный раствор, получивший названия «цитозоль», «гиалоплазма». Включения — непостоянные компоненты клетки, выполняющие преимущественно запасающую или выделительную функцию.

Характеристика химического состава

Консистенция цитоплазмы похожа на желе: более вязкое ближе к плазматической мембране, жидкое — внутри.

В составе преобладают вода, небольшие молекулы и макромолекулы, органические и неорганические ионы. воды достигает 70–90%.

На молекулы биополимеров (белков, жиров, углеводов), минеральных солей, ионов приходится 10–20% состава гиалоплазмы. Также присутствуют витамины, ферменты, запасные вещества.

Состав цитозоля:

• глюкоза и другие простые сахара;
• полисахариды;
• аминокислоты;
• нуклеиновые кислоты;
• жирные кислоты;
• ионы калия, натрия, кальция, магния.

Среди органических веществ больше присутствует аминокислот, из неорганических — ионы калия, натрия. Молекулы веществ хранятся в гиалоплазме и транспортируются в части клетки, где протекают биохимические реакции. Состав цитоплазмы меняется с возрастом клетки, с изменением физиологического состояния.

Структура цитоплазмы

Цитоплазма — внутренняя среда клетки, объединяющая структурные компоненты. Состоит из органелл и цитозоля — «основного вещества» или матрикса (рис. 2).

Жидкая фаза цитозоля — коллоидный раствор белковых, минеральных и других веществ. Твердая фаза представлена цитоплазматическим скелетом.

Это система трубочек и нитей, постоянно меняющаяся структура, которая создается и разрушается в зависимости от процессов в клетке.

Рис. 2. Строение клетки

Основу цитоскелета составляют:

• Микротрубочки — полые трубки диаметром 20–30 нм, пронизывающие всю цитоплазму.
• Микрофиламенты — нити, образующие сплетения и пучки.
• Промежуточные филаменты — нитевидные образования.

Стенки микротрубочек образованы свернутыми нитями белка тубулина. Сбор белковых молекул для микротрубочек происходит в клеточном центре. Прочные белковые нити образуют опорную основу цитоплазмы.

Они противодействуют растяжению и сжатию клетки, поддерживают определенное положение органелл в пространстве.

Микротрубочки выполняют опорную и транспортную функцию, так как участвуют в переносе различных веществ.

Микрофиламенты состоят из молекул глобулярного белка актина. Это нити, присутствующие в цитоплазме всех эукариот. Микрофиламенты чаще располагаются вблизи плазматической мембраны, участвуют в изменении ее формы, появлении углублений и выростов. Это особенно важно для пино- и фагоцитоза.

Промежуточные филаменты образованы белками, имеют средний диаметр 10 нм (больше диаметра микрофиламентов). Нитевидные структуры тоньше, чем микротрубочки в 2–2,5 раза. Промежуточные филаменты участвуют в создании цитоскелета и движении цитоплазмы.

Функции

Цитоплазма объединяет клеточные органеллы, является субстратом для протекания биохимических реакций и транспорта химических соединений (рис. 3). Коллоидный раствор облегчает взаимодействие между всеми компонентами клетки. Цитоскелет в виде белковых трубочек и нитей выполняет роль опоры.

Рис. 3. Растительная клетка

Функции цитоскелета:

1. Создание «механического каркаса», опоры.
2. Поддержание формы клетки.
3. «Мотор» движения и деления цитоплазмы.
4. Транспорт органелл и других компонентов клетки.
5. Закрепление органелл в определенном положении.

Таблица 1.

Функции цитоплазмы и значение

Цитоплазма осуществляет химическое взаимодействие и транспорт веществ внутри клетки. Еще одна функция — хранение и перемещение молекул АТФ. В цитоплазме запасаются молекулы крахмала, капли липидов.

Деление цитоплазмы

Цитокинез — деление цитоплазмы в клетке после завершения деления ядра. Цитокинез в растительной клетке происходит за счет формирования клеточной перегородки. В животной клетке возникает перетяжка. В результате образуются две дочерние клетки. Цитокинез происходит и в митозе, и в мейозе.

Движение цитоплазмы

Цитоплазма постоянно движется. Цитоскелет стабилизирует содержимое и, одновременно, перемещает органеллы внутри клетки с помощью белковых микротрубочек и нитей. С цитоплазматическим потоком перемещаются хромосомы и включения.

Примеры в клетках растений и животных

Есть отличия в строении цитоплазмы прокариот и эукариот. В клетках доядерных организмов наследственный материал расположен в цитоплазме. В клетках растений и животных в строении и функциях цитоплазмы больше общих признаков, чем отличий.

Таблица 2.

Сравнение клеток эукариот

В цитоплазме растительной клетки микротрубочек больше, чем микрофиламентов, в животной клетке наоборот. В растительной клетке есть пластиды, вакуоли, целлюлозная клеточная оболочка, в животной клетке нет таких структур (рис. 4).

Рис. 4. Строение животной (А) и растительной (Б) клеток:  1 — клеточная оболочка; 2 — клеточная мембрана; 3 — аппарат Гольджи; 4 — клеточный центр;  5 — ядро; 6 — рибосомы; 7 — лизосомы; 8 — эндоплазматическая сеть; 

9 — вакуоль; 10 — хлоропласт; 11 — митохондрии; 12 — цитоплазма

Пластиды — мембранные органеллы клетки, окрашенные в зеленый, оранжевый цвета, либо бесцветные. Вакуоли в растительной клетке нужны для накопления жидкого клеточного сока или других веществ. В клетках зрелого арбуза большая вакуоль оттесняет ядро и цитоплазму к плазматической мембране.

Цитоплазма — внутреннее полужидкое содержимое клетки, вместилище органелл и веществ. Состоит из цитозоля и опорных структур. Цитоплазма постоянно движется, способна изменять вязкость, поддерживает взаимосвязь между компонентами клетки.

Источники изображений: 

• Рис. 4 —reader.lecta.rosuchebnik.ru/png

Тургорное давление — это биологический процесс. Его суть и функции в клетке – Кладезь медицинской мудрости

Живая клетка является целостной биосистемой, все части которой должны работать в связке для обеспечения нормального функционирования и жизни в целом.

Одна из характеристик, напрямую влияющая на жизнеспособность конкретно растительной клетки — это тургорное давление. Между растительными и животными клетками имеются довольно серьезные различия в строении.

Это происходит из-за принадлежности их организмов к разным царствам с разными потребностями и жизненным циклом.

Тургорное давление — это биологический процесс. Его суть и функции в клетке — советы и рекомендации о здоровье на AllMedNews.ru