Розмарин: выращивание в открытом грунте в Подмосковье

Содержание
  1. Розмарин: выращивание в открытом грунте в Подмосковье, выбор сорта, схема посадки, советы по уходу и сроки срезки
  2. Климатические особенности, сорта
  3. Почва, посадка и способы размножения
  4. Как сажают и ухаживают
  5. Подготовка к зиме, сбор и хранение
  6. Свойства розмарина
  7. Тонкости выращивания розмарина в открытом грунте в Подмосковье, посадка и уход
  8. Розмарин: специфика выращивания в Подмосковье
  9. Сроки посадки
  10. Выбор места для посадки
  11. Уход за культурой
  12. Полив
  13. Подкормка
  14. Болезни и вредители
  15. Как укрыть розмарин на зиму
  16. Сбор и хранение урожая
  17. Выращивание розмарина на даче в Подмосковье в открытом грунте: посадка, уход, способы размножения
  18. Розмарин: выращивание в открытом грунте в Подмосковье
  19. Особенности посадки
  20. Подкормка и удобрение
  21. Сбор урожая
  22. Использование в кулинарии и медицине
  23. Сочетание розмарина с другими культурами
  24. Розмарин в Подмосковье: выращивание, уход и сбор урожая
  25. Когда сажать?
  26. Правила посадки в Подмосковье
  27. Уход
  28. Обрезка
  29. Зимовка
  30. Виды и сорта
  31. Выращивание розмарина в открытом грунте в Подмосковье
  32. Розмарин – польза и вред
  33. Когда лучше высаживать
  34. Особенности агротехники
  35. Посадка
  36. Посев семенами
  37. Посадка рассады
  38. Размножение черенкованием и отводками
  39. Рыхление и прополка
  40. Удобрение
  41. Болезни
  42. Пересадка
  43. Когда и как собирать урожай
  44. Заключение

Розмарин: выращивание в открытом грунте в Подмосковье, выбор сорта, схема посадки, советы по уходу и сроки срезки

Розмарин: выращивание в открытом грунте в Подмосковье

Розмарин – член семейства Labiatae, или мяты, растет как вечнозеленый многолетний кустарник в регионах с мягкой зимой.

Его латинское название Rosmarinus officinalis означает «роса моря», что указывает на его средиземноморские корни. Но возможно выращивание пряного розмарина и в открытом грунте в Подмосковье.

При этом нужно сделать правильный выбор сорта, схемы посадки, учитывать все советы по уходу и срокам срезки.

Климатические особенности, сорта

Подмосковье характеризуется умеренным континентальным климатом с относительно мягкими зимами и относительно влажным летом. На климат Московской области влияют 3 фактора: приток солнечной энергии, подстилающая поверхность и атмосферная циркуляция. Длительность зимы – 4,5 месяца (мягкая с оттепелями). Средний температурный показатель января составляет -10 °С, а июля + 17 °С.

В природе существует 5 видов многолетника. Розмарин лекарственный — самый популярный из них. Он насчитывает несколько разновидностей. Среди которых популярны:

  • Вишняковский Семко – высота 1-1,5 м, цветки мелкие, от темно-фиолетовых до белых;
  • Нежность – многолетнее, вечнозеленое, декоративно-цветущее, пряно-ароматическое растение, высотой до 1 м;
  • Росинка – растение, высотой 40-60 см, хорошо облиственное, с голубовато-фиолетовыми, цветками.

Есть и в зарубежной селекции популярные виды. Они включают в себя:

  1. Albiflorus – со светло-зелеными листьями и белыми цветами.
  2. Roseus – розовое цветение.
  3. Prostratus – вечнозеленый карликовый кустарник до 0,5 м, его ширина 1,5 м. Листья похожи на сосновые хвои. Цветки синие или сиреневые;
  4. Severn Sea – высота растения около 50 см, цветы синие.

Розмарин – вечнозеленый многолетник, любит тепло и не терпит мороза, особенно при длительной зиме его укрывают. На улице кустарник сажают, когда пройдет пора заморозков, тогда он хорошо приживается.

Подходящим периодом считают 2 половину мая. Растение устойчиво к переменам погоды, но температура ниже +10 °С недопустима. Его размещают в хорошо освещенных и защищенных от резкого холода и ветра местах.

Почва, посадка и способы размножения

Почва для посадки – известковая, смешанная с песком, но адаптируется и к глинистой. Он не терпит застоя воды, поэтому нужно, чтобы почва способствовала быстрому отводу лишней воды.

Полезным будет обрабатывание земли, в которую посадят растение в осенний период. Ее перекапывают и удобряют органикой.

При копании достигают глубины около 30 см, в борозды вносят органическое удобрение, которое затем покрывают почвой.

Обычно требуется 2,5 кг органики на 1 кв. м обрабатываемой земли.

Размножают розмарин по-разному: семенами, путем черенкования или делением и менее часто, отводками. Для выращивания из семян весной подготавливают почву в емкости, туда насыпают щепотку семян, покрывают небольшим слоем земли. Грунт слегка увлажняют и емкость накрывают прозрачной пленкой, чтобы обеспечить теплую влажную среду. Поддерживают температурный режим на уровне +20 °С.

Не дают опуститься ниже +12 °С. Для избежания конденсации, делают несколько небольших дырочек в пленке. Каждые 2-3 дня пленку убирают, для проверки почвы (она должна быть хорошо увлажнена). Обычно сеянцы появляются через несколько недель после посева. На этом этапе пленка больше не нужна. Более слабые саженцы удаляют.

Когда высота растений достигает около 15 см, растения пересаживают в открытый грунт.

Размножение черенками проводят весной. С куста срезают черенки длиной около 15-20 см, перед посадкой держат их в течение 10 дней в стакане воды, чтобы помочь выбросу корней. Когда появятся первые корни, их помещают в вазу с субстратом, состоящим из торфа и песка. Здесь их оставляют до следующей весны, избегая прямых солнечных лучей. Затем пересаживают в сад.

Размножение отводками происходит таким образом: побег, растущий около основания кустарника, наклоняют и фиксируют в таком положении. Затем закапывают отводок, оставив верхнюю часть свободной. Побег и весь куст поливают. Когда верхушка начинает расти, отводок разделяют и высаживают в саду. Деление куста, применяют в основном для комнатного розмарина.

Как сажают и ухаживают

Схема посадки розмарина и уход в открытом грунте в Подмосковье несколько отличаются от других регионов РФ. Расстояние между рядами варьируется от 0,75 до 1,5 м, а интервал междурядья поддерживают 40-50 см. Средняя плотность посадки – 1,5-2 растения на кв. м.

Многолетник хорошо переносит сухость, и, как и в его естественной среде, часто влажность воздуха достаточна для выживания.

В целом, кустарник в открытом грунте поливают только в течение 1 года посадки, распределяя большое количество воды каждые 15 дней при отсутствии осадков.

После этого периода увлажняют только в случае очень продолжительных засух в жаркие месяцы, не принимая во внимание кратковременные ливневые дожди, которые часто не проникают глубоко, будучи почти полностью смытыми. После полива рыхлят грунт и пропалывают.

При большом количестве влаги листья растения опадают, а при недостатке влаги они желтеют.

В активный вегетационный период (весна-осень) многолетник регулярно удобряют. Подходят сложные минеральные препараты. Частота использования – 1 раз в 2 недели. Розмарин нуждается в азотных добавках весной и фосфатах осенью.

Многие используют навоз: разбавляют водой органические вещества в соотношении 1:5. Розмарин подстригают садовыми ножницами, придавая кустам густую форму.

Обрезку розмарина делают регулярно, особенно перед летом – это поможет открыть растение и минимизировать заболевание.

Розмарин — очень простоватое растение, способное противостоять разным неприятностям. Очень редко подвергается воздействию вредителей. На ослабленном растении часто наблюдают мучнистую росу, особенно зимой.

Порошковая мучнистая роса, паутинный клещ, пятнистость листьев и гниль станут проблемой для розмарина. Возникают, когда почва переувлажнена.

Предотвращают корневую гниль, обеспечив адекватную циркуляцию воды в почве.

Подготовка к зиме, сбор и хранение

Если розмарин выращивают в открытом грунте, его защищают от холода зимой. Укрыть могут розмарин на зиму в Подмосковье сухой листвой и древесными опилками. Даже легкий мороз нанесет ущерб кустарнику. Поэтому планируют зимовку розмарина заранее. Правильный вариант – пересадить многолетник в контейнер и перенести его в помещение. С началом потепления его снова высаживают на место.

Урожай собирают во время цветения. За это время многолетник набирает максимальное количество эфирных масел. Самым ценным продуктом считают листья розмарина. Собирают его поздним утром или днем, когда солнечные лучи высушивают любую росу. Во время сбора урожая верхушки ветвей обрезают. Этой процедурой избегают чрезмерного роста растения.

В кулинарии используют как свежие ароматные цветки, так и подсушенные листья.

Чтобы высушить розмарин, прежде всего, собирают удалив с растений веточки длиной около 20 см и помещают их в коробку тонкими слоями. Затем ставят в затененное, проветриваемое место на 4-7 суток. Переворачивают их несколько раз в день, чтобы не заплесневели.

Другой вариант сушки – собирают веточки в пучки, вешают их «вверх ногами» и оставляют их сушиться в тени в проветриваемом месте. Для этого также используют кухонную духовку.

Помещают в нее веточки пряности и сушат с приоткрытой дверцей при температуре +30 °C в течение времени от 2 до 4 часов.

Свойства розмарина

Розмарин богат эфирными маслами, флавоноидами, фенольными кислотами и смолами. Выделяют такие свойства розмарина:

  • антибактериальное;
  • смягчающее и увлажняющее;
  • антиоксидантное.

Поэтому розмарин является хорошим ингредиентом для шампуня и геля для душа: успокаивает и увлажняет кожу, защищает ее от пенообразователей, присутствующих в мыле и шампунях. Волосы становятся блестящими и крепкими. Эфирное масло подходит для массажа и для парфюмерии. Его аромат дает ощущение чистоты и немедленного расслабления.

К сожалению, розмарин не терпит мороза и резкого понижения температуры ниже +10 °С. В основном его рекомендуют содержать в домашних условиях.

Выбрав сад/огород для выращивания розмарина в Подмосковье, его обеспечивают оптимальными водными и почвенными условиями, и прежде всего не забывают о хорошей защите кустов на зиму.

Благодаря своему аромату розмарин отличное растение для посадки вдоль садовых дорожек и домашних входов.

Тонкости выращивания розмарина в открытом грунте в Подмосковье, посадка и уход

Розмарин: выращивание в открытом грунте в Подмосковье

Розмарин – вечнозеленый кустарник, который имеет аромат лимона, хвои и эвкалипта. Растет преимущественно на берегах Средиземного моря. Это совершенно не означает, что его нельзя выращивать в других местах. Розмарин успешно выращивают в открытом грунте в Подмосковье, при этом растение требует особого ухода.

Розмарин: специфика выращивания в Подмосковье

Идеальные условия для нормального роста розмарина – засушливое лето и теплая зима без сильных морозов.

Кустарник капризный, требует много освещения и тепла. Зрелый розмарин старше 3-х лет может выдерживать значительное понижение температуры – до -15. Если показания термометра ниже, растение погибает.

Добиться нормального роста и развития розмарина можно, учитывая следующие моменты:

  • почва должна быть сухая и рыхлая, немного песчаная;
  • высокая влажность воздуха;
  • своевременный полив без пересыхания грунта;
  • недостаточное освещение и сквозняк негативно воздействуют на растение.

Сроки посадки

Розмарин сажают разными методами:

  • семенной;
  • черенкование;
  • отводками;
  • разделением куста.

Семена можно сажать уже в середине февраля и марте в пластиковые контейнеры. Спустя месяц подросшую рассаду следует пересадить в отдельную тару.

Высадку растений на постоянное место в открытый грунт можно проводить по окончанию заморозков, но лучше в начале июня.

Выбор места для посадки

Место, где планируется посадить кустарник, играет большую роль. Поэтому его необходимо правильно выбрать. Розмарин – светолюбивое растение. Для посадки необходимо выбрать солнечное место без сильных сквозняков. Допускается также небольшая тень. Почва должна быть легкой, с небольшим присутствием песка.

На одном месте розмарин может расти до 10-ти лет.

Как правильно посадить розмарин в Подмосковье:

  • Для выращивания растения из семян температурный режим должен быть в пределах 27 градусов.
  • После обрезки молодых побегов их необходимо выдержать в специальном средстве для укоренения. Наиболее распространенные: Корневин, Радифарм. Для укоренения сажать в небольшие стаканчики, после чего высадить в открытый грунт.
  • Семена сеют в рыхлую увлажненную почву на расстоянии 0,3-0,5 сантиметров. Можно добавить перегной или торф. Следует создать парниковый эффект. Для этого емкость накрыть пленкой или стеклом. Идеальная температура: + 10 градусов.
  • Подросшие ростки высадить в пластиковые стаканчики, оставить расти на некоторое время, пока они не окрепнут. Если корни опутали ком земли, высадить на улицу.

Растение требует хорошего и заботливого ухода.

Уход за культурой

Культура требует особого ухода. Кустарнику необходимы:

  • умеренный и своевременный полив;
  • при необходимости – опрыскивание листьев;
  • рыхление почвы вокруг растения;
  • борьба с сорняками.

В марте-апреле можно переходить к процедуре формирования куста. Омоложение требуется растениям старше 10-ти лет.

Чаще всего растение забирают зимовать в помещение. Если оно будет сохраняться при температуре воздуха + 12, то весной порадует буйным цветением. Если температура в помещении выше, растение не зацветет.

https://www.youtube.com/watch?v=62fQz9sxngk

Розмарин рекомендуется поставить на окне и каждые два дня поворачивать горшок для правильного формирования кроны.

При уменьшении длительности светового дня – досвечивать лампой.

Полив

Кустарнику необходим своевременный умеренный полив. Не нужно впадать в крайности. Слишком заливать росток не стоит. Застой воды приводит к процессу гниения. Чрезмерно пересушенная почва принесет вред растению.

При недостаточном поливе листья начнут желтеть. При избыточной влаге розмарин может скидывать листья, давая понять, что влаги ему достаточно.

Подкормка

В качестве подкормки можно использовать разведенный коровяк в пропорции 1:5. Применяются минеральные и органические удобрения с высоким содержанием азота и фосфора.

В весеннее время необходимо поливать азотсодержащими удобрениями, которые способствуют образованию корней.

Фосфорные удобрения лучше использовать в осеннее время. Подкормку проводить один раз в месяц.

Сразу после посадки в открытый грунт можно полить Радифармом. Данное удобрение позволяет снизить стресс после пересадки и способствует формированию корневой системы. На пять литров воды требуется 5 миллилитров жидкости. Спустя две недели полив произвести еще раз.

Болезни и вредители

На практике садоводы убедились, что на улице растение устойчиво к различным заболеваниям. Высокий иммунитет в большей степени связан с сильным ароматом растения. Пахнущее растение отпугивает тлю, улиток и слизней, что является огромным преимуществом. Розмарин болеет как от обильного, так и от недостаточного полива.

Вредители, поражающие растение, – это щитовка и паутинный клещ.

Если листья укрывают желтые пятна, розмарин необходимо опрыскивать. Процедуру лучше проводить в вечернее время, когда нет солнца. Капля воды, при попадании на нее солнечного луча, становится линзой, преломляет свет, и это приводит к ожогам.

Как укрыть розмарин на зиму

При выращивании в Подмосковье розмарин нормально переносит зимовку даже без предварительной подготовки. Большие кусты хорошенько укутывают и укрывают на зимовку. В качестве материала подойдет опавшая листва и опилки. Укрыть агроволокном.

Идеальный вариант – предварительная обрезка, высаживание в тару и занесение на лоджию или на балкон. Это 100 % гарантия того, что дерево хорошо перенесет зиму и не вымерзнет. После окончания осенних заморозков – деревце высадить на прежнее место. Для уменьшения стресса розмарин необходимо выкапывать с комом земли.

Сбор и хранение урожая

Все лето можно баловать себя и своих близких зеленью розмарина. В пищу следует использовать листья кустарника. Зелень будет присутствовать на столе круглый год, если растение забрать в горшке на лоджию. Если нет, то можно сделать заготовку листьев на зиму.

Особенности сбора урожая розмарина:

  • Идеальное время для сбора зелени – период цветения кустарника, когда листья содержат большое количество эфирных масел.
  • Сбор следует осуществлять в солнечную, безветренную погоду.
  • Для хранения на зиму подходят молодые побеги.
  • Сорванные веточки необходимо связать не плотными пучками и развесить в хорошо вентилируемом, темном помещении.
  • Как вариант – предварительно измельчить зелень и высушить.
  • Для получения быстрого результата можно воспользоваться духовкой либо специальной сушаркой.
  • Хранить сушеный розмарин необходимо в стеклянных емкостях. Срок годности составляет 3 года.
  • В последнее время стали популярными морозильные камеры. Хозяйки наловчились замораживать зелень в пластиковых боксах. Это позволяет максимально сохранить полезные свойства зелени.
  • Задать вопрос
  • Выбрать сорт помидор
  • Выбрать сорт огурцов
  • Лунный календарь 2021

Подпишитесь на наши Социальные сети

Выращивание розмарина на даче в Подмосковье в открытом грунте: посадка, уход, способы размножения

Розмарин: выращивание в открытом грунте в Подмосковье

В естественных условиях розмарин произрастает на средиземноморском побережье, собирая в себя все его запахи.

Аромат этого растения включает в себя нотки лимона, сосны и эвкалипта, а также едва уловимого легкого бриза.

Но заниматься выращиванием этого экзотического кустарника можно не только на берегу моря, но и у себя на даче, например, в Подмосковье, чтобы в итоге получить необычайные пряности.

Средиземноморская культура является не только пряностью, обогащающей вкус кулинарных блюд, но также вечнозелёным красивоцветущим кустом, который можно сажать на приусадебных и дачных участках в декоративных целях. В этой статье мы постараемся разобраться с тем, как вырастить розмарин на даче в условиях открытого грунта.

Вечнозеленый многолетник является родственником таких растений, как пустырник, лаванда, мелисса, мята и базилик. Его немногочисленные сорта порой достигают от 0,5 до 2 метров в высоту.

Листья данной культуры имеют игольчатую форму, внешне напоминают собой хвою. Розмарин имеет довольно мелкие цветы, которые могут быть розового, белого, голубовато-фиолетового цвета.

Если рассматривать растение на фото или любоваться им с большого расстояния, то можно принять его за ковер.

В природе всего насчитывается не больше 5 видов этого дивного кустарника. Лекарственный розмарин считается наиболее популярным из этой пятерки. Однако он насчитывает несколько сортов. Среди часто встречающихся в нашей стране:

  • Вишняковский Семко;
  • Нежность;
  • Росинка.

Зарубежная селекция включает в себя следующие разновидности:

  • Albiflorus;
  • Roseus;
  • Prostratus;
  • Severn Sea и другие.

Розмарин: выращивание в открытом грунте в Подмосковье

Необходимо подобрать такое место для посадки, чтобы оно было максимально освещенным, но при этом имело защиту от сильных сквозняков. Рекомендуемый тип почвы – известковый, при этом она должна быть достаточно легкой и рыхлой.

Розмарин – теплолюбивая культура, поэтому на улице растение рекомендуется сажать только в то время года, когда минует угроза ночных заморозков, тогда розмарин хорошо приживется и не будет доставлять лишних хлопот по уходу.

Наиболее благоприятным периодом для посадки считается вторая половина мая.

Особенности посадки

При желании выращивания больших кустов розмарина, их рекомендуется сажать на расстоянии как минимум 0,5 м друг от друга. Во всех остальных случаях будет достаточно минимальной дистанции между культурами, которая составляет 10 см. После посадки необходимо обязательно полить кустарники.

Совет. Розмарин может разрастаться на одном месте в течение нескольких лет. При необходимости выкорчевать растение, чтобы занять данную площадь овощными культурами, рекомендуется сажать на это место чеснок, лук или морковь.

Подкормка и удобрение

В период активной вегетации (весна-осень) растение необходимо регулярно удобрять. Лучше всего подойдут минеральные комплексные препараты, приобрести которые не составит большого труда в специализированных магазинах. Весной розмарин нуждается преимущественно в азотных удобрениях, а осенью – в фосфорных.

Некоторые дачники любят применять для удобрения культуры коровий навоз: органика разводится вместе с водой в пропорции 1:5, однако делать это нужно на свой страх и риск, поскольку даже небольшая передозировка органических удобрений может губительно сказаться на здоровье культуры.

Природой предусмотрено четыре способа размножения декоративной культуры:

  • семенной;
  • отводками;
  • черенками;
  • делением куста.

Наиболее предпочтительным методом размножения розмарина является черенкование, поскольку он отличается высокой надежностью и уже проверен многими садоводами. К тому же освоить его будет совсем нетрудно:

  • Нарезаем с однолетних побегов осенью отрезки, длина которых должна быть от 8 до 10 см. На каждом из таких отрезков должно быть, как минимум, 3-4 междоузлия.
  • Удаляем все нижние листочки. Обрабатываем получившиеся срезы зеленкой, а нижний срез необходимо обязательно оставить на несколько часов в стимуляторе корнеобразования.
  • После этого остается только поместить черенки в воду для укоренения или сразу в плодородный грунт. Также черенок отлично укореняется в рыхлом речном песке.
  • Не забывайте обеспечивать надлежащие условия и уход: ежедневное опрыскивание, подходящая температура, отсутствие прямого солнечного света.

Первые корни на молодых отростках появятся примерно через 30 дней. После этого их нужно будет рассадить в отдельные емкости, каждая из таких емкостей не должна превышать 10 см в диаметре. Через неделю, максимум 10 дней, прищипываем верхушки – это активизирует процесс ветвления.

Деление куста – чуть более сложный метод, который преимущественно применяется для розмарина, выращиваемого в комнатных условиях.

https://www.youtube.com/watch?v=J_W2p2sk2s0

Остальные два способа можно смело использовать для открытого грунта. При наличии посевного материала (семян) его сперва понадобится поместить в воду на несколько часов для того, чтобы семена хорошенько набухли.

Затем высеиваем их на глубину 3-4 см во влажный песок, после чего прикрываем пленкой или стеклом для образования парникового эффекта. Не забывайте ежедневно опрыскивать будущие всходы, а также вытирать со стекла скопившейся конденсат.

Сеянцы следует содержать в теплых условиях при температуре от 22°C до 25°C.

При правильном уходе ростки должны проклюнуться уже через полтора месяца, максимум – через два. Как только это произойдет, снимаем пленку и устанавливаем контейнеры с молодыми растениями на хорошо освещенное место.

Не забывайте про регулярный полив, проводить который нужно хорошо отстоянной водой. К высадке в условия открытого грунта сеянцы будут готовы, как только достигнут высоты 7-8 сантиметров, однако если есть возможность подольше подержать их в комнатных условиях, то обязательно воспользуйтесь ей.

Размножение отводками выглядит следующим образом:

  • Наклоняем побег, который растет ближе всех к земле, закрепляя его в таком положении с помощью металлических скоб или большого камня.
  • Прикапываем сверху отводок землей, оставляя свободной лишь его верхушку.
  • Такой побег необходимо поливать вместе с материнским кустом.
  • Как только верхушка начнет расти вверх, необходимо отделить отводок от родительского растения и высадить в контейнер или на грядку.

Сбор урожая

Собирать урожай целесообразнее всего во время периода цветения растения. Это время славится тем, что многолетник накапливает к нему довольно большое количество эфирных масел.

Наиболее ценным продуктом считается лист обыкновенного (лекарственного) розмарина. В кулинарии могут быть использованы как свежие ароматные цветочки, так и подсушенные листики, которые сворачиваются в виде трубочки.

Изящно выглядят верхушки растения, которые отлично подходят в качестве украшения при подаче блюд, остальные же листья сушат в тени для того, чтобы изготовить из них различные пряности.

Даже высушенные и измельченные листья имеют несравненный запах, который сохраняется в течение нескольких лет.

А для того чтобы продлить данный срок, рекомендуется хранить приправу в герметично закрытых сосудах, изготовленных из стекла.

Использование в кулинарии и медицине

Вкусовая палитра розмарина включает в себя лимон, эфир, сосну и камфору.

Употреблять продукты, которые были приготовлены при участии многолетника, крайне полезно для здоровья, ведь розмарин способен:

  • укреплять память;
  • стимулировать систему кровообращения;
  • успокаивать человека;
  • тонизировать весь организм.

Основными источниками пользы являются камфора, смолы и эфирные масла.

Также розмарин способен оказывать и другие положительные действия с помощью своего уникального химического состава:

  • отхаркивающее;
  • мочегонное;
  • противовоспалительное;
  • спазмолитическое.

Именно поэтому сейчас, как и в былое время, огромной популярностью пользуются настои, отвары и чаи, сделанные на основе листьев розмарина и других частей этого лекарственного растения.

Сочетание розмарина с другими культурами

При выборе участка для выращивания розмарина, можно остановиться на том месте, рядом с которым посажены острый перец, лук, морковь, различные сорта капусты, вьющаяся фасоль, горох и другие бобовые культуры. Существует немало удачных вариантов.

Розмарин благоприятно влияет на рост овощных культур и улучшает их вкус. Также не стоит забывать тот факт, что если посадить по периметру участка это декоративное растение, то внутрь, где растут остальные овощные культуры, никогда не проберется тля, белокрылка, слизни и другие вредители.

Избегать совместной посадки стоит разве что с огурцами, которые не переносят соседства с душистыми травами.

Розмарин является непросто экзотическим декоративным растением, размножением и выращиванием которого можно с легкостью заниматься как в открытом грунте, так и дома на подоконнике. Пряность будет полезна при многих заболеваниях. А также растение получило широкое распространение в области косметологии при создании средств по уходу за волосами и кожей.

Эту душистую траву можно добавлять в самые различные кулинарные задумки. Рецепты таких блюд можно в большом количестве с фотографиями найти на тематических сайтах в интернете или в кулинарных книгах.

Наиболее гармонично розмарин сочетается с сырами различных сортов, а вот комбинация с красными овощами не всегда получается удачной.

Такое огромное количество достоинств этого растения является не чем иным, как хорошим стимулом для посадки и выращивания различных сортов розмарина у себя на даче.

Розмарин в Подмосковье: выращивание, уход и сбор урожая

Розмарин: выращивание в открытом грунте в Подмосковье

Красавец в период цветения, природный антидепрессант, ароматный кустарник и любимая кулинарная приправа ─ это розмарин. Удивительный гость из Средиземноморья прижился и в России.

Но найти его даже в питомниках довольно сложно, поэтому многие его почитатели мечтают вырастить кустарник самостоятельно.

Как же вырастить розмарин в открытом грунте в Подмосковье?

Когда сажать?

Огородники и садоводы зачастую высаживают розмарин как декоративное растение для своего участка. Благодаря тонкому аромату «морской свежести» у растения, создается атмосфера пребывания на берегу моря с неповторимо чистым воздухом. Сегодня речь пойдет о том, как и когда сажать розмарин.

Особенности выращивания:

  1. Розмарин очень теплолюбивое растение, поэтому не переносит заморозков;
  2. В северных районах наилучшим периодом для выращивания в открытом грунте будет лето;
  3. Кустарник отдает предпочтение рыхлой почве, обогащенной известняком;
  4. Он устойчив к различным заболеваниям;
  5. Возможно, размножение рассадой, черенками, семенами;
  6. Не переносит сильных ветров;
  7. Не любит повышенной влажности почвы;
  8. Не приемлет высокую кислотность грунта.

Размножение рассадой. Семена для рассады принято сеять в специально подготовленные ящики с грунтом в конце февраля или в первой половине марта. Через месяц, когда семена взойдут, полученные саженцы надо пересадить по отдельности в горшки. С наступление устойчиво теплых дней, рассаду пересаживают в открытый грунт на южной стороне участка.

Размножение черенками. Если принято решение размножать кустарник черенками, то понадобится запастись молодыми отростками, срезать которые нужно в середине лета. Длина черенка должна составлять 10 сантиметров и иметь 4 разветвления. Нижнюю часть черенков, потребуется заглубить в грунт на 5 сантиметров, соблюдая угол посадки в 35 градусов.

Таким образом, можно сделать вывод, что лучшее время для посадки розмарина – это начало лета. Если весна выдалась очень теплой, то высадку в открытый грунт можно произвести уже в середине мая.

Правила посадки в Подмосковье

При хорошем и заботливом уходе за растением, его можно вырастить на участках Подмосковья, с не очень теплыми климатическими условиями.

Продолжительные и стойкие морозы в регионе губят его побеги над землей. Поэтому полезным будет ознакомиться с несколькими правилами посадки растения в средней полосе России:

  • При размножении семенами оптимальная температура воздуха от 25 до 28 градусов.
  • Срезанные молодые побеги, можно сначала укоренить в вазоне на подоконнике, а затем высадить в открытый грунт.
  • Лучше всего размножать розмарин семенами, которые сеются в рыхлую и хорошо увлажненную землю с наличием торфа и перегноя. После чего ящик следует накрыть стеклом и пленкой и оставить в помещении с температурой около 10 градусов до появления всходов.
  • Подросшие расточки растения выращивают с оптимальной для них температурой 11 градусов, предварительно пересадив их в отдельные вазоны, пока они полностью не окрепнут.
  • Сажать готовые саженцы на газоне или приусадебном участке лучше в начале июня.
  • Для простоты процедуры выращивания можно поместить срезанный со взрослого куста черенок в раствор стимулирующий рост (продается в отделах товаров для сада и огорода). После этого, подготавливают удобренную землю с песчаным дренажем и прикапывают в нее черенок. Через 20 ─ 30 дней черенок с корешками пересаживают на участок с ярким освещением.

Уход

Розмарин отлично разрастается в открытом грунте и может достигать до 2 метров в высоту. Предоставляется возможность разводить растение на террасах и балконах квартир. Цветущие сорта пышно расцветают и могут свешиваться, что прекрасно будет смотреться в различных кадках и кашпо.

Для хорошего роста и пышного цветения можно принять во внимание некоторые особенностей правильного ухода за растением:

  • Если ящик с розмарином весь летний период находился на улице, то с наступлением холодов его заносят в помещение с температурой 10 градусов на зимовку. Важно обеспечить его на этот период должным освещением.
  • Розмарин, как и любое растение в период интенсивного роста и цветения нуждается в удобрениях. В наше время, можно выбрать универсальную подкормку для должного роста.
  • Для выращивания розмарина в комнатных условиях, не менее одного раза в год, нужно производить пересадку в более объемный вазон.
  • Если условия климата благоприятны, то розмарин приживется в открытом грунте, при гарантированном, регулярном поливе, избавлении от сорной травы и должном рыхление почвы.
  • Некоторые сорта розмарина способны переносить морозы до 13 градусов, но при этом им необходимо обеспечить надежное укрытие.
  • Поливать кустарник в летний период нужно обильно, но, не допуская застоя воды, что может привести к болезни растения и пожелтению побегов. В осенний и весенний периоды, поливать нужно редко, но не доводить состояние почвы до пересыхания.
  • С наступлением весны растению не помешает полив с добавлением азотного удобрения.

Обрезка

Обрезка кустов относится к неотъемлемой части ухода за растением. Если розмарин выращивается, преследуя промышленные цели, то кусты обрезают примерно раз в 7 лет. Веточки срезают под корень, что приведет в дальнейшем к омоложению и появлению новых побегов.

При декоративном выращивании обрезание проводят с целью придания формы растению. Производить это нужно ранней весной и не чаще одного раза в год. В противном случае кустарник подвергнется длительному восстановительному процессу и не порадует цветением. Также есть риск гибели розмарина после обрезания, если он был высажен в открытый грунт.

Зимовка

При выращивании розмарина в открытом грунте в Подмосковье, он нуждается в надежной защите от холодов на зимний период.

Для укрытия смогут идеально подойти как сухая листва, так и древесные опилки.

Даже незначительные морозы могут нанести непоправимый вред растению. Так что планировать его зимовку необходимо заблаговременно.

Можно осуществить пересадку в вазон и на зиму переместить в дом, а с приходом потепления снова высадить на участке.

Если температура воздуха, в регионе опускается ниже 10 градусов, то оптимальным способом спасти кустарник будет его выкапывание с последующим хранением в подвальном помещении с температурой около 5 градусов.

Виды и сорта

Всего в природе насчитывается 5 видов розмарина. Для посадки в нашем регионе самым распространенным видом считается Обыкновенный розмарин. Также этот вид насчитывает 3 широко известных сорта:

Лекарственный Нежность Распростертый

  • Лекарственный. Сорт имеет высокие и необвисшие кусты. Очень хорошо разрастается в ширину.
  • Нежность. Растение этого сорта наиболее ветвистое, достигает в высоту почти метрового роста. Кустарник среднеспелый, рост от посева семенами до достижения размеров зрелого куста длиться около 90 дней. Имеет зауженный вид листвы с жилистой поверхностью, цветение происходит в виде голубых цветков. Обладает неповторимым хвойным ароматом, что отпугивает большинство вредителей. Сорт устойчив к множеству заболеваний.
  • Распростертый. Кусты отлично разрастаются вширь. Имеют рост до полуметра. Один саженец в зрелом возрасте способен занять пространство около 2 метров. Сорт распростертого розмарина, может быть лавандовым и ползучим. Бурно и красиво цветет от бледно-голубого до ярко-лилового тона цветения.

Нынешние садоводы чаще высаживают розмарин, преследуя не кулинарную цель, а как декор своего участка. Ознакомившись с этой статьей, любой даже самый начинающий огородник сможет с легкостью вырастить розмарин в открытом грунте даже в Подмосковье.

Выращивание розмарина в открытом грунте в Подмосковье

Розмарин: выращивание в открытом грунте в Подмосковье

Розмарин для дачи в Подмосковье – явление экзотическое. Его естественный ареал обитания не заходит на территории, где зимой бывают морозы в минус 10. В окультуренном виде розмарин можно встретить и в средней полосе России. Однако его выращивание в открытом грунте связано с определенными трудностями, главное из которых – зимовка.

Розмарин – польза и вред

Розмарин это вечнозеленый кустарник, польза для здоровья которого признается официальной медициной. Кроме этого растение широко применяется в косметологии и кулинарии.

Его аромат сочетает в себе запах лимона, сосновой смолы и морского бриза. Народная медицина использует в своих рецептах все части растения.

Однако при некоторых заболеваниях такая насыщенность ароматическими маслами противопоказана.

Полезные свойства розмарина:

  • Стимулирует мозговое кровообращение. Отвар из розмарина полезен при вегето-сосудистых нарушениях, тем, у кого снижено артериальное давление. Народная медицина рекомендует душистую траву людям, которые перенесли инсульт или много и тяжело работает. Розмарин улучшает память, укрепляет сосуды, помогает при хронических головных болях.
  • Помогает при хронических заболеваниях верхних дыхательных путей. Настойки и отвары розмарина рекомендованы в качестве вспомогательного средства при бронхите, ларингите, астме (если нет аллергии!), воспалении легких. Масла используют для ингаляций в домашних условиях. При ангине и тонзиллите эффективны полоскания.
  • Снимает отеки. Отвар из розмарина обладает мягким диуретическим и желчегонным действием. Входит в состав Канефрона.
  • Стимулирует иммунную систему. В качестве иммуностимулятора розмарин превосходит эхинацею. Его можно принимать как профилактическое средство в периоды межсезонья.
  • Способствует заживлению ран. Антибактериальное действие масел уничтожает бактерии стафилококка, стрептококка, кишечную палочку.
  • Помогает при воспалительных заболеваниях женской половой сферы. Для лечения белей, молочницы используют тампоны, пропитанные настоем на розмарине.
  • Помогает сохранить красоту. Отвары из розмарина эффективны при акне, повышенном салоотделении. Если утром и вечером протирать лицо тампоном, смоченным отваром, то состояние кожи улучшится уже через неделю. Спиртовые настойки использовать для этих целей нельзя. Масло розмарина используют для массажа при целлюлите. Однако в чистом виде оно способно обжечь кожу, поэтому его необходимо смешивать с нейтральным минеральным маслом.
  • Оздоравливает кожу головы. Масло розмарина в смеси с репейным используют как средство против перхоти. Регулярные процедуры нормализуют жирность волос и стимулируют их рост.

Обратите внимание! Розмариновое масло способно вызвать химический ожог на коже и слизистых. Его запрещено применять как самостоятельное средство.

Растение rosmarinus обладает настолько сильным действием на организм, что его использование не всегда полезно.

Розмарин способен нанести вред в следующих случаях:

  • При беременности. Тонизирующее действие розмарина на организм способно спровоцировать сокращение матки и вызвать выкидыш.
  • При гипертонии. У людей, страдающих от повышенного давления, средства с розмарином провоцируют подъем показателей.
  • При эпилепсии. Категорически запрещены не только отвары, настойки и масла, но и употребление растения в качестве приправы к блюдам. Его стимулирующее действие способно спровоцировать приступ или судороги.
  • Сердечникам стоит избегать применения настоек и отваров внутрь, поскольку возможно приступы тахикардии.

Не следует использовать средства с розмарином в лечении детей до пятилетнего возраста. Далее – только с консультацией педиатра.

Когда лучше высаживать

На дачу в Подмосковье вывозить горшки с растением надо не раньше начала июня, чтобы избежать возвратных заморозков. Летом и осенью побеги можно высаживать в горшки.

Особенности агротехники

В естественных условиях розмарин растет на песчаных почвах и в горах. Дикоросом он распространен в Северной Африке, на юге Европы.

Максимально комфортная среда обитания для растения складывается из:

  • бедного грунта, с большим количеством песка и камней;
  • солнечных лучей на протяжении всего дня;
  • минимального полива.

Лучшим «режимом» выращивания розмарина на даче в Подмосковье считается комбинация открытого грунта в летний период с последующим переездом на зиму в холодное помещение. Если растение остается зимовать на участке, то его следует полностью обрезать и укрыть корневую систему так, чтобы не было длительного промерзания почвы.

Обратите внимание! Для подстраховки часть куста лучше пересадить в горшок и забрать домой. Морозы в 30 градусов гарантированно погубят розмарин в открытом грунте.

В освещении розмарин нуждается круглый год. Лучшим местом для зимовки будет утепленный балкон, где зимой температура не опускается ниже нуля.

Посадка

Участок под розмарин должен быть сухим и солнечным. Лучшее место для посадки – южная сторона строения. Стены дачного домика надежно укроют куст от северных ветров. Если почва на участке богата органикой, то под розмарин следует выкопать яму, на дно которой уложить битый кирпич, камни или гравий. Кислую землю требуется известковать и разбавить песком.

Посев семенами

Семена в открытый грунт в условиях Подмосковья не высевают. Если растение и взойдет, то к зиме не сможет набрать достаточной силы.

Посадка рассады

Семена на рассаду высевают в ящики в конце февраля. Для проращивания их ставят в теплое место, с появлением всходов обеспечивают хорошее освещение не менее 12 часов в сутки. Пикировку производят через месяц после появления всходов. Лучше пикировать в отдельные горшочки, чтобы больше растение не тревожить до переноса в открытый грунт.

С начала мая рассаду нужно начинать закалять, вынося ее на открытое солнце. Однако ветра и сквозняков допускать нельзя. На дачу молодой розмарин вывозят в первой половине июня.

Размножение черенкованием и отводками

В течение лета розмарин удобно размножать черенками и отводками. Черенки нарезают с взрослого куста длиной 15-20 см. Для этого срезают зеленую верхушку без древесины. Нижние листья обрывают – это стимулирует корнеобразование. Укореняют в воде и пересаживают в грунт или горшочки. Оставлять на участке молодой розмарин в зиму не рекомендуется.

Для отводок следует пригнуть к земле крайние ветки куста и прикопать. Через полтора месяца отводку можно отделить от материнской ветки.

Рыхление и прополка

Проводят по мере необходимости. Рыхлить землю вокруг куста нужно при образовании корки, например, после обильных дождей.

Удобрение

Органики розмарин не требует. Следует быть осторожным любителям мульчирования участка – древесные опилки закисляют почву, поэтому под розмарин их не вносят.

Минеральные удобрения вносят по схеме:

  • весной – азотные;
  • осенью – фосфорно-калийные.

Если вы на зиму забираете растение домой, то удобрять не надо.

Болезни

Розмарин сам способен убить любой грибок и противостоять инфекционным заболеваниям. Вредителей отпугивает его насыщенный запах. В дополнительных мерах по защите растений он не нуждается.

Пересадка

Пересаживать розмарин лучше в августе. К этому времени куст наберет силу, а времени прижиться на новом месте будет еще достаточно. Особых сложностей пересадка не вызывает, поскольку корневая система очень вынослива. Основным условием для выживания является выбор участка и правильная подготовка почвы.

Обильного полива даже после пересадка розмарин не выдержит. Почву увлажняют умеренно, не допуская полного высыхания.

Когда и как собирать урожай

Зеленые побеги с розмарина можно срезать весь период вегетации. Побеги сушат в тени, в хорошо проветриваемом пространстве. На даче в Подмосковье лучше это делать на чердаке. Здесь урожай будет защищен от повышенной влажности воздуха, который характерен для региона в ночные и утренние часы.

Хранить высушенный розмарин лучше в холщовых мешочках. В плотно закупоренной посуде есть вероятность появления плесени, если побеги не досушены.

Заключение

  • Основная опасность для розмарина – это подмосковная зима. Для защиты от морозов не всегда может помочь и укрытие.
  • Пересадку в кадку и перевозку без потерь переносит даже взрослый куст.
  • Размножение семенами нецелесообразно – розмарин отлично укореняется черенками и отводками.
  • Чем больше солнца достанется розмарину, тем насыщеннее становится растение.
  • За исключением низкой морозостойкости, розмарин неприхотливое растение, которое сможет вырастить даже неопытный дачник.

Правила розмарина видео

Ваш садовод
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: