Сорт картофеля «Сифра»: характеристика, описание, урожайность, отзывы и фото

Содержание
  1. ᐉ Картофель
  2. История происхождения сорта картофеля «Сифра»
  3. Происхождение
  4. Описание сорта
  5. Характеристика, описание, урожайность, отзывы и фото сорт картофеля «Невский»
  6. Характеристика, описание, урожайность, отзывы и фото сорта картофеля «Сифра»
  7. Характеристика сорта картофеля Сифра
  8. Правильная посадка
  9. Вкусовые качества картофеля Сифра
  10. Плюсы и минусы сорта
  11. Достоинства и недостатки
  12. Посадка и уход за картофелем Сифра
  13. Картофель Сифра: описание сорта, фото, отзывы, урожайность, уход
  14. Описание сорта картофеля Сифра
  15. Урожайность
  16. Правила посадки
  17. Особенности выращивания
  18. Вредители и заболевания
  19. Уборка и хранение урожая
  20. Заключение
  21. Отзывы о картофеле сорта Сифра
  22. Неприхотливый сорт картофеля, который хорошо хранится: «Сифра»
  23. Характеристика картошки Сифра
  24. Главные преимущества и недостатки сорта
  25. Особенности посадки и выращивания
  26. Схема и правила посадки
  27. Нюансы ухода
  28. Болезни и вредители
  29. Сбор и хранение урожая
  30. Какие могут быть трудности при выращивании
  31. Советы и отзывы о сорте Сифра
  32. Картофель Сифра: описание сорта, фото, отзывы
  33. Выбор и подготовка посадочного участка
  34. Подготовка посадочного материала
  35. Полив и подкормка
  36. Рыхление и прополка
  37. Окучивание
  38. Урожайность картофеля Сифра
  39. Хранение

ᐉ Картофель

Сорт картофеля «Сифра»: характеристика, описание, урожайность, отзывы и фото

Российские садоводы и огородники чаще отдают предпочтение голландским сортам картофеля. Данные сорта оптимальны для наших климатических условий и отличаются хорошей урожайностью.

Они также обладают стойким иммунитетом, который является их визитной карточкой. Главные отличия между голландскими сортами заключаются в сроках созревания и общей урожайности.

Картофель сорта «Сифра» относится к среднепоздним и высокоурожайным сортам.

Популярные сорта картофеля:

История происхождения сорта картофеля «Сифра»

Данный сорт вывели голландские селекционеры. Картофель «Сифра» внесен в Госреестр России в 2010 году.

Подходящие для культивирования регионы: Центральный, Центрально-Черноземный, Северо-Западный, Волго-Вятский.

В таблице представлены данные по вегетационному периоду разных сортов картофеля:

НазваниеСортДни
Никулинский Позднеспелый115-120
КардиналПозднеспелый110-120
РоккоПозднеспелый100-115
КивиПозднеспелый120-130
Иван да МарьяПозднеспелый115-130
СлавянкаПозднеспелыйОт 125 до 140
Боровичок Раннеспелый70-90
ЭльмундоРаннеспелый70-80
ФелоксРаннеспелыйОт 65 до 70
БелларозаРаннеспелыйОт 50 до 70
НаташаРаннеспелыйОт 70 до 80
Каратоп СверхраннийОт 60 до 65
РивьераСверхраннийОт 40 до 80
Жуковский раннийСверхранний60 до 70
ФермерСверхраннийОт 50 до 60
МинерваСверхранний45-50
Журавушка СреднепозднийОт 100 до 120
ЧародейСреднепоздний80-90
МоцартСреднепозднийОт 100 до 180
РамонаСреднепозднийОт 80 до 100
Лимонка или ПикассоСреднепоздний120-130
Янка Среднеранний90-100
ВеликанСреднераннийОт 80 до 100
ТосканаСреднеранний70-90
Сиреневый туманСреднеранний90-100
АжурСреднеранний75-85

Происхождение

Сорт картофеля «Сифра» выведен голландскими селекционерами. Зарегистрирован в Госреестре РФ в 2010 году. Районирован для Центрального, Центрально-Черноземного, Северо-Западного, Волго-Вятского регионов России.

Предлагаем ознакомиться Абажур из пробок

Рекомендован для промышленного выращивания, фермерских или личных подсобных хозяйств. Крупные, ровные клубни идеальны для розничной продажи. Они привлекательно смотрятся на прилавке, долго хранятся, не теряя товарных качеств. Возможна транспортировка на длительные расстояния.

Описание сорта

Корнеплоды:

  • Клубни крупного размера, средняя масса 100-150 грамм;
  • Ровные, аккуратные, округло-овальной формы;
  • Тонкая, гладкая кожура жёлтого цвета, равномерно окрашена;
  • Редкие, неглубокие глазки, поверхностно залегающие;
  • Мякоть белого цвета;
  • крахмала варьируется от 11,2 до 15,9%;
  • Урожай с одного куста 15 крупных корнеплодов.

Выбираем сорта картофеля:

Побеги:

  • Высота кустов от среднего до высокого размера;
  • Стебель промежуточного типа, прямостоячий либо полупрямостоячий;
  • Тёмно-зелёные средние листочки, промежуточного типа, со слегка волнистыми краями;
  • Венчик белого цвета.

Предлагаем Вам ознакомиться с сортами картофеля, имеющими разные сроки созревания:

ПозднеспелыеРаннеспелыеСверхранниеСреднепоздниеСреднеранние
НикулинскийБоровичокСорокодневкаЖуравушкаЯнка
КардиналЭльмундоКаратопЧародейВеликан
РоккоФелокс РивьераМоцартТоскана
КивиБеллароза Жуковский раннийГренадаСиреневый туман
Иван да МарьяНаташа ФермерМелодияАжур
Пикассо Ариэль МинерваМаргаритаСантана
Астерикс Королева Анна ВенетаРамонаДезире
Славянка Ароза КирандаДельфинеЛеди Клер

Характеристика, описание, урожайность, отзывы и фото сорт картофеля «Невский»

Этот сорт – один из лучших результатов российской селекции, приспособленный для выращивания на всей территории РФ – от Черного до Охотского моря.

Хороший вкус, сопротивляемость болезням и урожайность, зарекомендовавшие себя на протяжении 40 лет, сделали «Невский» одним из самых популярных сортов картофеля.

про ранний семенной картофель Невский. Краткий обзор, описание характеристик:

«Невский» выведен на Всеволожской селекционной станции в 1976 году посредством скрещивания сортов «Веселовская» и «Кандидат».

Спустя 6 лет сорт внесен в Госресстр как пригодный для культивирования в различных регионах России.

Картофель относится к среднеранним столовым сортам. Корнеплоды полностью вызревают за 70-80 дней. На плодородном участке при правильном уходе можно собрать до 600 центнеров картофеля с гектара.

«Жуковский» и «Невский» против голландской картошки:

Стебель растения полупрямостоячего типа, в высоту достигает 40-50 см. Куст раскидистый, с густой светло-зеленой листвой. Бутонизация протекает с образованием большого количества маленьких белых цветков. Корневая система среднеразвитая – под каждым кустом можно собрать от 15 до 20 картофелин, подавляющее большинство которых будет соответствовать товарному виду (90%).

Корнеплоды имеют правильную овальную форму. Средний вес одной картофелины составляет 90-130 грамм. Кожура светлая, сетчатого типа, гладкая на ощупь. Глазки мелкие, поверхностные.

Характеристики мякоти картофеля:

  • Среднее содержание крахмала (12-14%);
  • Слабая мучнистость;
  • Умеренная водянистость;
  • Хороший вкус.

Достоинства и недостатки

Ценные качества данного сорта:

  • Транспортабельность за счет плотной структурированной кожуры, устойчивой к механическим воздействиям. Урожай можно собирать с помощью спецтехники;
  • Иммунитет к большинству картофельных заболеваний, а также к нападению колорадского жука;
  • Урожайность на уровне сортов-рекордсменов;
  • Хорошая адаптация к различным почвам;
  • Не разваливается при термической обработке.

СПРАВКА: «Невский» идеально подходит для приготовления супов, салатов, для тушения и запекания. Но это не самый лучший выбор для пюре или жарки на сковороде.

Главный минус «Невского» — уязвимость для нематоды.

Характерные свойства сорта «Невский»:

  • Прекрасно переносит засуху постоянные дожди. Картофель не склонен к увяданию и гниению;
  • Наибольшую отдачу дает на легких плодородных почвах – супесчаных и суглинистых;
  • Высоко чувствителен к заморозкам, поэтому требует своевременной посадки и сбора урожая.

Картошка из семян Сорт Невский:

Посадке предшествует предпосевная подготовка:

  • Осенняя подготовка почвы. При распашке земли после сбора урожая вносятся органические удобрения (оптимальный вариант – навоз из расчета 10 кг/кв.м);
  • Сортировка и обработка семян. На посадку отбирают небольшие клубни массой порядка 60 грамм. Корнеплоды должны быть целыми, здоровыми, однотонной окраски. Собранные семена замачивают в слабом растворе марганцовки, чтобы защитить их на раннем этапе вегетации от земляных вредителей и болезней;
  • Весенняя подготовка почвы. Перед посадкой землю нужно разрыхлить на 10-12 см. В посадочную лунку (или борозду) рекомендуется добавить 30 грамм золы, 100 грамм перегноя и небольшое количество молотой яичной скорлупы.

ВАЖНО: На выбранном участке не следует высаживать картофель более 3-х лет подряд. Лучшими предшественниками «Невского» являются морковь, капуста, лук и огурцы.

Ещё один нюанс, который нужно учесть при посадке: «Невский» очень болезненно реагирует на обламывание ростков. Проращивать клубни нужно начинать примерно за 10 дней до посадки. За это время ростки успеют отрасти до оптимальной длины 2-3 см – более длинные побеги часто ломаются во время засыпания земли при высадке.

Интервал между кустами составляет около полуметра, между рядами – 70 см. Глубина заделки данного сорта картофеля — 15-20 см.

«Невский» очень плохо переносит весенние заморозки. Посадка осуществляется в почву, прогретую до 8 и более градусов. В южных регионах этот период приходится на конец апреля, в центральных – на первую декаду мая.

Характеристика сортов картофеля: Невский, Любава, Тулеевский, Кунезчанка, Танай, Кемеровчанин:

Характеристика, описание, урожайность, отзывы и фото сорта картофеля «Сифра»

Сорт картофеля «Сифра»: характеристика, описание, урожайность, отзывы и фото

Выбор посадочного материла – ответственный процесс. Необходимо учесть множество нюансов: степень урожайности, вкус продукта, требования к почве и климату, а также сроки созревания.

За выращиванием картофеля в промышленных масштабах следят профессиональные агрономы, да и посадочные площади занимают десятки гектаров. Частные хозяйства значительно скромнее. Поэтому очень важно, чтобы выбранный сорт как можно меньше поражался болезнями и давал высокий урожай даже с небольшой площади участка.

Сегодня среди дачников популярным стал новый картофель из Голландии. Описание сорта, фото и отзывы о картофеле Сифра представлены далее.

Характеристика сорта картофеля Сифра

Кусты картофеля Сифра отличаются по размеру. Их высота может быть средней или высокой. Ботва не слишком густая с мелкими листиками глубокого зеленого цвета. Корни очень хорошо развиты.

Под одним кустом формируется до 15 крупных клубней. Вес каждого составляет от 100 до 150 г. По описанию картофель Сифра имеет почти правильную овальную форму.

Это ровные картофелины с гладкой желтой кожицей, глазки встречаются редко.

Картофель Сифра считается неприхотливым. Предпочитает рыхлые и легкие почвы. Собранные клубни хорошо хранится, их можно перевозить даже на большие расстояния без ущерба для товарного вида. В целом Сифра устойчива к самым распространенным заболеваниям. По срокам созревания относится к среднепоздним сортам.

Внимание! Есть риск заражения картофеля Сифра фитофторозом или грибковой инфекцией. Но при хорошем уходе проблемы возникают редко.

Правильная посадка

Агротехника для сорта «Сифра» является стандартной. Основные правила посадки:

  • Высаживают посадочный материал поздно весной, в хорошо прогретую почву;
  • Для выращивания сорта «Сифра» отдавать предпочтение легкому, песчаному грунту. Почву необходимо тщательно взрыхлить, избавляясь от остатков растений, способных стать питательной средой для развития различных бактерий и насекомых-вредителей;

Перед посадкой провести обязательную протравку корнеплодов.

Дальнейшие мероприятия по уходу состоят из:

  • Полива. Пока картофель не начнет цвести, в поливе нет необходимости. Но при засушливом лете, раз в неделю полив все же необходимо проводить. После периода цветения контролировать уровень влажности картофельной грядки. Перед поливом грунт должен просыхать на глубину одного пальца. Полив картофельных кустов проводить в вечерние часы, из расчёта два-три литра воды на один куст;
  • Окучиваний. Процедура окучивания не дает картофельным кустам распадаться, а также стимулирует формирование столонов. Окучивают два раза за сезон: первое окучивание проводят по достижению кустов высоты 14-16 см, а второе перед тем, как начнется период цветения;
  • Удобрений. В качестве подкормок отдавать предпочтение органическим удобрениям на основе навоза либо куриного помёта. При бедном составе почвы допускается использование минеральных удобрений, с чередованием с органическими. Всего за сезон трижды вносят удобрения: как только появятся всходы, до и после цветения.

Читать так же: Томат «Перцевидный оранжевый» — описание, фото помидоров, отзывы о сорте

Секреты выращивания картофеля:

Вкусовые качества картофеля Сифра

По характеристике и отзывам, сорт картофеля Сифра при позднем созревании имеет более насыщенный вкус. Мякоть белая, достаточно сочная, но при этом не водянистая. Очень вкусный картофель с приятными сладковатыми нотками.

Получил широкое применение в кулинарии. Его можно готовить самыми разными способами: отваривать, жарить, запекать в духовке или тушить. Правильная форма клубней позволяет легко фаршировать их.

Пюре выходит очень нежным и однородным.

Внимание! Данный картофель не слишком калорийный и содержит в себе достаточное количество витаминов. Идеально подходит для детей и людей, соблюдающих диету.

Плюсы и минусы сорта

К явным преимуществам картофеля Сифра относятся:

  • достаточно высокие показатели урожайности;
  • возможность длительного хранения (если клубни были выкопаны в сухую погоду);
  • отсутствие признаков вырождения у семенного материала;
  • эстетический вид клубней (ровный цвет и почти правильная геометрическая форма);
  • картофель хорошо переносит засуху;
  • устойчивый иммунитет к заболеваниям;
  • широкое применение в кулинарии.

Касаемо отрицательных характеристик картофеля Сифра, то они незначительны. Клубни не переносят заморозков, также им требуется питательная почва.

Достоинства и недостатки

Помимо иммунитета к ряду заболеваний, высокой урожайности и эстетичного внешнего вида, сорт Сифра имеет и другие преимущества.

В отличие от сверхранних, он засухоустойчив и может храниться более длительное время. У Сифры отсутствуют признаки вырождения. Картофель этого сорта применяется в кулинарии для диетического и детского питания, имеет приятный вкус.

Недостатки сорта:

  • чувствительность к резкому понижению температуры;
  • особая потребность в питательной почве.

СПРАВКА: К несущественным недостаткам можно отнести чувствительность к заморозкам, а также высокую требовательность к питательности почвы.

К основным достоинствам сорта картошки «Сифра» относится:

  • отличный вкус корнеплодов;
  • хорошая урожайность;
  • универсальность картофеля;
  • привлекательный внешний вид клубней;
  • урожай хорошо хранится;
  • семенной материал не подвержен вырождению;
  • засухоустойчивость;
  • устойчивость к основным заболеваниям.

Посадка и уход за картофелем Сифра

Мероприятия, связанные с выращиванием картофеля, известны каждому огороднику. Сорт Сифра в этом плане практически ничем не отличается.

Картофель Сифра: описание сорта, фото, отзывы, урожайность, уход

Сорт картофеля «Сифра»: характеристика, описание, урожайность, отзывы и фото

Картофель Сифра – урожайный и вкусный сорт голландской селекции. Отличается привлекательным товарным видом и хорошими показателями лежкости – до 94%. Сорт засухоустойчивый, его можно выращивать в большинстве регионов России.

Описание сорта картофеля Сифра

Картофель Сифра – сорт голландской селекции, выведенный в середине 2000-х гг. специалистами компании HZPC HOLLAND B.V. Через несколько лет он стал известен в России, и уже в 2010 г. включен в реестр достижений. Сорт считается неприхотливым, поэтому его можно выращивать в климатических условиях разных регионов страны:

  • средняя полоса;
  • Северо-Запад;
  • Волго-Вятский;
  • Черноземье.

Основные характеристики сорта картофеля Сифра:

  • среднепоздний (клубни формируются за 95-115 дней);
  • столовый (содержание крахмала 11-16%);
  • среднерослый или высокорослый (60-70 см);
  • растение промежуточного типа.

Куст прямостоячий или полупрямостоячий, не слишком раскидистый, поэтому борозды можно формировать с интервалом 65 см. Листья среднего размера, насыщенной темно-зеленой окраски, слабоволнистые. Цветки белые, немногочисленные.

Клубни овальные, выровненные, с желтой кожурой. Поверхность гладкая, глазки мелкие, немногочисленные, товарный вид отличный. Мякоть на разрезе белая, с кремовыми оттенками. Вкус хороший, с приятной кислинкой. Многие дачники пишут о том, что картофель разваривается, поэтому он хорошо подойдет для приготовления пюре.

Важно! Выход товарных плодов картофеля Сифра составляет от 88% до 97%. В сочетании с хорошей урожайностью это позволяет выращивать его как для личного употребления, так и на продажу.

Сорт дает крупные клубни округлой формы

Урожайность

Картофель Сифра созревает за 3,5-4 месяца с момента появления первых всходов. Поэтому урожай можно снимать ближе к концу августа или в начале сентября. На каждом кусте формируется в среднем 9-11 крупных клубней. Показатели урожайности составляют:

  • 1,2-1,5 кг с 1 куста;
  • 2-4 кг с 1 м2;
  • 200-400 кг с 1 сотки.

Максимальная зарегистрированная урожайность по данным реестра селекционных достижений составляет 533 кг с 1 сотки. Получить подобные показатели можно, возделывая культуру на плодородной и легкой почве (суглинок или супесчаная), а также соблюдая основные правила агротехники:

  • полив в засуху не реже 1 раза в неделю;
  • подкормка органикой 1 раз за сезон;
  • окучивание 1 или 2 раза;
  • регулярное рыхление почвы и прополка.

Правила посадки

Картофель Сифра теплолюбив, поэтому его высаживают немного позднее других сортов:

  • юг – конец апреля;
  • средняя полоса – первая декада мая;
  • Северо-Запад и другие северные регионы – середина мая.

Основной критерий – почва должна успеть прогреться минимум до 10 градусов. Измерить температуру можно с помощью уличного термометра, положив его в посадочную лунку и присыпав землей на 10-15 минут.

Участок для посадки картофеля Сифра должен быть хорошо освещенным и не переувлажненным (лучше возвышенности, чем низины). Почва суглинистая или супесчаная, с нейтральной или слабокислой реакцией, достаточно плодородная. Подготовить почву лучше накануне осенью или минимум за месяц до посадки:

  1. Участок очищают и перекапывают на 30 см.
  2. Вносят компост или перегной 5-7 кг на 1 м2.
  3. Если грунт тяжелый, глинистый – заделывают крупный песок 200-300 г на 1 м2.

Клубни картофеля Сифра начинают подготавливать за 1,5-2 месяца (а не за один, как у большинства других сортов).

Для этого их необходимо перенести в помещение с окнами, выложить в 1-2 слоя и держать при умеренно теплой температуре не более 15 градусов.

Периодически клубни увлажняют из распылителя, а в день посадки обрабатывают «Фитоспорином», «Оксихомом» или бордосской жидкостью для предупреждения фитофторы и других грибковых заболеваний.

Готовые клубни дадут небольшие ростки длиной 2-3 см. В этот момент их можно посадить, действуя по такому алгоритму:

  1. Намечают борозды на расстоянии 65 см, ориентируясь в направлении «север – юг». При необходимости натягивают веревки.
  2. Затем высаживают картофель на расстоянии 30 см (глубина 6-10 см).
  3. Присыпают землей и поливают по ведру на 3 лунки.
  4. Если есть возможность, мульчируют междурядья соломой. Также ее можно уложить на дно посадочных ямок, если почва еще не успела прогреться.

В легких почвах глубина посадки картофеля Сифра 10 см, в более плотных – 6 см

Особенности выращивания

Агротехника картофеля Сифра имеет несколько особенностей:

  1. До цветения поливать не следует, за исключением периода сильной засухи. В жару воду дают еженедельно, выливая ее в междурядья (ведро на 3-4 куста).
  2. Подкормку проводят только в том случае, если грунт не удобряли при подготовке или при посадке. Тогда картофелю во время цветения дают органику (навоз, компост) или комплексное минеральное удобрение (например, азофоску).
  3. Окучивание 2 раза за сезон, когда ростки достигнут 15 см. Землю взрыхляют и укладывают слой к основанию куста. Второй раз процедуру повторяют через 2 недели.
  4. Прополка – регулярно, рыхление – 2 раза в месяц.

Вредители и заболевания

Оригинатор заявляет о хорошей устойчивости картофеля Сифра к раку и картофельной нематоде. По фитофторозу показатель средний. Также кусты могут пострадать от разных вредителей – тля, колорадские жуки, проволочники, медведки, личинки майских жуков и другие. Поэтому дачники соблюдают обязательные профилактические меры:

  1. Обработать клубни картофеля Сифра перед посадкой эффективным фунгицидом.
  2. Присыпать немного золы в посадочные лунки.
  3. Не высаживать картофель на одном месте более 3 лет подряд. Также не производить посадки на поле, где раньше росли помидоры.
  4. Высадить неподалеку бархатцы, календулу, душистый табак, кориандр.
  5. В междурядья заложить свежие опилки, вылить слабый раствор дегтя, а сами кусты картофеля Сифра периодически опудривать древесной золой.
  6. В крайнем случае периодически обрабатывать посадки фунгицидами и инсектицидами.

Для профилактики появления грибков кусты можно однократно обработать фунгицидом:

  • «Квадрис»;
  • «Хом»;
  • «Фитоспорин»;
  • «Максим»;
  • бордосская жидкость.

Если наблюдается сильное нашествие колорадских жуков и других вредителей, растения опрыскивают растворами инсектицидов:

  • «Колорадо»;
  • «Искра»;
  • «Фуфанон»;
  • «Агравертин»;
  • «Конфидор».

Совет! Если куст уже поражен фитофторой, его лучше сразу выкопать, отнести подальше и сжечь, чтобы избежать заражения соседних растений. Аналогично нужно поступить с ботвой после сбора урожая.

Благодаря профилактическим обработкам вероятность появления вредителей значительно уменьшается

Уборка и хранение урожая

Первую копку картофеля Сифра можно провести в конце июля – начале августа. Срок окончательной уборки – конец августа или начало сентября. Выкапывать клубни можно только в сухую, теплую погоду. Им дают немного подсушиться, а затем сортируют на большие и мелкие, укладывают в мешки.

Первые 2-3 недели клубни хранят в прохладном, темном помещении (температура 14-15 градусов). На зиму закладывают в погреба или хранилища: оптимальная температура 4-6 градусов, влажность около 60%. В этих условиях лежкость картофеля Сифра близка к 100%.

Заключение

Картофель Сифра можно выращивать как фермерам, так и дачникам. Особого ухода он не требует, но сорт теплолюбив, поэтому высаживать нужно только после майских праздников. Урожайность стабильно высокая, особенно при соблюдении полива и внесении подкормок.

Отзывы о картофеле сорта Сифра

Ирина Николаевна, 56 лет, г. АрхангельскКартошку Сифра сажаем уже 2 года, по урожайности сорт в нашем регионе дает 200-250 кг с сотки, но не меньше. Ухаживать особо не нужно – у нас дождей хватает, а подкармливать лучше при вспашке. Теперь о вкусе: он отличный! Вот за это как раз его и полюбили.Оксана, 52 года, г.

СмоленскКартофель Сифра отлично подходит для продажи – клубни классические, круглые и с приятной желтизной. Но если выращивать для себя – это отличный вариант. В хорошие годы дает по 350 кг с сотки, только может пострадать от фитофторы, жуков. Поэтому внимательно нужно следить за посадками.

2 Редиски

Огородный интернет – журнал

Adblock
detector

Неприхотливый сорт картофеля, который хорошо хранится: «Сифра»

Сорт картофеля «Сифра»: характеристика, описание, урожайность, отзывы и фото

Выбор подходящего картофеля под посадку – дело не из легких. При выборе сорта учитывают длительность созревания, срок хранения, урожайность, вкус и устойчивость к болезням. Один из оптимальных вариантов для многих дачников – картофель Сифра.

В статье расскажем, в чем его особенности, достоинства и каковы нюансы ухода.

Характеристика картошки Сифра

Кусты Сифры имеют средний размер. Листья небольшие, темно-зеленые, могут раскидываться или стоять прямо. В период цветения кусты покрываются белыми цветками, собранными в венчики. Картофелины крупные, гладкие и ровные, имеют овальную форму с немногочисленными глазками. Цвет кожуры – светло-желтый, мякоть – белая или светло-кремовая.

Картошка Сифра заслужила доверие огородников за устойчивость к климатическим особенностям ряда регионов – Центрального, Северо-Западного, Центрально-Черноземного, Волго-Вятского. Этот сорт активно выращивают в Молдове и на Украине.

Важно! Сорт Сифра чувствителен к заморозкам, поэтому посадку лучше начинать в период стабильного тепла, когда почва успеет достаточно прогреться.

Главные преимущества и недостатки сорта

Помимо иммунитета к ряду заболеваний, высокой урожайности и эстетичного внешнего вида, сорт Сифра имеет и другие преимущества.

В отличие от сверхранних, он засухоустойчив и может храниться более длительное время. У Сифры отсутствуют признаки вырождения. Картофель этого сорта применяется в кулинарии для диетического и детского питания, имеет приятный вкус.

Недостатки сорта:

  • чувствительность к резкому понижению температуры;
  • особая потребность в питательной почве.

Особенности посадки и выращивания

Места для посадки картофеля подготавливают осенью: перекапывают землю вглубь до 30 см с внесением перегноя и золы. Вторую вносят дополнительно перед посадкой, чтобы избежать появления грибка и защитить клубни от гнили.

Их перед посадкой проращивают в светлом месте при умеренной температуре (до +15°С). Если ростки появятся раньше запланированной высадки, клубни на время перемещают в темное место. Оптимальными для посадки будут экземпляры с ростками длиной 1,5 см.

Схема и правила посадки

Пророщенную картошку высаживают поздней весной в тщательно разрыхленный и увлажненный грунт. Клубни помещают в заранее подготовленные лунки, глубина которых от 5 до 12 см в зависимости от почвы. Высаживают клубни на расстоянии 30 см друг от друга в одном ряду. Расстояние между рядами – около 60 см.

После посадки клубни присыпают землей.

Внимание! Не рекомендуется сажать картофель сорта Сифра в заболоченную и тяжелую почву. Земля должна быть сухой. Лучший выбор –  супесчаная и песчаная почвы.

Нюансы ухода

Поливать картошку начинают во время цветения – по вечерам, из расчета 3 л на один куст. Перед каждым последующим поливом почва должна просыхать примерно на 10 см. Для сохранения оптимального уровня влажности почвы рекомендуется организовать систему капельного полива.

Для подкормки предпочтительно использовать органические удобрения – куриный помет, коровий или конский навоз. Можно подпитать почву комплексными минеральными удобрениями – «Азофоской», «Аммофоской», «Аммиачной селитрой». Дозировку удобрений рассчитывают по инструкции с учетом уровня плодородности земли.

Удобрять почву лучше начинать заранее – во время вспашки огорода, или добавляя в лунки при посадке. Картофель подкармливают в течение сезона около трех раз – при первых всходах, до цветения и после.

Окучивают грядки два раза за сезон: когда кусты достигли высоты 15-16 см и перед цветением. Для этого сгребают землю между рядами к кусту. Окучивают вручную или при помощи техники.

Болезни и вредители

Для профилактики болезней картофеля посадку дважды за сезон обрабатывают препаратами с содержанием меди. Чтобы предотвратить развитие фитофтороза, весной перед посадкой обрабатывают землю раствором медного купороса. После обработки участка землю перекапывают.

Дезинфицировать почву от грибковых инфекций можно более сильными препаратами «Ридомил» или «Танос», обязательно следуя инструкциям изготовителей. За пару дней до посадки картофеля фунгицидом обрабатывают и сами клубни – подойдут «Алирин-Б», «Метаксил», «Ордан», «Раек».

Для тех, кто не хочет прибегать к химическим средствам и желает получить экологически чистый продукт со своего огорода, есть народные способы борьбы с грибковыми заболеваниями:

  1. Сбрызгивать растения раз в 14 дней чесночным раствором. Для этого измельченный чеснок помещают в стакан с водой и настаивают сутки. После раствор заливают водой (10 л) и добавляют 1 г марганца.
  2. Опрыскивать кусты раз в 14 дней раствором из молока, воды и йода. Готовится по схеме: ведро воды смешать с 1 л молока и добавить 15 капель йода.

Чтобы избежать появления вредителей (колорадского жука, медведки, картофельной моли), картошку обрабатывают инсектицидами.

Наиболее эффективные:

  • «Актара, ВДГ» – защищает от проволочника и тли;
  • «Респект, КС» – спасает от колорадского жука до 35 дней;
  • «Регент, ВДГ» – уничтожает популяцию колорадского жука;
  • «Эместо Квантум» – помогает бороться с картофельной молью;
  • «Медветокс» – активно борется с медведкой.

Еще один способ защитить растения от вредителей – использовать золу. Ее применяют на любой стадии роста картофеля. Золу смешивают с водой и опрыскивают получившимся раствором кусты. Для усиления эффекта добавляют стружку хозяйственного мыла.

Сбор и хранение урожая

Копку картофеля начинают проводить с середины июля, хотя для получения большого урожая делать это лучше в середине сентября. Сигнал для начала процедуры – увядание и пожелтение листьев и стебля.

После сбора урожая картофель очищают от земли и тщательно просушивают. Затем отправляют его на хранение в погреб, в заранее подготовленные ящики.

Важно! Хранят картофель в помещении со средней влажностью 65% и температурой +2…+3°С. При соблюдении всех норм урожай пролежит до весны, не утратив внешний вид и вкус.

Какие могут быть трудности при выращивании

Особых проблем при посадке и выращивании картофеля сорта Сифра нет. Самое главное – не забывать увлажнять почву и обрабатывать посадки от заболеваний и вредителей. Серьезные затруднения могут вызвать заморозки.

При их наступлении спасать урожай придется одним из способов:

  • присыпать ботву землей;
  • укрыть кусты соломой;
  • накрыть посадки спанбондом или полиэтиленовой пленкой.

Для реабилитации уже подмерзших растений их подкармливают.

Советы и отзывы о сорте Сифра

Для получения хорошего урожая при выращивании картофеля сорта Сифра опытные огородники рекомендуют:

  1. Обеззараживать клубни специальными растворами с добавлением борной кислоты. Например, в 10 л воды добавить 0,5 г марганца, 15 г борной кислоты и 5 г медного купороса. Такой раствор позволит предотвратить появление болезней и стимулировать рост картошки. Посадочный материл можно опрыскивать или замачивать на пару часов.
  2. Сделать перед посадкой на клубнях небольшой поперечный надрез. Это поможет питательным веществам равномерно распределиться, и кусты будут расти крупными, урожайность повысится на 11%.
  3. Для быстрого образования клубней можно использовать подкормку суперфосфатом из расчета 2 ст. л. на 1 м² грядки.
  4. Делать картофельные борозды по направлению с севера на юг. Так солнце будет равномерно согревать каждую сторону.

Огородники говорят о легкости выращивания этого сорта и приятном вкусе.

Елена, г. Киров: «Выращивали в прошлом году, пока не продали дачу. Порадовал вкус и размер картофелин. А еще, что его очень легко чистить. Проблем с выращиванием не возникло, сажаем всегда немного, потому может и следить за этим легче. Для тех, кто захочет вырастить хороший картофель, рекомендую сорт Сифра».

Лариса, г. Вологда: «Картофель выращиваю уже много лет, в прошлом году прочитала описание сорта картофеля Сифра, посмотрела фото и решила его сажать. Картофель проращивала около месяца. Перед посадкой лунки засыпала золой, а сами клубни за пару часов до погружения в землю обработала препаратом «Максим». На 10 кг картофеля хватило 4 г вещества.

Сажала картофель на глубину 10 см. Почву удобряла навозом и поливала огород 3 раза в неделю (иногда реже из-за дождливой погоды). Советую поливать вручную, такой точечный полив обеспечивает хорошее попадание влаги. Ну а в целом уход за картофелем этого сорта особо не отличается от других. Собирали урожай в начале осени – около 20 кг. Картофелины средних размеров, аккуратные, ровные.

Часть оставили для посадки».

Картофель Сифра: описание сорта, фото, отзывы

Сорт картофеля «Сифра»: характеристика, описание, урожайность, отзывы и фото

Выбор посадочного материла – ответственный процесс. Необходимо учесть множество нюансов: степень урожайности, вкус продукта, требования к почве и климату, а также сроки созревания.

За выращиванием картофеля в промышленных масштабах следят профессиональные агрономы, да и посадочные площади занимают десятки гектаров. Частные хозяйства значительно скромнее. Поэтому очень важно, чтобы выбранный сорт как можно меньше поражался болезнями и давал высокий урожай даже с небольшой площади участка.

Сегодня среди дачников популярным стал новый картофель из Голландии. Описание сорта, фото и отзывы о картофеле Сифра представлены далее.

Выбор и подготовка посадочного участка

Место для картофеля Сифра должно быть с легкими почвами. Отличный вариант – песчаные и супесчаные. Допустимо также выращивание на сухих торфяных почвах. Истощенная, а также тяжелая или заболоченная земля категорически не подходит. Хорошего урожая не будет.

Участок для картофеля Сифра начинают подготавливать осенью. Начинается все с перекопки (на 30 см). В процессе землю обязательно нужно переворачивать.

Питательность эффективно повышает древесная зола или перегной. Нельзя оставлять стебли и корни старых растений. Они могут быть заражены бактериями или пораженными насекомыми.

И все это «наследство» передастся картофелю, снизив его урожайность и качество клубней.

Сажать картофель Сифра правильнее всего на участке, где росли свекла, зелень, огурцы, капуста и растения-сидераты. Другие пасленовые в качестве предшественников не лучший вариант. Эти растения существенно снижают объемы урожая.

Подготовка посадочного материала

Семенной картофель Сифра требует проращивания. Примерно за 45-60 дней до посадки клубни переносят в светлое и теплое помещение (не больше + 15 °С).Этого времени достаточно, чтобы из глазков появились молодые росточки.

Как только они достигнут длины в 1-1,5 см, можно приступать к высадке. При более раннем появлении ростков картофель прячется в затемненное место вплоть до дня посадки. Дополнительно клубни протравливают. Для человека это полностью безопасно.

По мере роста и при правильном режиме удобрений и поливки все токсичные вещества уйдут.

Сорт Сифра лучше всего растет в регионах с теплым климатом. Необходимо дождаться стабильного тепла без угрозы заморозков. Почва должна хорошо прогреться. В народе оптимальную дату определяли по березовым листочкам. Когда они становились размером с небольшую монетку, посевной сезон считался открытым.

Полив и подкормка

До цветения увлажнять почву не рекомендуется. При сильной засухе кусты картофеля Сифра поливают раз в 7 дней. Как только появятся первые цветочки, нужно постоянно поддерживать землю во влажном состоянии.

Это не подразумевает каждодневный полив, иначе все закончится застоем воды и гнилью. Проверить состояние почвы можно, погрузив в нее палец. Если он остается сухим, необходимо увлажнение. Полив осуществляется только после захода солнца.

На каждый куст картофеля Сифра идет не больше 2-3 л воды. Чтобы не переборщить с влагой, применяют капельный полив.

Для подкормок лучше всего использовать органику. Это может быть навоз или разведенный куриный помет. Обогатить состав почвы можно внесением минеральных удобрений. Добавляют их весной при вспашке участка или в лунку во время посадки.

Если этого по каким-то причинам не сделали, удобрять картофель Сифра нужно будет летом (корневым или внекорневым способом). В течение сезона процедура проводится три раза: при первом появлении всходов, перед цветением и после него.

Внимание! Если зеленая масса куста сильно разрастается, нужно уменьшить количество азотсодержащих удобрений.

Рыхление и прополка

Это необходимо для регуляции влажности грунта, удаления сорняков и доступа воздуха к корневой системе картофеля Сифра. Первую прополку делают через месяц после посадки. К этому времени росточки достигнут в высоту от 2 до 4 см., а вторую, когда они вырастут до 20-30 см. Рыхлить землю нужно очень осторожно, чтобы не повредить всходы.

Вспушить землю нужно как возле самих кустов, так и между рядами. В качестве инструментов чаще используют мотыги и тяпки. Упрощают работу мотоблоки и культиваторы. Если землю замульчировать при помощи сухой травы или соломы, тогда потребность в частых прополках отпадает.

В качестве мульчи для картофеля Сифра часто используют опилки, свежую скошенную траву, торф и другие.

Также проводят боронование. Дважды до появления всходов и столько же после. На ранней стадии сорняки еще неокрепшие, они похожи на белые нити. Если пройтись бороной, они полностью погибнут.

Окучивание

Суть процесса состоит в том, чтобы присыпать основания стеблей легкой и вспушенной землей. Это также помогает избавиться от сорняков и улучшить дыхание корней.

Клубни будут расти значительно быстрее, что благотворно скажется на урожайности. Высота кустика должна быть не меньше 15-16 см. Земля из междурядий осторожно сгребается к основанию каждого кустика.

Второй раз картофель Сифра окучивают, когда он прибавит в росте еще 10 см.

Если участок довольно большой, удобно пользоваться мотоблоком, он поможет сэкономить время и силы. Устройство ставят между грядками и выбирают самую низкую скорость. С использованием техники окучивание картофеля Сифра проводят одноразово. Все последующие попытки повредят клубни.

Урожайность картофеля Сифра

Зависит от нескольких факторов: климата, плодородия почв, ухода. Наименьший показатель – 179 ц / га, а максимальный – 500 ц / га. Первая копка картофеля Сифра проводится ближе к середине июля. Самый большой урожай можно получить во второй половине сентября.

Хранение

Картофель Сифра обладает прекрасной лежкостью. Даже после длительного хранения он сохраняет эстетичный вид и все свои вкусовые качества. Сберегать клубни лучше всего в заранее подготовленном погребе, используя деревянные контейнеры или пластиковые ящики.

Перед закладкой все клубни необходимо обобрать от земли и просушить. Затем все тщательно перебирается. Идеальная температура для хранения – 4-7 °С при влажности воздуха в пределах 60-65 %. При соблюдении всех норм картофель Сифра без потерь долежит до весны.

Ваш садовод
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: